Olen tässä yrittänyt siirtyä käyttämään entistä enemmän ruisleipää. Ostin Fazerin Ruisihme täysjyväruisleipää, mutta kun katsoin tuoteselostetta niin siellä mainitaan vehnäjauho. Miksi mainostetaan täysjyväruisleipää jos se ei ole sitä? Lisäksi tuoteselosteessa leipään on lisätty ohra- ja mallasuutetta joka on mielestäni makeaa eli sokeripitoista ja siksi leivän sokeripitoisuus on aika korkea. Miksi kuluttajia huijataan ostamaan täysjyväruisleipää jos siinä on vehnää ja sokeria mukana. Onko muilla samanlaisia huomioita.
Mikä on Ruisihme?
leipäkyselijä
2611
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 2
Vanhimmat
Juu, tuo on ihan totta. Vaikea löytää ruisleipää, jossa olisi ruista edes vähintään puolet raaka-aineista:-) Ruis 100 on hyvää ja siinä ei ole vehnäjauhoja lainkaan. Mutta taitaakin olla ainoa.
Toinen asia, mihin kiinnitän huomiota, on suolan määrä. En ostaa leipää, jossa on 1,3% tai yli suolaa. Eli leipävalikoimat ovat aika vähäiset...
aitoa maalaisruisleipää jossa on vain ruisjauhoa ja -jyviä, vettä sekä suolaa. Ei hiivaa eikä lisäaineita. http://www.uotilan.fi/