Persiljan pakastaminen?

-ukko-

Viisaammat on kertoneet, että persiljaa on hyvä säilöä pakastamalla. Mulla sitä on tulossa aika hitosti ja meinaankin tunkea ne pakkaseen.

Kysymys on tämä: Ne vissiinkin pilkotaan? Tehdäänkö niistä valmista käyttösilppua, vai sellaisata isompaa, joka mahtuu pussiin?
Kysyn siksi, että ajattelin niiden mahdollisesti kadottavan jotain aineksia pilkottaessa?

8

11711

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • välttämättä

      pilkkoa kovin pieneksi. Kun ottaa pakkasesta pussin, niin se persilja mureneen jäisenä kun pussia hieman "rutistelee".

      • -ukko-

        Olisin tuon "ehkä" jossain vaiheessa itsekin älynnyt...

        Mutta entäs varret? Käytän yleensä myös koko varren. Sehän on aika kova. Murtuuko se jäisenä? Tänään meinasin penkin putsata enkä viittis tehdä kokeita, jos joku osaa evästää asiassa.

      • varsikin
        -ukko- kirjoitti:

        Olisin tuon "ehkä" jossain vaiheessa itsekin älynnyt...

        Mutta entäs varret? Käytän yleensä myös koko varren. Sehän on aika kova. Murtuuko se jäisenä? Tänään meinasin penkin putsata enkä viittis tehdä kokeita, jos joku osaa evästää asiassa.

        Sama juttu toimii myös tillin ym kanssa.

      • -ukko-
        varsikin kirjoitti:

        Sama juttu toimii myös tillin ym kanssa.

        Lähdenkin tästä kasvimaata tyhjentämään...

      • siljan pakastus
        -ukko- kirjoitti:

        Lähdenkin tästä kasvimaata tyhjentämään...

        Voit silputa persiljan pakasterasiaan ja aina raapia haarukalla siitä päältä sopivan määrän, murenee tosiaan helposti kuten edellä sanottiin. Rasia on helpompi käyttää kuin pussi.

    • Näin:

      Laitan sopivan kokoisia annoksia tiukasti folionyyttiin, sen jälkeen rasiaan tai pussiin, miten vain.
      Helppo käyttää, ei sotke eikä haise.
      Köntit leviävät ja se haju pilaa koko pakastimen sisällön seuraavaan sulatukseen ja pesuun saakka.

    • sen persijan

      myös ilma kuivata ei maku minnekään häviä,sanoin kun tillin.

    • kokenut säilöjä

      Paras säilöntätapa on mielestäni laittaa persiljan tupsut vaan pakastimeen joko pussiin tai rasiaan. On hyvä ottaa irtonaisia paloja ruokaan aina sopiva määrä talven mittaan kun ei laita liian tiiviiksi vaan ihan vähän vain painelee. Varsia ei kannata pilkkoa mukaan, ne ovat kovia.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Metsäkoneen kuljettaja huuteli tutkijalle

      "voisit kyllä ottaa rintaliivit pois ennen kuin tulet minulle juttelemaan, hän sanoo." https://yle.fi/a/74-20106446 On
      Suomussalmi
      704
      10300

    2. Suomi on täysin sekaisin

      Jo ties monettako päivää hirveä itku ja poru jostain helvetin nilviäisistä. https://www.is.fi/taloussanomat/art-2000010
      Maailman menoa
      421
      4563

    3. Kaikki ei vieläkään usko luontokatoon.

      Suomussalmen Hukkajoella foliohattu metsäkoneen kuljettaja tuhosi tuhansia harvinaisia jokihelmisimpukoita eli raakkuja
      Kajaani
      92
      3104

    4. Sano vain suoraan, että nyt riittää

      ettei kiinnosta. Sano, että lopeta! En ihmettelisi, jos olet saanut tarpeeksesi ja toivot minun ymmärtävän lopettaa. Eh
      Ikävä
      43
      2875

    5. Ohhoh! Ex-pääministeri Sanna Marinin Joni-rakas paljasti ilouutisen: "Tässä kuussa..."

      Sanna Marin on ollut naimisissa Markus Räikkösen kanssa. Nyt hänen seurassaan on usein julkkishiusmuotoilija Joni Willb
      Kotimaiset julkkisjuorut
      55
      2714

    6. Mari Rantanen asettaa sairaan lapsen edun oman uransa edelle - (tekikö Marin samaa)

      Noin toimii kunnon vastuuntuntoinen äiti, mutta siitäkin nämä mt-ongelmaiset vasemmistolaiset häntä täällä haukkuvat. "
      Maailman menoa
      230
      2698

    7. Mitä ajattelet aina

      Kun hän tulee näköpiiriin?
      Ikävä
      154
      1889

    8. Luokatonta toimintaa

      Tyrmistyttävää toimintaa Stora Enson korjuu yrittäjältä Hukkajoella. Täyttä piittaamattomuutta laeista ja luontoarvoista
      Suomussalmi
      73
      1748

    9. Ensimmäisestä kohtaamisesta saakka

      minulla on ollut hämmentynyt olo. Miten voit tuntua siltä, että olisin tuntenut sinut aina? Sinun kanssasi on yhtä aikaa
      Ikävä
      14
      1640

    10. Maailmankuulu homopingviini on kuollut

      Minä niin toivoin että pariskunta olisi saatu kunniavieraiksi ensi kesän Prideen. 💔 "Maailmankuulu homopingviini on k
      Lapua
      6
      1443
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt