Moi!
Löysin maustehyllystä purkillisen chilirouhetta, jonka parasta ennen -päiväys on vuonna 2004!! Eli, uskaltaako sitä enää käyttää? Onko ainoa haitta se, että maku on miedontunut?
Yritin haistella ja katsella, mutta edelleen se mielestäni aika vahvasti haisi... En sitten tiedä miltä sen kuuluisi haista kun en tosiaan KOVIN usein chiliä käytä. :D
Löysin maustehyllystä purkillisen chilirouhetta, jonka parasta ennen -päiväys on vuonna 2004!! Eli, uskaltaako sitä enää käyttää? Onko ainoa haitta se, että maku on miedontunut?
Yritin haistella ja katsella, mutta edelleen se mielestäni aika vahvasti haisi... En sitten tiedä miltä sen kuuluisi haista kun en tosiaan KOVIN usein chiliä käytä. :D
Vastaukset 2
Vanhimmat
Jos chilirouhe on alunperin tehty kunnolla kuivatuista chileistä ei ongelmia pitäisi olla. Toki maku on miedontunut ja väri haalistunut, etenkin jos purkki on läpinäkyvää sorttia. Maustaessasi rouheella testaa maku ja sen kehittyminen ruuan kypsyessä, ettei tule yllätyksiä.
Kiitos kovasti!