Riittääkö munkkien paistamiseen yksi 500g munkkirasva paketti? Voiko munkkirasvaa ja tavallista öljyä sekoittaa keskenään vai onko tuloksena katastrofi?
Munkkien paisto
mietiskelen...
61554
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 6
Vanhimmat
itsekäyttäisin öljyä, kun munkkirasva on epäterveellistä kovetettua rasvaa. Ei hyvä vaikka olisi kasvipohjaista.
Munkki rasvalla tulee paremman makuisia.
Ei ole olemassa mitään munkkirasvaa. Valinta on tehtävä kookosrasvan ja pehmeiden kasviöljyjen välillä. Kookosrasva on ns. kovaa rasvaa, kiinteää huoneenlämmössä ja sen vuoksi hieman epäterveellisempää. Kookosrasvalla tulee hieman parempi pinta jos munkkeja aikoo säilyttää useita päiviä. Rasva kovettuu paistamisen jälkeen eikä imeydy munkin sisään kuten pehmeät kasviöljyt. Paistamiseen rasva ei käytännössä vaikuta. Itse teen munkit kasviöljyllä koska ne ovat terveellisempiä ja meillä ei munkkeja tehdä varastoon useaksi päiväksi vaan syödään samana päivänä.
Kyllä tarvitaan kaksi pakettia sitä rasvaa tai litra öljyä.
Minä käytän syväpaistoöljyä.
ei munkkirasvat mitään vaikuta, jos harvoin käyttää.
jos jokapäivä vetelee niin on eri asia.