Löytyy keneltäkään jotain ihanaa itämaista wokki tai kastikereseptiä? Jotakin missä olisi vaikkapa kookosmaitoa, tuoretta korianteria, chiliä, seesamiöljyä tms... Itseltäni löytyy ainakin näitä aineksia kaapista, mutta olis kiva löytää kiva tapa yhdistää niitä. Siis kaikenlaisia ohjeita otetaan vastaan.
kiitos
wokkiohjeita?
1
247
Vastaukset
- Hönö
300g hunajamarinoitua kanafilettä
400 ml kookosmaitoa - Aroy tms kunnon merkki
pieniä tulisia chileja 5-7 kpl
galangal juurta 4-5 cm, ohuiksi siivuiksi
sitruunaruohoa 3 kpl, karsi, pese, pätki
maustepussi "Tom Ka paste"
1 lime
pieni purkki herkkusieniä
pieni purkki bamboo shoot slices ( ei strips)
Laita maito kiehumaan, lisää tölkillinen vettä pilkotut chilit, sitruunaruoho ja galangal sekä maustepussin sisältö.
Kun soossi on tasaista, lisää pilkotut kanat ja bambuversot sekä herkkusienet ilman lientä. Anna kiehua minuuutti täysillä ja sitten tehot pois, muuten kana kuivuu. Anna hautua kannen alla 5-10 minuuttia halutusta kuivuusateesta riippuen. Vältääkksesi kuivumisen voit pyörittää kananpalat ennen kattilaan laittoa kevyesti perunajauhossa.
Anna vähän jäähtyä, lisää lime mehu ja halutessa korianteria pintaan.
Lisämakua saa jos löytää kaffir lime lehtiä sekaan. Keitä riisi, vedä huiviin.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Putin hoiti Suomen natoon ja myös Ruotsin
Iso kiitos Vladimir Putinille. Hänen ansiosta pääsemme nyt Natoon. Putin halusi Naton lähelle ja nyt sai. Voimme tästä kiittää vain Putinia.6507987Niinistö teki hetkessä Suomesta Venäjän ydinaseiden maalitaulun
Kaiken lisäksi mies vielä lällätteli Putinille eilisessä tiedotustilaisuudessa ja käski katsomaan itseään peiliin. Kyllä vähän asiallisempaa käytöstä4662270Voi Stefu ja sun kiivas luonteesi
Sielä lentelee ullakkohuoneiston ikkunasta daamin vaatteet ja matkalaukut pitkin pihaa. Toisaalta,en ihmettele yhtään että tämä suhde päättyi näin,kyl2332186- 1471759
Ohhoh! Martina Aitolehti ja seurapiirihurmuri-Jesper ekassa yhteiskuvassa - Sutinaa Mallorcalla!
Martina Aitolehti ja seurapiirijulkkis-Jesper nauttivat toisistaan varsin vauhdikkaissa merkeissä Mallorcalla. Aitolehti ei ole esitellyt rakastaan vi251250Veikkaus: Miten The Rasmus pärjää Euroviisuissa?
Euroviisuhuuma on ylimmillään, kun Suomi ja The Rasmus taistelee biisillään Jezebel. Bändi on tikissä, kunhan Lauri Ylösen ääni kantaa. Mitä veikka511236Stefanilta tuli taas karu totuus Sofiasta
Marokkolainen h*o*ra! Voi tsiisus kun mulla on hauskaa! Lumput lentää ikkunasta kun Stefu raivoaa h*uralleen🤣🤣🤣 Nyt ne popparit tulille, tästä tule1101153Ootko onnellinen kun ei tarvitse
nähdä tätä tyhmää naamaa enää koskaan? Multa se särkee sydämen, mutta minkäs teen. Vaikka olisi kuinka sinnikäs eikä hellittäisi, se ei aina auta.65843Steppuli veressä
Seiskan lööpissä Steppulilla naama ja nyrkit veressä. Ei tainnut ihan kamojen pihalle paiskominen riittää. Onkohan pistänyt kämpän tuusannuuskaks.58798Oletko nähnyt eroottiset kohuleffat? Fifty Shades Of Grey -trilogia tv:stä
Fifty Shades -trilogia starttaa, kun nuori opiskelijanainen Anastasia tapaa rikkaan liikemiehen. Seksisuhdehan siitä starttaa, höystettynä sadistisill7747