Tässä olisi jokin japanilaisten/kiinalaisten herkku. Olen kuitenkin sen verran huono englannissa joten toivoisin jos joku ihana ihminen voisi suomentaa tämän. Kiitos jo etukäteen : )
Mochi (Japanese: 餅; Chinese: 麻糬) is a Japanese and Chinese rice cake made of glutinous rice pounded into paste and molded into shape. In Japan it is traditionally made in a ceremony called mochitsuki. While also eaten year-round, mochi is a traditional food for the Japanese New Year and is commonly sold and eaten during that time.
Mochi is similar to the Chinese rice cake nian gao; however, mochi is shaped from cooked glutinous rice right after it is pounded, whereas nian gao is steamed directly to its final form from a batter made of uncooked glutinous rice flour. In the Philippines, it is called palitao in Tagalog and is coated with sesame seeds and grated coconut.
Japanilaista/kiinalaista herkkua
2
1791
Vastaukset
"Mochi (Japanese: 餅; Chinese: 麻糬) on japanilainen ja kiinalainen riisikakku, joka tehdään tahmeasta riisistä, joka jauhetaan tahnaksi ja muotoillaan kakun muotoon. Japanissa se tehdään perinteisesti seremoniassa nimeltään mochitsuki. Vaikkakin sitä syödään muunakin vuodenaikana, mochi on perinteinen japanilaisen uuden vuoden ruoka ja myydään ja syödään yleisesti juuri tuohon aikaan.
Mochi on samanlainen kuin kiinalainen riisikakku nian gao; mochi tehdään kuitenkin keitetystä ja jauhetusta tahmeasta riisistä kun taas nian gao höyrytetään lopulliseen muotoonsa taikinasta, joka on tehty keittämättömästä tahmeasta riisijauhosta. Filippiineillä tätä kutsutaan palitaoksi Tagalogissa ja se päällystetään seesaminsiemenillä ja jauhetulla kookoksella."
Eipä tästä juuri reseptiksi ole - jollei nyt sitten hallitse etukäteen jo höyrytetyn riisikakun tekoa, sillä sehän tämä on.- Marinadimimmi
... Tokyokanista Helsingin Annankadulta (400 gr). Sitte vaan paistat uunissa.
Ei todellakaan mitään alkutekijöistä kotona väännettävää...
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Ikuiset kaipaajat
Miksette vaan mene sen kaipauksen kohteen luokse ja puhu sille suoraan? Mitä järkeä on kaipailla jotain puolituttua vuo822656- 262604
Persut rahoittavat velkarahalla rikkaiden ökyelämää
Minkä vuoksi persut eivät leikkaa rikkailta, joilla on maksukykyä? Tuskinpa tuo persujen käytös saa Suomen kansalta hyv702352Riikka ottaa miljardi euroa EU:n yhteisvelkaa Suomelle
Niin kääntyi irvipersun takki taas, vaikka vaalilupauksissa oli ettei yhteisvelkaa Suomi enää koskaan ota. No nyt otti m252212- 851806
En tiedä ymmärrätkö
Kuinka paljon merkitset mulle. Näet minut minuna etkä silti käännä selkääsi. Tökit jatkuvasti kepillä jäätä ja menit ehk71669Veronmaksajat kustantavat yrittäjien eläkkeitä jo yli 500 miljoonalla
Suomalaista yrittäjää ei kommunistista erota. Aktiivisen "yrittämisen" maksattaa yritystukina yhteiskunnalla, ja vieläpä211464Kun ei numeroa
niin en edes voi viestittää, et suunnitelmiin tuli muutos. Ikävä on, ja kasvaa vaan🤍311402Lindtman ylivoimainen suosikki pääministeriksi
Lindtmania kannattaa pääministeriksi peräti 50 prosenttia useampi kuin toiseksi suosituinta Kaikkosta. https://www.ilta121336- 61208