Tässä olisi jokin japanilaisten/kiinalaisten herkku. Olen kuitenkin sen verran huono englannissa joten toivoisin jos joku ihana ihminen voisi suomentaa tämän. Kiitos jo etukäteen : )
Mochi (Japanese: 餅; Chinese: 麻糬) is a Japanese and Chinese rice cake made of glutinous rice pounded into paste and molded into shape. In Japan it is traditionally made in a ceremony called mochitsuki. While also eaten year-round, mochi is a traditional food for the Japanese New Year and is commonly sold and eaten during that time.
Mochi is similar to the Chinese rice cake nian gao; however, mochi is shaped from cooked glutinous rice right after it is pounded, whereas nian gao is steamed directly to its final form from a batter made of uncooked glutinous rice flour. In the Philippines, it is called palitao in Tagalog and is coated with sesame seeds and grated coconut.
Japanilaista/kiinalaista herkkua
2
1848
Vastaukset
"Mochi (Japanese: 餅; Chinese: 麻糬) on japanilainen ja kiinalainen riisikakku, joka tehdään tahmeasta riisistä, joka jauhetaan tahnaksi ja muotoillaan kakun muotoon. Japanissa se tehdään perinteisesti seremoniassa nimeltään mochitsuki. Vaikkakin sitä syödään muunakin vuodenaikana, mochi on perinteinen japanilaisen uuden vuoden ruoka ja myydään ja syödään yleisesti juuri tuohon aikaan.
Mochi on samanlainen kuin kiinalainen riisikakku nian gao; mochi tehdään kuitenkin keitetystä ja jauhetusta tahmeasta riisistä kun taas nian gao höyrytetään lopulliseen muotoonsa taikinasta, joka on tehty keittämättömästä tahmeasta riisijauhosta. Filippiineillä tätä kutsutaan palitaoksi Tagalogissa ja se päällystetään seesaminsiemenillä ja jauhetulla kookoksella."
Eipä tästä juuri reseptiksi ole - jollei nyt sitten hallitse etukäteen jo höyrytetyn riisikakun tekoa, sillä sehän tämä on.- Marinadimimmi
... Tokyokanista Helsingin Annankadulta (400 gr). Sitte vaan paistat uunissa.
Ei todellakaan mitään alkutekijöistä kotona väännettävää...
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Joensuun kaupunki levittelee tonttitietoja Keskisuomalaiselle
Sähköposteja ja tonttitietoja levitellään mm. Pasi Koivumaalle283567Tiesitkö tätä ex-miehistä? Noriko Salo jysäytti yllätyspaljastuksen
Noriko Salo ja ex-F1 kuski Mika Salo olivat naimisissa v. 1999-2022. Kirsi Salon ex-mies puolestaan on muusikko Sammy A142840Kuka? Riehui valtuuston kokouksessa tänään ?
Onko puolangan puolesta porukkaa. Vaikuttaa siltä. Sairasta.1212771Kuka oli töllöntyön tekijä?
Ketä on nyt pidätetty? Oliko syy mustasukkaisuus tyttöystävästä tai oliko muita lieventäviä seikkoja? Katuuko tekijä nyt182594Huh, huh! Sofia Belorf ei ole itse pessyt hiuksiaan kolmeen vuoteen
Sofia Belorf elää ökyelämää Dubaissa. Sofian arjessa kulta, raha ja luksus ovat vahvasti läsnä. Luksuselämään tottuneell1162428Toivoisitko Rakas vielä?
Haluaisitko vielä? Uskoisin osaavani näyttää sinulle, kuinka ainutlaatuinen nainen olet.771772Ihan pieni näkeminen vaan
👋 ja minä olisin valmis jo vaikka mihin sun kanssa. Nämä on näitä.. 🤫🫣😘💥501688Sointu Borg tilittää - Ei suostu enää tähän työhön: "Katastrofi"
Sointu Borg on mediapersoona, joka löi itsensä läpi Diili-realityssä. Borg on monipuolinen tekijä: mediapersoona, juonta261676Kotikasvatus siitä se lähtee eli missä meni vikaan että lapsesta tuli puukottaja
Ottakaa muut oppia, normaali kotielämä. Ei liikaa edes hengellisyyttä.431441- 1441344