Olisi hakusessa taivaallisen hyvän lihamakaronilaatikon resepti. Aina kun teen laatikkoa se on joko liian "kova", suolaton tai muuten vaan mauton. Kenellä olisi antaa hyväksi koettu makaronilaatikon resepti?
Lihamakaronilaatikko
hakusessa!
5
3154
Vastaukset
- ;) ;) ;)
Tätä laatikkoa olen tehnyt kymmeniä kertoja ja voin taata, että on hyvää.
Makupalat 39 / 4.11.97
Makaronilaatikko
½ kg jauhelihaa
n. 400g makaronia
1 l lihalientä
250 g sulatejuustoa, esim. paprika tai
viherpippuri
1 sipuli
suolaa pippuria
savujuustoraastetta
Keitä laiha lihaliemi (1 liemikuutio ja litra vettä).
Liuota sulatejuusto lihaliemeen.
Paista jauheliha ja mausta suolalla ja pippurilla.
Lado ainekset vuokaan ja kaada juustokastiketta päälle, niin että makaronit peittyvät.
Raasta juustoa pinnalle ja paista uunissa 200 astetta noin 45 minuuttia. - Maaliskuun Idus
minäkin käytän. Laatikon rakenne pysyy mukavan pehmeänä.
- mestarikokki
Mitä tarkoitat 'kovalla'? Keitätkö makaroneja liikaa siten, että ne liiskaantuvat uunissa jauhomössöksi, vai laitatko makaronit 'raakana' etkä kypsennä tarpeeksi, jolloin makaronit jäävät kovaksi?
Jos ensimmäinen, laita makaronit laatikkoon keittämättä, tai keitä lyhyemmän aikaa, jos toinen, keitä makaroneja hieman ennen uuniin laittoa. Siten laatikon rakenne pysyy kivana.
Kokeile muuten laittaa joskus vaikkapa silputtua aurinkokuivattua tomaattia (jos käytät makaronilaatikon kanssa ketsuppia) tai vaikka säilöttyä paprikaa. Ei kannata tehdä aina samanlaista, hyväänkin reseptiin saattaa kyllästyä - varsinkin jos ruokaa tekee usein.- Maaliskuun Idus
kyse olla siitä, että munamaitoseoksessa on liikaa munaa, jolloinka siitä tulee sellainen veitsellä leikattava?
- Striking-Fire
En nyt pysty suoranaisesti reseptiä antamaan kun teen kaiken aina ilman mittoja näppituntumalta, mutta makaronilaatikossa kannattaa ehdottomasti käyttää vastajauhettua valkopippuria, pieni ripaus korianteria, pilkottuja aurinkokuivattuja tomaatteja, reilusti timjamia ja varsinkin kourallinen kuivattuja, murskattuja suppilovahveroita.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Työsuhdepyörän veroetu poistuu
Hallituksen veropoliittisen Riihen uutisia: Mitä ilmeisimmin 1.1.2026 alkaen työsuhdepyörän kuukausiveloitus maksetaan483080Ruumis kanavassa
Mikä juttu eilen ollut poliisit palokunta ambulanssi ja ruumis auto sillalla. Tekikö itsemurhan272884- 1212316
Onko tässä paljon lääkettä..
Keski-ikäselle 43v Ketipinor 100mg Brintellix 10mg Venlafaxin 75mg Xanor 1mg Propral 40mg Xatral CR 10mg Esomepratsol 42281432Ei mitään menetettävää
Arvostin ja kunnioitin sun tunteita. Menit nyt liian pitkälle. Mulla ei ole enää mitään menetettävää ja sä tulet sen huo1631336- 111296
Oi! Jorma Uotinen ja Helena Lindgren paljastivat yllätysuutisen: "Rakkaudella"
Professori, tanssija, koreografi, Tanssii Tähtien Kanssa -tuomari Jorma Uotinen ja Suomen meikkitaiteen pioneeri, laulaj121073- 74979
Pakko tulla tänne
jälleen kertomaan kuinka mahtava ja ihmeellinen sekä parhaalla tavalla hämmentävä nainen olet. En ikinä tule kyllästymää39922Riittäisi juoruakkoille puhumista tässä kylässä
On mennyt mahottomaksi touhut. Taksi renki kuskaa akkaansa töihin lienekkö mitään lupaa yrittäjältä tähän touhuun. Kylän13802