Etenkin tietoa, miten kutakin sientä olisi järkevin valmistaa, niiden esikäsittelystä ja perkauksesta.
Tai jos joku keroisi edes kuinka hyvin "vanhemmat" tatit pitää esikäsitellä, etenkin jos pillistö on jo kellastunut? Sen tiedän, että se pintakelmu otetaan pois, mutta kuinka tyyni poistetaan se pillistö? Saako jäädä yhtään kellertävää maltoon? Voiko niistä käyttää jalan?
Tai jos joku keroisi edes kuinka hyvin "vanhemmat" tatit pitää esikäsitellä, etenkin jos pillistö on jo kellastunut? Sen tiedän, että se pintakelmu otetaan pois, mutta kuinka tyyni poistetaan se pillistö? Saako jäädä yhtään kellertävää maltoon? Voiko niistä käyttää jalan?
Vastaukset 3
Vanhimmat
jos ne ovat toukattomia ja muuten hyväkuntoisia
pintakelmua ei poisteta jos se ei ole kovin limainen (voitatti) tai roskainen..
Hyppääpäs Marttojen sivuille sieninurkaan niin jopas löytyy ohjeita jos jonkinmoista...