hyviä marinadin ohjeita, kiireellistä.

pyykkipoika-patteri

Elikkäs, me ollaan saatu kokonainen broileri tässä taannoin ja nyt pitääsi siihen kuulemma joku marinadi olla. Mahdollisimman paljon vastauskia, kiitos jo etukäteen. :)
ja olisi mukava kuulla jos jollakin olisi vinkkejä tähän asiaan liittyen.

5

884

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • vanha kokki

      helpointa sinun on ostaa ns. valmis-soosi, eli eri valmistajilla on edullisia valmis kastikkeita grillaus- ja marinointiin. kun on broilerista kyse, ota sellaista jossa on yhtenä osana on hunajaa, koska se sopii mukavasti linnun marinointiin.

      • vanha kokki

        On näköjään aika taas vetäytyä, sillä joku toinen on
        ominut nimimerkkini. Mikäpä siinä, pidä lippu korkealla. Vetäydyn takavasemmalle, terveisin vanha kokki.


      • painupa

        sinne alimpaan hornaan sen valmis-soossisi ja hunajasi kanssa, sinä ruoasta ja herkullisuudesta mitään tietämätön junttifeikkaaja!


    • Elikkäs!!

      Elikkäs!!!

    • MiksaVsa

      kyllä laittaisi kokonaista broileria marinadiin, vaan hieroisin sen pintaan broilerimauste-yrttiseoksen ja antaisin sen maustua pakastepussissa muutaman tunnin.

      Esim. cittarin lihatiskiltä saa ostaa isompia satseja talon omaa broilerimaustetta todella halvalla kun ajattelee kilohintaa. Kannattaa kysyä.

      Maustamisen jälkeen on makuasia, laittaako uuniin sellaisenaan, vai paistopussiin. Pussissa saa pehmeän pinnan ja ilman pussia rapean kuoren.

      Liemen saa kaupanpäälle, josta saa hemmetin hyvän currykastikkeen pohjan.
      Pannulle voita, kuullottaa currya hetken, lisää jauhoja ja liemen. Kiehauta ja hauduta hetken ja pari desiä kermaa. Ja jos lisää ananaspaloja ja suolapähkinöitä on Kung Pao Chicken valmis. =)

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Vesikin maksaa, miksei hengitysilma?

      Jatkuvasti itketään ettei ole rahaa mihinkään, mutta tilastojen mukaan rahaa on enemmän kuin koskaan, joten miksei asial
      Maailman menoa
      20
      1761
    2. Satuolennoista tarinointi ei kuulu peruskoulun tehtäviin

      Opetustunteja on muutenkin käytössä vain rajallinen määrä. Eli nämä satuhommat koulun ulkopuolelle vapaaehtoisiin harras
      Maailman menoa
      144
      1738
    3. Suomalainen perheenisä vaatii Suvivirren esittämisestä hyvityksiä

      Itse lapsena uskonnonopetuksesta vissiin traumoja saanut ihka suomalainen (!) perheenisä vaatii Espoon kaupungilta korva
      Maailman menoa
      318
      1413
    4. Lahkokasteen ja kristillisen kasteen erot

      Raamatun mukaan Kristillisessä yhdessä kasteessa Jumala pesee ja puhdistaa ihmisen sydämen ja poistaa perisynnin kirouks
      Kaste
      422
      1108
    5. Mies profiloin sinut

      Etsit täysin hallittavaa mutta samalla poikkeuksellista ihmistä. Etsit jotain mitä et koskaan tule saamaan.
      Ikävä
      209
      1102
    6. Mitä haluaisit

      Tehdä kaivattusi kanssa?
      Ikävä
      139
      1048
    7. Salainen kastekoulutus

      Millainen on helluntailainen kastekoulutus ja kauanko se kestää ?
      Kaste
      285
      975
    8. Heikki Paasosen Marita-vaimo jätti tunteikkaat jäähyväiset: "Tällä kertaa me..."

      Heikki Paasonen on naimisissa Marita Paasosen (os. Alatalo) kanssa ja heillä on kaksi pientä lasta. Nyt koitti aika jätt
      Suomalaiset julkkikset
      3
      945
    9. Känsäkoura ja hotelli

      Tietoa kuka ostanut?
      Kuhmo
      11
      945
    10. Pirkanlinna yleisötapahtuma

      Oli todella hyvä tilaisuus. Ja EERO. L. Aivan mahtava tyyppi. Veti rennosti ja asiallisesti. Ja yleisöltä hyviä kysymyks
      Ähtäri
      49
      898
    Aihe