tortilla-taikinan ohje???

linda

hips!

nyt maistuisi kunnon texmex ruoka! Vaan olempa vailla tortilla taikina ohjetta-juu juu!Luit ihan oikeen! Niiden juuri!!
löytyisikö keneltäkään ohjetta????

2

776

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • tex mex

      Tätä reseptiä on kokeiltu lukuisat kerrat. Joskus onnistuu, joskus ei... Riippuu varsinkin jauhojen määrästä ja tortillan oikeasta paksuudesta kovettuuko tortilla liikaa... ja harjoitus tekee tietysti mestarin tässäkin.

      4,5dl vehnäjauhoja (lisää jauhoja jos tarttuu kaulitessa kiinni)
      4,5dl maissijauhoja (EI maizena-tärkkelystä)
      3tl suolaa
      3rkl öljyä
      3dl vettä

      Sekoita ainekset keskenään kiinteäksi (=kovaksi) taikinaksi. Seisota 15 min. Jaa 12 osaan. Kauli paloista ohuita (ei liian ohuita muuten tulee kovia) pyöreitä lettuja. Poista ylimääräiset jauhot sudilla. Paahda lettuja kuumalla valurautapaistinpannulla molemmin puolin pari minuuttia ilman rasvaa tai hyvin vähän rasvan kanssa jos tortillat kovettuvat liikaa. Heti paistettuasi laita tortillat lautaselle muovin alle (avattu, riittävän iso vihanneksille tarkoitettu muovipussi käy hyvin) niin pysyy mahdollisimman pehmeänä. Tsemiä!

      • linda

        KIITTÄÄ SYDÄMELLISESTI OHJEESTA!!!!!!!
        (meinasin jo vaipua epätoivoon........)


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Putin hoiti Suomen natoon ja myös Ruotsin

      Iso kiitos Vladimir Putinille. Hänen ansiosta pääsemme nyt Natoon. Putin halusi Naton lähelle ja nyt sai. Voimme tästä kiittää vain Putinia.
      Maailman menoa
      651
      8000
    2. Niinistö teki hetkessä Suomesta Venäjän ydinaseiden maalitaulun

      Kaiken lisäksi mies vielä lällätteli Putinille eilisessä tiedotustilaisuudessa ja käski katsomaan itseään peiliin. Kyllä vähän asiallisempaa käytöstä
      Maailman menoa
      467
      2289
    3. Voi Stefu ja sun kiivas luonteesi

      Sielä lentelee ullakkohuoneiston ikkunasta daamin vaatteet ja matkalaukut pitkin pihaa. Toisaalta,en ihmettele yhtään että tämä suhde päättyi näin,kyl
      Kotimaiset julkkisjuorut
      233
      2203
    4. Poliisi otti Stefun kiinni!

      Seiska tietää kertoa.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      147
      1779
    5. Ohhoh! Martina Aitolehti ja seurapiirihurmuri-Jesper ekassa yhteiskuvassa - Sutinaa Mallorcalla!

      Martina Aitolehti ja seurapiirijulkkis-Jesper nauttivat toisistaan varsin vauhdikkaissa merkeissä Mallorcalla. Aitolehti ei ole esitellyt rakastaan vi
      Kotimaiset julkkisjuorut
      27
      1270
    6. Veikkaus: Miten The Rasmus pärjää Euroviisuissa?

      Euroviisuhuuma on ylimmillään, kun Suomi ja The Rasmus taistelee biisillään Jezebel. Bändi on tikissä, kunhan Lauri Ylösen ääni kantaa. Mitä veikka
      Viihde ja kulttuuri
      51
      1243
    7. Stefanilta tuli taas karu totuus Sofiasta

      Marokkolainen h*o*ra! Voi tsiisus kun mulla on hauskaa! Lumput lentää ikkunasta kun Stefu raivoaa h*uralleen🤣🤣🤣 Nyt ne popparit tulille, tästä tule
      Kotimaiset julkkisjuorut
      111
      1169
    8. Ootko onnellinen kun ei tarvitse

      nähdä tätä tyhmää naamaa enää koskaan? Multa se särkee sydämen, mutta minkäs teen. Vaikka olisi kuinka sinnikäs eikä hellittäisi, se ei aina auta.
      Ikävä
      65
      850
    9. Steppuli veressä

      Seiskan lööpissä Steppulilla naama ja nyrkit veressä. Ei tainnut ihan kamojen pihalle paiskominen riittää. Onkohan pistänyt kämpän tuusannuuskaks.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      59
      821
    10. Oletko nähnyt eroottiset kohuleffat? Fifty Shades Of Grey -trilogia tv:stä

      Fifty Shades -trilogia starttaa, kun nuori opiskelijanainen Anastasia tapaa rikkaan liikemiehen. Seksisuhdehan siitä starttaa, höystettynä sadistisill
      Suhteet
      7
      756
    Aihe