Grillikyljen grillaus

Trilisser

Olisi tarkoitus grillata kylkeä kaasugrillillä. Tuloksen tulee olla mureaa, mieluummin ylikypsää kuin mitään mediumia. Eli paistolämpotilaa ja paistoaikaa kyselen. Esim. kylkipaketin mukana tulevat ohjeet ovat kyllä niin syvältä, että ei niillä haluamaani mureaa ja ylikypsää saa aikaiseksi.

5

4892

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • ja maukasta

      Itse ostan marinoitua kylkeä ja keitän sitä tunnin verran. Sitten grillaan. Kyllä irtoo lihat luista ja on mureaa ja maukasta. Siihen vielä BBQ kastike, NAM !

    • Voit myös lisätä tuohon keitinliemeen vaikka keittojuureksia, mausteita, pippureita yms. ja tehdä siitä hyvän makuliemen. Kun liha on mureata - aivan mohjoksi sitä ei kannata kuitenkaan keittää - voi luut poistaa kyljestä helposti. Sivelen itse tämän jälkeen lihan omatekoisella smokey flavorilla eli kirpakalla, savunmaksuisella barbequekastikkeella ja grillaan pinnan.

    • vanha kokki

      ja grilla useasti käännellen miedolla tulella

      • takapihan grillillä. Tilattu 15 kg tuoretta grillikylkeä ystäväporukalle. Meinaan tehdä sen näin.
        Isoon kattilaan maustepippureita, sipulia ja karkeaa suolaa, 1 rkl per 2.5 kg grillikylkeä. Keitetään tunti miedosti poreillen. Annetaan jäähtyä liemessään. Sitten vaan grillataan sopivan väriseksi avotuligrillillä, pintaan vedetään BBQ-kastiketta.
        Onko kukaan kokeillut coca cola-pohjaista kastiketta? Kulhoon vaan muutama desi kokista, ja siihen aletaan laittaa mausteita; suolaa, HP-kastiketta, sinappia, ketsuppia, soijaa, tabascoa, chiliä.
        Milta qlostaa tämmönen viritys?


    • ;;;;;;;;))))))))))))

      Hei.
      Nääs vesi kiehuu sata asteessa ja jäätyy -34.ssä
      Kuulostaa aivan älyttömän tyhmältä ja ymmärtämättömältä tuo kiehutuss...

      Mut, no voix rgillikylkrr syöddä lusikalla? Toi tyyppi ei voi kauhalla kauhoa ;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;)))))))))))))))))))))))))

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mitä ominaisuutta arvostat eniten hänessä?

      Ihastuksessasi, rakkautesi kohteessa
      Ikävä
      147
      2455
    2. Miksi mies kääntyy poispäin

      Ja teeskentelee, ettei näe minua, kun törmäämme vahingossa? 🫣
      Ikävä
      176
      1694
    3. Kysy jotain kaivatultasi

      Laita tunnisteet molemmista
      Ikävä
      92
      1578
    4. Kerro kaivatustasi.

      1. Minkälainen koti 2. Ammatti 3. Ulkonäkö 4. Ikä
      Ikävä
      69
      1533
    5. Kai me nainen jollain tasolla tykätään

      Toisistamme kun tämä on kestänyt niin kauan
      Ikävä
      79
      914
    6. Kesä, kesä!

      Veikkaan, ettet juuri nyt ikävöi minua, ehket enää koskaan? Näkemättömyys on laimentanut tunteet, ja katselet iloisena k
      Tunteet
      6
      875
    7. Minkälaisesta seksistä

      haaveilet kaivattusi kanssa?
      Ikävä
      68
      851
    8. Tarkkanäköisyys

      Oon muuten pirun hyvä huomaamaan asioita! Senhän sä varmaan kyllä jo tiesitkin.
      Ikävä
      59
      825
    9. Milloin viimeksi

      Tunsit perhosia vatsassa? 🦋🦋
      Ikävä
      61
      798
    10. Miksi sanotaan että Suomella on suuri armeija, tykistö jne.

      Asioita tarkemmin seuranneet tietävät että tuolla Ukrainassa palaa kuukaudessa sen verran mitä Suomella on kokonaisuudes
      Maailman menoa
      152
      745
    Aihe