K-Raudan kuvastossa oli joku kaasugrilliin tarkoitettu non-stick pizzapannu. Mahtaakohan pizza grillissä onnistua? Kellään kokemuksia?
Pizzan paisto kaasugrillissä?
6
3392
Vastaukset
- ihan miten päin vaan
läppä grillille, kääntö ja valmis
- eivät
vain ole pizzoja.
- kyllä
Tulikiven pizzakivellä olen paistellut pakastepizzoja ja ne on ainakin pienellä harjoittelulla onnistuneet mainiosti.
Pohjasta tulee mukavan rapea, mutta vaatii tosiaan harjoittelua koska ero rapean ja palaneen välillä on vaan muutamasta minuutista kiinni.
Pakkauksessa oli myös ohje itsetehdyn pizzan paistamiseen, joten kaipa sekin onnistuu. Itse en ole kokeillut.
Kyllä se mielestäni kannattava investointi on jos mökillä haluaa vaihtelua eikä välttämättä grilliä kummempaa ruoanlaitto mahdollisuutta ole. - pizzangrillaaja
Pari linkkiä:
http://pastanjauhantaa.blogspot.com/2007/06/rapeat-pizzat-grilliss.html
Tällä reseptillä saa oikein hyvää pannupizzaa tyyppistä paksupohjaista pizzaa. Ensin esipaistetaan pelkkä pohja n. 3 min, sitten ruskistunut puoli voidellaan oliiviöljyllä ja siihen päälle täytteet ja miedolla lämmöllä n. 5-10 min grillistä riippuen. Oikeat paistoajat löytyvät kokeilemalla.
http://www.tiede.fi/keskustelut/viewtopic.php?t=6722&postdays=0&postorder=asc&start=274 - pizzaa onnistuu
tekemään myös grillissä. Eikä sen tarvitse olle edes paksupohjaista. Mökillä karmeassa pizzanhimossa testattiin ja hyvää oli.
Kaulimme taikinan ohueksi, hirveän isoa ei saanut koska siirrosta kaasugrillin parilaan tulee muuten hankalaa. Täytteitä ei voi laittaa paksulti muttei pizzaan niitä paljoa kannata laittaakaan. Juustona käytimme tuoretta mozzarellaa ja se tuli heti pohjan ja tomaattikastikkeen päälle. Pintaan jotain jos haluaa ja sitten ripaus pippuria ja sormisuolaa.
Itse laitan joskus hieman oliiviöljyä. Lopuksi jotain tuoretta yrttiä ja suuhun. Nam. Kerran loppu jauhot ja käytimme grahamjauhoa tilalla. Toimi älyttömän hyvin! - kaks vaan
moro
netissä seikkailtuani löysin ko sivun, aivan loistava.
Siinä yksi mies teki pizzaa kaasugrillissä seuraavasti: kaasugrilli oli ainakin kolmepolttinen. Kaksi tiiliskiveä keskimmäisen polttimen molemmille puolille ja medium lämpö. Reunimmaiset polttimet sitten kovalle lämmölle.
Sillä oli kans sellainen alumiinivuoka tai joku (peltinen).
Eli kun kansi laitetaan kiinni , niin lähellä kantta on kaikkein kuuminta. Lämpö siis kiertää. Ja keskimmäinen sit medium lämpö.
Itse tein Weberin one touch 57lla (hiiligrilli) pizzaa, weberin pizzakivellä. Mahtava rapea pohja.
Tuossa barbequeweb.com osoitteessa mies tekee pizzaa weberillä kans ( hiiligrilli) tiiliskivet toimii arinana. Kuusi kpl reiällisiä kiviä ritilälle ja briketit lämmittää sit ne.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Moikka rakas
Oon miettinyt meidän välistä yhteyttä viime aikoina. En ihan osaa pukea sanoiksi, mitä kaikkea tunnen, mutta halusin vaa216535Malmin tapaus on järkyttävä
Kolme ulkomaalaistaustaista miestä raiskasi nuoren tytön tavalla, jota ei meinaa uskoa todeksi. Mikä voisi olla oikeampi5552261- 1471847
- 821224
HS: Kuka vielä uskaltaa mennä sairaalan ensiapuun?
https://www.hs.fi/mielipide/art-2000011212025.html Tässä on hyvin ajankohtainen mielipidekirjoitus koskien Malmin sairaa971022- 72970
Ökyrikas Kurkilahti mussuttaa veroistaan
Pakeni aikoinaan veroja Portugaliin mutta joutui palaamaan takaisin kun Suomi teki verotussopimuksen Portugalin kanssa.78907Jos tämän vaan sulkee ja avaa 5 vuoden päästä
Täällä on luultavasti edelleen näitä ihan samoja juttuja. On kuin kauniit ja rohkeat samat jutut junnaa. Heips. 👋🏻 E10833- 31827
Yhdysvalloissa työllisyys paranee, Suomessa työttömyys kasvaa, missä vika?
Miten tämä on mahdollista että 177 000 uutta työllistä tuli USAssa yhdessä kuukaudessa, vaikka Trump on ruorissa? Orpon146751