Olisi tarkoitus grillata kylkeä kaasugrillillä. Tuloksen tulee olla mureaa, mieluummin ylikypsää kuin mitään mediumia. Eli paistolämpotilaa ja paistoaikaa kyselen. Esim. kylkipaketin mukana tulevat ohjeet ovat kyllä niin syvältä, että ei niillä haluamaani mureaa ja ylikypsää saa aikaiseksi.
Vastaukset 5
- ja maukasta
Itse ostan marinoitua kylkeä ja keitän sitä tunnin verran. Sitten grillaan. Kyllä irtoo lihat luista ja on mureaa ja maukasta. Siihen vielä BBQ kastike, NAM !
Voit myös lisätä tuohon keitinliemeen vaikka keittojuureksia, mausteita, pippureita yms. ja tehdä siitä hyvän makuliemen. Kun liha on mureata - aivan mohjoksi sitä ei kannata kuitenkaan keittää - voi luut poistaa kyljestä helposti. Sivelen itse tämän jälkeen lihan omatekoisella smokey flavorilla eli kirpakalla, savunmaksuisella barbequekastikkeella ja grillaan pinnan.
- vanha kokki
ja grilla useasti käännellen miedolla tulella
takapihan grillillä. Tilattu 15 kg tuoretta grillikylkeä ystäväporukalle. Meinaan tehdä sen näin.
Isoon kattilaan maustepippureita, sipulia ja karkeaa suolaa, 1 rkl per 2.5 kg grillikylkeä. Keitetään tunti miedosti poreillen. Annetaan jäähtyä liemessään. Sitten vaan grillataan sopivan väriseksi avotuligrillillä, pintaan vedetään BBQ-kastiketta.
Onko kukaan kokeillut coca cola-pohjaista kastiketta? Kulhoon vaan muutama desi kokista, ja siihen aletaan laittaa mausteita; suolaa, HP-kastiketta, sinappia, ketsuppia, soijaa, tabascoa, chiliä.
Milta qlostaa tämmönen viritys?
- ;;;;;;;;))))))))))))
Hei.
Nääs vesi kiehuu sata asteessa ja jäätyy -34.ssä
Kuulostaa aivan älyttömän tyhmältä ja ymmärtämättömältä tuo kiehutuss...
Mut, no voix rgillikylkrr syöddä lusikalla? Toi tyyppi ei voi kauhalla kauhoa ;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;)))))))))))))))))))))))))
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Suomalaisten pinna paloi - Ärsytys iskee uudesta TTK-juontajasta "Eihän tälle voi kun nauraa"
Oliko Veronica Verho hyvä valinta TTK-juontajaksi? Uuden TTK-juontajan henkilöllisyyttä on arvailtu siitä asti, kun Va571598Nainen, onko sinussa sitä aitoa feminiinisyyttä jäljellä
Vai onko se jäänyt meikkien, korujen, hameiden ym. alle peittoon? Onko naisellisuutesi aitoa vai opetettua? Jos teet nai3591148- 132918
Missäs se Miss Suomussalmi luuraa?
Jokin aika sitten eräs myyjätär tituleerasi itsensä Miss Suomussalmeksi. Asiakas oli kuulemma Tokmannin kassalla todennu13732Voisit nainen joskus vastata minulle
Ja antaa jotain itsestäsi. Pientä tunnistetta ja juttua itsestäsi ja meistä. Kannustan.63605- 40584
Päälle hautaus?
Hautauksissa puhutaan päällehautauksista jos vaikka mies on kuollut ensin ja vaimo 20 vuotta myöhemmin! Todellisuudessa90548- 43513
- 45498
- 44456