aivan oksettava olo tuli niistä lämmittämisen jälkeen.
Mistähän vanhoista lopuista nuo tehdään ?
Mistähän vanhoista lopuista nuo tehdään ?
HK:n mummon lihapullat
karmeaa tavaraa
131982
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 13
Vanhimmat
..mutta eikös tuo kuuluisi tuonne Eines-keskustelu puolelle.
Vaikka Mummot ovatkin aika lihaisia ;) (63%lihaa). Tavallisissa on vain 46% ja siitäkin suurin osa broileria :D
osa tuosta 63 prosentista on lihaa? Veikkaan ettei paljoakaan, taitaa aika hyvin mennä rustot sun muut tuonne.
tuskin savannilla jätettiin rustot ja jänteet syömättä. eli eineslihapullat ovat paluuta vanhaan ja miljoonien vuosia toteutuneeseen villi-ihmisten ruokavalioon.
etteikö siitä itsekin selviytyisi. Miksi ihmeessä pitää ostaa niitä valmiita kun itsetehtynä saa paljon parempia. Jauhelihaa löytyy joka kaupasta.
ettei tällainen tumpelo osaa niitä herkullisia pullia tehdä - sellaisia ,joita saa joissakin juhlissa tai muissa tilaisuuksissa.
Eli sanalla sanoen tiiviitä ja täyteläisiä ,ei mitään kokoonpainuvia vaahtokarkin kaltaisia.
Niitä pitäisi tilata joltakin kotikokilta.
mitään vaahtokarkkeja vaan oikeita lihapullia. Tällaiselta kotikokilta saat lihapullia joihin ei ole lisätty mitään korppujauhoja sillä niillä kaupoissa myytävät pullat on kyllästetty ja jauhoja lisäämällä saadaan parempi kate. Lihaa säästämällä ja jauhoja lisäämällä.
Ensinnäkin typerää käyttää mummoista nimistystä "vanha loppu" et sillei hei! Itse asiasta sen verran, että Stadin kundi haluaa korostaa tässä yksilön valinnanvapautta: Jos päivätyönsä tehnyt ja viimeistä rantaa lähestyvä mummo haluaa testamentata maalliset jäännöksensä elintarviketeollisuuden käyttöön, niin se on Stadin Teposta aivan hyväksyttävää et sillei hei!
Teppo ei silti itse mummonlihapullia osta et sillei hei! Eikä tämä ole mikään epäluottamuslause mummoja kohtaan.
Miksi kirjoitat tuolla idioottimaisella tyylillä? Kuvitteletko sen olevan jotenkin hauskaa tai raflaavaa? Jos näin, niin olet kyllä pahasti pielessä. Tuo on ainoastaan ärsyttävää ja annat itsestäsi todella urpon kuvan. (vai onko se kenties tarkoituksesikin?) Vai oletko oikeasti vaan niin jäässä? Et silleen hei...
aiheena ei ollut kirjoitustyyli vaan lihapullat.
Annat itsestäsi idioottimaisen kuvan kirjoittaessasi täysin asian vieresstä. Ilmeisesti sinun on niin vaikea tajuta asiasisältöä, että pitää puuttua toisarvoisiin seikkoihin.
Mummon lihapullat eivät muuten ole mummoa nähneetkään. Perinteiset kotona tehdyt, suvussa periytyvän reseptin mukaiset lihapullat ovat ihan toisen makuisia.
Kaupallistamaan tuotetta!
Niinpä. Sain pellen maineen.
Mielestäni ne soveltuvat hyvin perus ruskeaan kastikkeeseen lihapulliksi. Siihen kastikkeeseen kun laittaa vielä ketsuppia ja sipulia nii avot.
Se on vaan oma mielipiteeni..l.o.l..
Kyllä perinteisesti kotitekoisiin lihapulliin on leivottu kaikki vanha mitä kaapista löytyy perunoista ja puuroista lähtien. Munalla massa sidotaan ja paistetaan ns. lihapulliksi, vaikka lihaa tuotteessa tuskin on 1/4 osaakaan.