eli mitä eroa on kuohu- ja vispikermalla? kakuntäyte ohjeessa lukee "notkista rahka kuohukermalla".. sopiikohan siis kun jääkaapissa olisi vispikermaa? vatkataan vaahdoksi ja sekoitetaan maitorahkan joukkoon?
vispi- ja kuohukerma?
tyhmä kysymys..
7
4623
Vastaukset
- löytyy
siitä että kuohukerma kestää kuumennusta toisin kuin vispikerma, mutta koska tässä täyte pysyy kylmänä vispikermankin luulisi käyvän...
- Foxuhiphip
No ero on jo selvästi maussa huomattavissa. Ja kuohukerma on parempaa. Mutta kyllä sitä vispikermaa voi luultavasti käyttää kuohukerman sijasta.
- ....
Vispikerma on parempaa esim kuorrutamiseen ku kuohukerma sen rakenteen ja pysyvyyden vuoks. Vispikerma pysyy paremmin koossa eikä valu herkästi ja siinä valkoisempi väri ku kuohussa. Vispikerma vaahtoutuu kauemin ku kuohu mutta sen tilavuus kasvaa miltei kaksinkertaseks ja siitä tulee jämäkämpää joka sopii koristeluun ja muuhun kun taas kuohu vaahtoutuu nopeasti mutta se säilyy huonommin ja niinkuin sanoin pysyy huonommin esim just kakun päällä. Ja vispikermat on iskukuumennettuja. Laktoosittomiin vispikermoihin on lisätty karrageenia stabilointiaineeks minkä takii se säilyy kauan jääkaapis. Ite tykkään enemmän vispistä ku harrastan kuorruttelua ja muuta kakkujen koristelua nii se on hyvän jämäkkää kakkujen tekoon ja se esim säilyy ihan hyvin jääkaapissa vaikka purkin on jo aukassu.
- pimppeli
on hylatuote
- turhuudenjumala
sitten ingmannin vispikerma hylatuote?
HYLA on valion tuotemerkki... - intolerantikon äiti
turhuudenjumala kirjoitti:
sitten ingmannin vispikerma hylatuote?
HYLA on valion tuotemerkki...jos pilkkua viilataan, niin etsipä Ingmanin tuotteista sanaa INTO
- ...
intolerantikon äiti kirjoitti:
jos pilkkua viilataan, niin etsipä Ingmanin tuotteista sanaa INTO
niin ne sormet näppäimillä vaeltaa
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Olit niin lähellä
Taas söpis olit siinä ihan käden etäisyydellä❤️ Jos sinä ja minä olisimme olleet kahden, olisin hypännyt sun kaulaan. Sa1185181- 472849
Kun me näemme taas
Siihen on viikkoja, korkeintaan kuukausia. Jännite välillemme vetää meidät ennemmin tai myöhemmin toistemme läheisyyteen332802Haleja ja pusuja
Päivääsi kulta 🤗🤗💋❤️❤️❤️ kaipaan sinua Tänäänkin.. Miksikäs se tästä muuttuisi kun näin kauan jatkunut 🥺302508Onko mukava nähdä minua töissä?
Onko mukava nähdä minua töissä vai ei? Itse ainakin haluan nähdä sinut 🤭231909En kirjoita sulle tänne
Enään nainen. Olen kyllä kiltisti enkä ala mihinkään kuin tosirakkaudesta. Kanssasi sitten jos se on mahdollista ja pidä101650- 1181647
Hei rakas sinä
Vaikka käyn täällä vähemmän, niin ikäväni on pahempaa. Pelkään että olen ihan hukassa😔 mitä sinä ajattelet? naiselle231405- 971397
Oi mun haniseni
Mul on ihan törkee ikävä sua. En jaksais tätä enää. Oon odottanut niin kauan, mutta vielä pitää sitä tehdä. Tekis mieli101358