selittäkääpä mulle mitä tapahtuu kun hedelmiä kuivatetaan :D mistä ihmeestä ne repäisee lisää kaloreita?
esim. 100g tuoreita aprikooseja -> 46 kaloria. 100g kuivattuja aprikooseja -> 222 kaloria. (kasvissyöjän ruutukokki- kirja)
liittyykö tämä nyt sitten jotenkin siihe, että 100 grammaan mahtuu enemmän kuivia kuin tuoreita hedelmiä? muuta en itse oikein keksinyt, rupesin vaan ihmettelemään että miten hedelmiin voi tulla lähes 200kcal lisää kun ne vain kuivuvat.. 8D
kiitoksia (:
kuivatut hedelmät
uydgf
5
2257
Vastaukset
- sokruahan siinä muodostuu
tavallaan tapahtuu kuivuessaan.
Niihin tulee enemmän sokeria.
kun se ensin kuivumistaan "käy" ja silloin sokeria muodostuu. sokeria ei siis lisätä niihin.
kuivaappa hapanta omenaa ja maistele sitten kun se on kuivunut.
Makeampaa on.- plöski
ja ei niihin mitää sokeria itsestään ilmaannu (jos lukee että ei lisättyä sokeria paketissa, niinkuin esim. näissä fuji omenoissa). makeus johtuu vain siitä että nesteet häviää ja näin omenan maku muuttuu.. huoh mistä se sokeri iteksee siihe omenaan putkahtais =D
- ymmärtää että
jättäisi syömättä ne sokeripitoiset hedelmät oli ne sitten kuivattuja tai eivät.
- plöski
no onhan sillä eroa syötkö yhden 100 gramman omenan (painosta suurin osa vettä) vai esim. 10 kuivattua omenaa jotka sattuvat vaan painamaan 100 grammaa myös, koska nesteet on poistettu ja tämän takia ne eivät paina kuin tuon 100 grammaa :) eli jos syöt 100 grammaa kuivattuja hedelmiä niin syöt enemmän hiilihydraatteja kuin että söisit sen yhden 100 gramman hedelmän, jossa suurin osa on vettä (vesihän ei lihota) ;)
- liikkuva laihduttaja
kuten ajattelitkin. Eli kun hedelmistä poistetaan vesi eli ne kuivataan, sataan grammaan mahtuu useampi hedelmä kuin tuoreena. Esimerkiksi rasialliseen rusinoita on käytetty monta kiloa viinirypäleitä. Sen sijaan, jos syöt kappalemäärältään yhtä monta tuoretta tai kuivattua hedelmää, niiden kalorimäärä on sama. Kuivattujen hedelmien paino vain voi olla esim. viidesosa tuoreiden painosta. Siksi sadan gramman kalorimäärä on suurempi.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Jos nainen harrastaa seksiä
Useiden kanssa, miten se eroaa miesten mielestä siitä, jos miehellä on ollut useita s kumppaneita? Oletan että kaikki mi2432211Pihlaja-puulle
Illat on mulle pahimpia. En tiiä miks se olis vaan parasta yöstä toiseen nukkua sun kanssa ja herätä sun kasvoihin. Jos151440Päivieni piristys, missä olet?
Toit iloa ja valoa mun elämään ☀️ Nyt mennyt kohta viikko ettei ole nähty. Kaipaan nähdä sua silti ja pelkään vaikka tei141406Kova karman laki
Karman lain kautta pahantekijä tehdessään pahaa toteuttaa koston ja rangaistuksen sille jolle pahaa on tehty. Tämä tarko3711255Kysymys Kuhmolaisille
Hei. Olen 32 vuotias nainen ja muutin Kuhmoon noin 12 vuotta sitten. Mutta nyt täytyy ihmetellä ihan ääneen että onhan t22984Savimajasta lääketieteen tohtoriksi - ja ei tikkua ristiin
”Jos ihminen muuttaa savimajasta tänne kerrostaloon länsimaisen elintason piiriin ilman että tarvitsee panna tikkua rist176877Ensi viikolla tulen takaisin
Ja käyn varmaan siellä monta kertaa. Monta mahdollisuutta nähdä jos olet siellä päin19816- 75762
Olen valtavan ihastunut
Yritin sen sinulle viime viikolla kertoa, mutta liikaa muuttujia ja isoja tunteita, niin en kyllä ollut kovin selkeä.57746Oon varma siitä
Että oot vain mun rahojen perään, nainen. Siks et kelpaa mulle, että joku helpompi. M-mieheltä101685