Ananas ja kuoriminen

kokkipoikapoika

Moi.

Ostin ananksen mutta kuorinta osoittautui hankalaksi. Tavallisella veitsellä raastoin kuoret pois ja keskustan silpasin samalla.
Eipä siitä jäänytkään paljoa enää syömistä..

Oisko jollain vinkkejä tähän kuinka kuoriminen tulis tehdä?
Yritin googlettaakin aihetta, mutta en löytänyt matskua..

Mtv3:n köyhät ritarit ohjelmssa oli kuulemma hetki sitten tällainen ohje, mutta itseltäni se meni valitettavasti ohitse.

11

9994

Äänestä

    Vastaukset 11

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • tehdään

      Leikkaa ananaksen tupsu pois ja toinen pää. Leikkaa hedelmä puoliksi. Laita puolikas hedelmä leikkulaudalle pystyyn ja veistele loputkin kuoret ylhäältä alas. Tällä tavalla voi leikata esim. lantut ja muutkin sitrushedelmät.

    • kuoritaan

      Leikkaa ananaksesta tupsu pois ja toinen pää. Laita hedelmä pystyyn leikkuulaudalle. Veistele loputkin kuoret ylhäältä alas. Tällä tavoin leikataan esim. lantut ja sitrushedelmät.

      • näpertellijä

        vähemmän poisheitettävää kuorihylkyä saat, jos ensin siivutatn. 2 cm paksuisiksi ja sitten kuorit; tällöin voi myös pistoleikkuin poistaa kolot, jotka ovat kuoren alla.

      • kuorija

        kyllä sitrushedelmät on parasta kuoria vain sormin. Jos kuori istuu liian tiukassa, voi niitä ensin pyörittää käsissä, jolloin kuori irtoaa helpommin.

      • turhuudenjumala
        kuorija kirjoitti:

        kyllä sitrushedelmät on parasta kuoria vain sormin. Jos kuori istuu liian tiukassa, voi niitä ensin pyörittää käsissä, jolloin kuori irtoaa helpommin.

        ilman veistä. jää aika paljon kitkerää valkeaa kuorta. ja töissä jos tarvii tehdä vaikka hedelmäsalaattia, en alkaisi nyhräämään appelsiineja käsin. meneehän siinä ikä ja terveys.

    • jälkkäri*

      varsin näyttävän jälkuruoan saat seuraavasti

      # pistä ananas vaakatasoon pöydälle ja jätä tupsu paikoilleen.
      # leikkaa kaarevasti noin kolmannes päältä pois.
      # Koverra sisusta auki kirurgin veitsellä tai muulla pienellä juuresveitsellä.
      # Pistä ainekset takaisin hedelmään ja mukaan voit myös pistää mandariininlohkoja, papaijaa, mangoa, päärynöitä, ja muita hedelmiä.
      # Ripottele päälle strösseleitä ja fariinisokeria
      # Kermavaahtoa viereen erilliseen lasimaljaan.

    • Asono

      Miksi poistaa täysin syötävä ja hyvänmakuinen keskus?

      • Olen...

        aivan samaa ihmetellyt! Ihan turhaa haaskausta heittää keskustaa pois. Ei se tietenkään ole yhtä mehukasta kuin muu hedelmän liha, mutta ihan yhtä hyvän makuista. Ja hyvin harvoin keskusta on edes kovaa tai "puumaista", jollaiseksi se usein kuvataan..

    • ulkomaalainen

      Tapa 1:

      Leikkaa kannan ja tupsun niukasti pois. Halkaise hedelmän pituussuunnassa neljänneksiin. Asta palat kuori alapäin ja ota mielummin käyrä vihannesveitsi (Fiskars). Leikka päästä sisään ja vie veistä sisäpintaa myötä toisen päähää, siten pään yli toisella puolella sama. Veitsen kärki pitää kulkea palan keskellä kuoren sisäpinnassa, muuten jää liikaa liha kuoreen.

      Jos haluat paloja,leikaat nyt pituussuunnassa veitsi pystyssä päästä päähään ja paloitelet siten poikkisuunnassa.

      On muuten nopea tehdää ja siisti, hukkamehut jäävät kuoreen.

      Tapa 2 (Afrikassa):

      Leikkaa kannan reilusti pois, jotta saat seisontapinnan, laita ananaksen leikkulaudalle pystyyn ja ota tupsusta kiinni, nyt leikaat kuortaa suikaleina alaspäin ja poistat viimeksi tupsun. Siten vain pilkkomaan.

      Tässä menetelmässä on se haitta, että hedelmäliha joutuu kosketuksen mahdollisesti epäsiistin alustan kanssa ja mehu valuu solkenaan alustalle.

      Eli valistuneet käyttävät tapa 1.

    • ananasakäämä

      ananaksen leikkaaminen on hankalaa veitsellä jos mahdollista ostakaa ananaspora (n.5-10 euroa) tulee valmiit renkaat täydellisesti ja kaiken hedelmälihan saa talteen :)

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ei käy sääliksi sitä miestä

      Sitä saa mitä tilaa.
      Ikävä
      176
      1632

    2. Muistakaa pojat tämä.

      Mies joka haluaa naisen, löytää keinon. Ei epäröi eikä hämmennä. Tekee kaiken eteenne.
      Ikävä
      106
      842

    3. En ehkä onnistu siinä

      Kovasti minä yritän näyttää kauniilta, vain sinua varten, mutta en taida onnistua siinä.
      Ikävä
      58
      735

    4. Muhun rakastuu kaikki naiset, mut mä en rakastu niihin

      Mun vaatimustaso on 10+ Mut mua tavottelee 7+ naiset
      Ikävä
      203
      618

    5. Mies,oletko koskaan...

      Käyttänyt maksullista naista?
      Ikävä
      131
      594

    6. Oletko päättänyt

      Että luovutat minun suhteeni
      Ikävä
      48
      556

    7. Pahoin pelkään nainen

      että pidät minua epäempaattisena, itsekeskeisenä, narsistisena ja kylmänä ihmisenä. Oletko koskaan ajatellut, että minus
      Ikävä
      50
      538

    8. Mitä mieltä olet?

      Miehestä jolla ei ole yhtään kaveria, ei facebookissa eikä livenä ja hän harrasta ja tekee kaiken yksin. Onko vähän outo
      Ikävä
      68
      536

    9. Kirjoita kolme sanaa

      mistä kaivattusi voisi sinut tunnistaa.
      Suhteet
      37
      526

    10. Viesti jonka haluaisit lähettää...

      hänelle. Onko jokin pieni tunniste jonka vain te tiedätte. Onko naiselta miehelle tai toisinpäin, joku joku päivämäärä
      Ikävä
      15
      510
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt