hyviä marinadin ohjeita, kiireellistä.

pyykkipoika-patteri

Elikkäs, me ollaan saatu kokonainen broileri tässä taannoin ja nyt pitääsi siihen kuulemma joku marinadi olla. Mahdollisimman paljon vastauskia, kiitos jo etukäteen. :)
ja olisi mukava kuulla jos jollakin olisi vinkkejä tähän asiaan liittyen.

5

833

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • vanha kokki

      helpointa sinun on ostaa ns. valmis-soosi, eli eri valmistajilla on edullisia valmis kastikkeita grillaus- ja marinointiin. kun on broilerista kyse, ota sellaista jossa on yhtenä osana on hunajaa, koska se sopii mukavasti linnun marinointiin.

      • vanha kokki

        On näköjään aika taas vetäytyä, sillä joku toinen on
        ominut nimimerkkini. Mikäpä siinä, pidä lippu korkealla. Vetäydyn takavasemmalle, terveisin vanha kokki.


      • painupa

        sinne alimpaan hornaan sen valmis-soossisi ja hunajasi kanssa, sinä ruoasta ja herkullisuudesta mitään tietämätön junttifeikkaaja!


    • Elikkäs!!

      Elikkäs!!!

    • MiksaVsa

      kyllä laittaisi kokonaista broileria marinadiin, vaan hieroisin sen pintaan broilerimauste-yrttiseoksen ja antaisin sen maustua pakastepussissa muutaman tunnin.

      Esim. cittarin lihatiskiltä saa ostaa isompia satseja talon omaa broilerimaustetta todella halvalla kun ajattelee kilohintaa. Kannattaa kysyä.

      Maustamisen jälkeen on makuasia, laittaako uuniin sellaisenaan, vai paistopussiin. Pussissa saa pehmeän pinnan ja ilman pussia rapean kuoren.

      Liemen saa kaupanpäälle, josta saa hemmetin hyvän currykastikkeen pohjan.
      Pannulle voita, kuullottaa currya hetken, lisää jauhoja ja liemen. Kiehauta ja hauduta hetken ja pari desiä kermaa. Ja jos lisää ananaspaloja ja suolapähkinöitä on Kung Pao Chicken valmis. =)

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. S-kauppa nosti hintoja, K-kauppa laski

      Elintarvikkeiden arvonlisävero laski vuodenvaihteessa 13,5 prosenttiin. S-kauppa siirsi alennuksen suoraan katteisiin pi
      Maailman menoa
      153
      7472
    2. Hiihtäjä Vilma Nissisen kommentit aiheutti paniikkia

      ja hernettä vedettiin nenään. Nissinen kertoi torstaina haastattelussa, kun häneltä kysyttiin, että tykkääkö hän hiihtä
      Maailman menoa
      130
      5159
    3. Huuto yltyy persujen piirissä Venezuelan johdosta.

      Kohta kakofonia yltyy kun persut tajuavat mitä Venezuelassa tapahtui. Von den Leydenki jo kipuilee kuten persut EU:ssa y
      Maailman menoa
      41
      2651
    4. Koska mennään retkeilemään?

      pusi pusi 😗
      Ikävä
      261
      2248
    5. Nyt ottaa persua pattiin: sähköauto joulukuun myydyin

      🤣 prööt prööt pakoputkellaan pörisevää persua ottaa nyt saamaristi pattiin, kun paristoilla kulkeva sähköauto on noussu
      Maailman menoa
      81
      2208
    6. Ovatko Perussuomalaiset kommunisteja?

      Toiset sanovat että ovat, toiset sanovat että eivät. Ainakin heillä on paljon sen aatteen piirteitä, koska haluavat kont
      Maailman menoa
      67
      2068
    7. Yhdysvaltain hyökkäys Venezuelaan on YK:n peruskirjan mukaan laiton hyökkäyssota

      Oman sävynsä tähän tuo vielä se, että hyökkäys kohdistettiin nimenomaan valtiojohtoa vastaan. Toki, kun tavoitteena on v
      Maailman menoa
      563
      2013
    8. Ei tule uni

      Kuten epäilin. Onneksi viime yön sain ihan hyvin nukutuksi. Tiesin kyllä, ettei tästä mitään tänään tule.
      Ikävä
      54
      1053
    9. Miksi juuri Venezuela?

      Kaikista maailman valtioista Trump otti silmätikukseen Venezuelan. Mutta minkä ihmeen takia? Kyseessä on kuitenkin vähäp
      Maailman menoa
      274
      1028
    10. Laittaisin whatsuppissa viestin

      Jos olisin täysin varma että se on toivottua vielä kun aikaa on mennyt ja että toivot sitä edelleen.
      Ikävä
      64
      994
    Aihe