Pizzan paisto kaasugrillissä?

nyybi grillaaja

K-Raudan kuvastossa oli joku kaasugrilliin tarkoitettu non-stick pizzapannu. Mahtaakohan pizza grillissä onnistua? Kellään kokemuksia?

10

3543

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • ihan miten päin vaan

      läppä grillille, kääntö ja valmis

      • eivät

        vain ole pizzoja.


    • kyllä

      Tulikiven pizzakivellä olen paistellut pakastepizzoja ja ne on ainakin pienellä harjoittelulla onnistuneet mainiosti.
      Pohjasta tulee mukavan rapea, mutta vaatii tosiaan harjoittelua koska ero rapean ja palaneen välillä on vaan muutamasta minuutista kiinni.

      Pakkauksessa oli myös ohje itsetehdyn pizzan paistamiseen, joten kaipa sekin onnistuu. Itse en ole kokeillut.
      Kyllä se mielestäni kannattava investointi on jos mökillä haluaa vaihtelua eikä välttämättä grilliä kummempaa ruoanlaitto mahdollisuutta ole.

    • pizzangrillaaja
    • pizzaa onnistuu

      tekemään myös grillissä. Eikä sen tarvitse olle edes paksupohjaista. Mökillä karmeassa pizzanhimossa testattiin ja hyvää oli.
      Kaulimme taikinan ohueksi, hirveän isoa ei saanut koska siirrosta kaasugrillin parilaan tulee muuten hankalaa. Täytteitä ei voi laittaa paksulti muttei pizzaan niitä paljoa kannata laittaakaan. Juustona käytimme tuoretta mozzarellaa ja se tuli heti pohjan ja tomaattikastikkeen päälle. Pintaan jotain jos haluaa ja sitten ripaus pippuria ja sormisuolaa.
      Itse laitan joskus hieman oliiviöljyä. Lopuksi jotain tuoretta yrttiä ja suuhun. Nam. Kerran loppu jauhot ja käytimme grahamjauhoa tilalla. Toimi älyttömän hyvin!

    • kaks vaan

      moro
      netissä seikkailtuani löysin ko sivun, aivan loistava.

      Siinä yksi mies teki pizzaa kaasugrillissä seuraavasti: kaasugrilli oli ainakin kolmepolttinen. Kaksi tiiliskiveä keskimmäisen polttimen molemmille puolille ja medium lämpö. Reunimmaiset polttimet sitten kovalle lämmölle.

      Sillä oli kans sellainen alumiinivuoka tai joku (peltinen).

      Eli kun kansi laitetaan kiinni , niin lähellä kantta on kaikkein kuuminta. Lämpö siis kiertää. Ja keskimmäinen sit medium lämpö.

      Itse tein Weberin one touch 57lla (hiiligrilli) pizzaa, weberin pizzakivellä. Mahtava rapea pohja.

      Tuossa barbequeweb.com osoitteessa mies tekee pizzaa weberillä kans ( hiiligrilli) tiiliskivet toimii arinana. Kuusi kpl reiällisiä kiviä ritilälle ja briketit lämmittää sit ne.

    • Anonyymi
    • Pizzat ei onnistu grillissä siitä syystä, että lämpö tulee alta, ne ovat päältä avonaisia ja aivan liian kylmiä. Pizza pitää paistaa kuumalla pohjalla ja vähintään yhtä kuumalla yläpuolisella lämmöllä. Avonaisilla grilleillä ei vaan kertakaikkiaan pääse 450C lämpötilaan.

    • Anonyymi

      Mökillä ei välillä halua liikaa lämpöä sisälle , joten on tehty tavallisessa kaasugrillissä pitsaa. Olen vähän tuunannut aukkoja tukkoon jotta pysyy paremmin lämpö sisällä.

      Grilli täysille ja kun huippulämpö on saavutettu pitsa ihan tavallisella uuninpellillä sisään. Leivinpaperi ei pidä käyttää. Ihan hyvin on onnistunut

      HPM

      • Anonyymi

        Paljonko lämpö kaasugrillissä? Mihin lämpö tippuu luukun aukaisun jälkeen? Yläpuolisen luukun aukaisusta johtuva lämpötilan lasku tekee grilleistä vielä huonompia leivontaan kuin sähköuuni.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kysymys muille miehille

      Onko teille varattu nainen ongelma? Mikään muu naisessa ei töki kun se että hän on varattu. Kamppailen houkutuksen kanss
      Ikävä
      109
      6501
    2. Kohta katson sun kuvaasi

      ja päästän ajatukseni liitämään. Jo kuvasi näkeminen rauhoittaa, ja pistää hyrräämään vähän muutakin. Ihanan kaunista sa
      Ikävä
      24
      3677
    3. VOI TÄTÄ ILON

      JA ONNEN PÄIVÄÄ 😂
      Tuusniemi
      183
      2398
    4. Ahneus iski Fazeriin, suklaalevy kutistuu 180 grammaan

      Kun mikään ei riitä. Shrinkflaatio. Mitä isot (Marabou) edellä, sitä pienet (Fazer) perässä. Pienikin voi siis olla a
      Maailman menoa
      249
      2262
    5. Jos kaivattusi on perääntynyt lähestyessäsi

      jossain tilanteessa, ymmärrätkö miksi hän saattoi tehdä sen?
      Ikävä
      189
      1923
    6. Martinan bisnekset rajusti tappiolla

      Seiska 28.7: nousukiito katkesi, yritykset C-luokkaa.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      300
      1730
    7. Kaipaisin nyt kosketusta

      jota ei koskaan ole ollut. Saisinpa tuntea kätesi niskallani ja silittelemässä päätäni. Sulaisin varmasti siihen.
      Ikävä
      9
      1515
    8. Mitkä yleiset huonot tavat ihmisillä ärsyttävät sinua ?

      Aloitukseen saa vapaasti purkaa tuntojaan. Itseäni hiukan kiusaa, kun saman talon asukkaat eivät vastaa tervehdykseen.
      80 plus
      127
      1191
    9. Tiedätkö mitä kaivattusi harrastaa?

      Minä en tiedä.
      Ikävä
      69
      1174
    10. Metsa Man Extra kanava toimii hyvin

      ja sieltä voipi kahta vanhoja vitejoita pahimpaan puutteeseen. Peukalot ylös.
      Tuusniemi
      21
      1140
    Aihe