Hei,
Maistelin tuotetta jota sanottiin Taco salaatiksi. Se menee suunnilleen näin:
Taco taikinasta (joka on paistettu) tehtyyn noin puolen litran vetoiseen "koriin" laitetaan pohjalle silputtua jäävuorisalaattia, päälle jälkiruokalusikallinen keitettyä jasmiiniriisiä, lusikallinen haudutettuja kidney papuja, sipulisilppua (raakaa, mutta huuhdottu kirpeys pois), haudutettua kanaa ruskeassa kastikkeessa sipulin kera tai tämän korvikkeena jauhelihakastiketta (tai sekaisin molempia), guacamolea, ranskankermaa, silputtua tuoretta tomaattia jalapenosilpun kanssa, kaikkia iso lusikallinen, päälle ripaus cheddar raastetta ja mustia oliivirenkaita.
Kertokaa jos tiedätte paremman reseptin.
Samaa soosia voi sitten halutessaan laittaa myös sellasen ison letun näköisen sisään. Hyvää tulee.
Maistelin tuotetta jota sanottiin Taco salaatiksi. Se menee suunnilleen näin:
Taco taikinasta (joka on paistettu) tehtyyn noin puolen litran vetoiseen "koriin" laitetaan pohjalle silputtua jäävuorisalaattia, päälle jälkiruokalusikallinen keitettyä jasmiiniriisiä, lusikallinen haudutettuja kidney papuja, sipulisilppua (raakaa, mutta huuhdottu kirpeys pois), haudutettua kanaa ruskeassa kastikkeessa sipulin kera tai tämän korvikkeena jauhelihakastiketta (tai sekaisin molempia), guacamolea, ranskankermaa, silputtua tuoretta tomaattia jalapenosilpun kanssa, kaikkia iso lusikallinen, päälle ripaus cheddar raastetta ja mustia oliivirenkaita.
Kertokaa jos tiedätte paremman reseptin.
Samaa soosia voi sitten halutessaan laittaa myös sellasen ison letun näköisen sisään. Hyvää tulee.
Vastaukset 1
Vanhimmat
Päälle saa laittaa tietenkin mitä haluaa, mutta ripaus korianteria joko guacamolen sekaan tai jopa sen lisäksi salsan sekaan käy aika hyvin, ja rutistus lime mehua koko komeuden päälle, ja tietenkin kylmää bissee.
Samalla kysyisin jos arvoisa raati tietää, miten tehdään jalapeno/mozzarellajuustopaistos? Ohje alusta loppuun kiinnostas. Tiedän suunnilleen, mutta miten sen saa onnistumaan?