Olisi hakusessa taivaallisen hyvän lihamakaronilaatikon resepti. Aina kun teen laatikkoa se on joko liian "kova", suolaton tai muuten vaan mauton. Kenellä olisi antaa hyväksi koettu makaronilaatikon resepti?
Lihamakaronilaatikko
hakusessa!
5
3171
Vastaukset
- ;) ;) ;)
Tätä laatikkoa olen tehnyt kymmeniä kertoja ja voin taata, että on hyvää.
Makupalat 39 / 4.11.97
Makaronilaatikko
½ kg jauhelihaa
n. 400g makaronia
1 l lihalientä
250 g sulatejuustoa, esim. paprika tai
viherpippuri
1 sipuli
suolaa pippuria
savujuustoraastetta
Keitä laiha lihaliemi (1 liemikuutio ja litra vettä).
Liuota sulatejuusto lihaliemeen.
Paista jauheliha ja mausta suolalla ja pippurilla.
Lado ainekset vuokaan ja kaada juustokastiketta päälle, niin että makaronit peittyvät.
Raasta juustoa pinnalle ja paista uunissa 200 astetta noin 45 minuuttia. - Maaliskuun Idus
minäkin käytän. Laatikon rakenne pysyy mukavan pehmeänä.
- mestarikokki
Mitä tarkoitat 'kovalla'? Keitätkö makaroneja liikaa siten, että ne liiskaantuvat uunissa jauhomössöksi, vai laitatko makaronit 'raakana' etkä kypsennä tarpeeksi, jolloin makaronit jäävät kovaksi?
Jos ensimmäinen, laita makaronit laatikkoon keittämättä, tai keitä lyhyemmän aikaa, jos toinen, keitä makaroneja hieman ennen uuniin laittoa. Siten laatikon rakenne pysyy kivana.
Kokeile muuten laittaa joskus vaikkapa silputtua aurinkokuivattua tomaattia (jos käytät makaronilaatikon kanssa ketsuppia) tai vaikka säilöttyä paprikaa. Ei kannata tehdä aina samanlaista, hyväänkin reseptiin saattaa kyllästyä - varsinkin jos ruokaa tekee usein.- Maaliskuun Idus
kyse olla siitä, että munamaitoseoksessa on liikaa munaa, jolloinka siitä tulee sellainen veitsellä leikattava?
- Striking-Fire
En nyt pysty suoranaisesti reseptiä antamaan kun teen kaiken aina ilman mittoja näppituntumalta, mutta makaronilaatikossa kannattaa ehdottomasti käyttää vastajauhettua valkopippuria, pieni ripaus korianteria, pilkottuja aurinkokuivattuja tomaatteja, reilusti timjamia ja varsinkin kourallinen kuivattuja, murskattuja suppilovahveroita.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Et siis vieläkään
Et ilmeisesti ole vieläkään päässyt loppuun asti mun kirjoituksissa täällä. Kerro ihmeessä sit, kun valmista 😁 tuskin k502244Hyvä että lähdit siitä
Ties mitä oisin keksinyt jos oisit jäänyt siihen, näit varmaan miten katoin sua.... 😘🤭😎💖25988Aavistatko että moni tietää
Vai ollaanko hyvin vedätetty pokerinaamalla. No kun vähiten odotat niin yllätämme sinut82952Yritin saada
Vastauksia mutta et voinut olla rehellinen ja kaiken kannoin yksin. Halusin kovasti ymmärtää mutta en voi enää ymmärtää.11914- 68873
Koronarokotus sattui oudon paljon nyt sairaanhoitaja Tanja 46 istuu pyörätuolissa
Pitkä piina piikistä Kun Tanja Vatka käy suihkussa, tuntuu kuin ihoa revittäisiin raastinraudalla irti. Hän on kärsinyt54853Olisitko mies valmis?
Maksamaan naisellesi/vaimollesi/tyttöystävällesi elämisestä syntyvät kulut, ruokailun, vuokran ja muut välttämättömät me121842Kronikat..
Mikä hele… on tää yks kronikat mikä suoltaa facessa kaikkea julkaisua ja AINA samoista firmoista imatralla??? Eikö ne mu10773vieläkin sanoa voin...
💖💛💖💛💖💛💖💛💖 💛 Beijjjbeh 💛 Kaks vuotta tänään täällä. Miten hitossa jotkut on jaksaneet kymmeniä vuos22753Täällä istun ja mietin
Miten paljon haluaisin katsoa sinua juuri niin kuin haluaisin katsoa sinua. Rakastavin silmin. Näkisit vihdoin senkin pu49749