Elikkäs, me ollaan saatu kokonainen broileri tässä taannoin ja nyt pitääsi siihen kuulemma joku marinadi olla. Mahdollisimman paljon vastauskia, kiitos jo etukäteen. :)
ja olisi mukava kuulla jos jollakin olisi vinkkejä tähän asiaan liittyen.
hyviä marinadin ohjeita, kiireellistä.
pyykkipoika-patteri
5
761
Vastaukset
- vanha kokki
helpointa sinun on ostaa ns. valmis-soosi, eli eri valmistajilla on edullisia valmis kastikkeita grillaus- ja marinointiin. kun on broilerista kyse, ota sellaista jossa on yhtenä osana on hunajaa, koska se sopii mukavasti linnun marinointiin.
- vanha kokki
On näköjään aika taas vetäytyä, sillä joku toinen on
ominut nimimerkkini. Mikäpä siinä, pidä lippu korkealla. Vetäydyn takavasemmalle, terveisin vanha kokki. - painupa
sinne alimpaan hornaan sen valmis-soossisi ja hunajasi kanssa, sinä ruoasta ja herkullisuudesta mitään tietämätön junttifeikkaaja!
- Elikkäs!!
Elikkäs!!!
- MiksaVsa
kyllä laittaisi kokonaista broileria marinadiin, vaan hieroisin sen pintaan broilerimauste-yrttiseoksen ja antaisin sen maustua pakastepussissa muutaman tunnin.
Esim. cittarin lihatiskiltä saa ostaa isompia satseja talon omaa broilerimaustetta todella halvalla kun ajattelee kilohintaa. Kannattaa kysyä.
Maustamisen jälkeen on makuasia, laittaako uuniin sellaisenaan, vai paistopussiin. Pussissa saa pehmeän pinnan ja ilman pussia rapean kuoren.
Liemen saa kaupanpäälle, josta saa hemmetin hyvän currykastikkeen pohjan.
Pannulle voita, kuullottaa currya hetken, lisää jauhoja ja liemen. Kiehauta ja hauduta hetken ja pari desiä kermaa. Ja jos lisää ananaspaloja ja suolapähkinöitä on Kung Pao Chicken valmis. =)
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 663215
Sinä saat minut kuohuksiin
Pitäisiköhän meidän naida? Mielestäni pitäisi . Tämä värinä ja jännite meidän välillä alkaa olla sietämätöntä. Haluai272263Minä en ala kenenkään perässä juoksemaan
Voin jopa rakastaa sinua ja kääntää silti tunteeni pois. Tunteetkin hälvenevät aikanaan, poissa silmistä poissa mielestä681849Loukkaantunut lapsi on yhä kriittisessä tilassa
Seinäjoella Pohjan valtatiellä perjantaina sattuneessa liikenneonnettomuudessa loukkaantunut lapsi on yhä kriittisessä t271730Tiedän, että emme yritä mitään
Jos kohtaamme joskus ja tilaisuus on sopiva, voimme jutella jne. Mutta kumpikaan ei aio tehdä muuta konkreettista asian161401- 281361
Näin pitkästä aikaa unta sinusta
Oltiin yllättäen jossain julkisessa saunassa ja istuttiin vierekkäin, siellä oli muitakin. Pahoittelin jotain itsessäni61256Mitä, kuka, hä .....
Mikähän sota keskustassa on kun poliiseja on liikkeellä kuin vilkkilässä kissoja281240Taisit sä sit kuiteski
Vihjata hieman ettei se kaikki ollutkaan totta ❤️ mutta silti sanoit kyllä vielä uudelleen sen myöhemmin 😔 ei tässä oik101177Noh joko sä nainen oot lopettanut sen
miehen kaipailun jota sulla EI ole lupa kaivata. Ja teistä ei koskaan tule mitään. ÄLÄ KOSKAAN SYÖ KUORMASTA JNE! Tutu631157