Persiljan pakastaminen?

-ukko-

Viisaammat on kertoneet, että persiljaa on hyvä säilöä pakastamalla. Mulla sitä on tulossa aika hitosti ja meinaankin tunkea ne pakkaseen.

Kysymys on tämä: Ne vissiinkin pilkotaan? Tehdäänkö niistä valmista käyttösilppua, vai sellaisata isompaa, joka mahtuu pussiin?
Kysyn siksi, että ajattelin niiden mahdollisesti kadottavan jotain aineksia pilkottaessa?

8

12702

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • välttämättä

      pilkkoa kovin pieneksi. Kun ottaa pakkasesta pussin, niin se persilja mureneen jäisenä kun pussia hieman "rutistelee".

      • -ukko-

        Olisin tuon "ehkä" jossain vaiheessa itsekin älynnyt...

        Mutta entäs varret? Käytän yleensä myös koko varren. Sehän on aika kova. Murtuuko se jäisenä? Tänään meinasin penkin putsata enkä viittis tehdä kokeita, jos joku osaa evästää asiassa.


      • varsikin
        -ukko- kirjoitti:

        Olisin tuon "ehkä" jossain vaiheessa itsekin älynnyt...

        Mutta entäs varret? Käytän yleensä myös koko varren. Sehän on aika kova. Murtuuko se jäisenä? Tänään meinasin penkin putsata enkä viittis tehdä kokeita, jos joku osaa evästää asiassa.

        Sama juttu toimii myös tillin ym kanssa.


      • -ukko-
        varsikin kirjoitti:

        Sama juttu toimii myös tillin ym kanssa.

        Lähdenkin tästä kasvimaata tyhjentämään...


      • siljan pakastus
        -ukko- kirjoitti:

        Lähdenkin tästä kasvimaata tyhjentämään...

        Voit silputa persiljan pakasterasiaan ja aina raapia haarukalla siitä päältä sopivan määrän, murenee tosiaan helposti kuten edellä sanottiin. Rasia on helpompi käyttää kuin pussi.


    • Näin:

      Laitan sopivan kokoisia annoksia tiukasti folionyyttiin, sen jälkeen rasiaan tai pussiin, miten vain.
      Helppo käyttää, ei sotke eikä haise.
      Köntit leviävät ja se haju pilaa koko pakastimen sisällön seuraavaan sulatukseen ja pesuun saakka.

    • sen persijan

      myös ilma kuivata ei maku minnekään häviä,sanoin kun tillin.

    • kokenut säilöjä

      Paras säilöntätapa on mielestäni laittaa persiljan tupsut vaan pakastimeen joko pussiin tai rasiaan. On hyvä ottaa irtonaisia paloja ruokaan aina sopiva määrä talven mittaan kun ei laita liian tiiviiksi vaan ihan vähän vain painelee. Varsia ei kannata pilkkoa mukaan, ne ovat kovia.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Riikka: 3 euron bensa, Ruotsi: bensavero jopa alle EU-minimin

      Eipä vaan suomalainen autoilija saa kaikkien rakastamalta Riikalta sympatiaa. Ruotsissa on eri meininki, siellä diskutee
      Maailman menoa
      69
      3090
    2. Riikka runnoo: datakeskuksille tulee UUSI yritystuki

      "Suomen valtio erikseen tukee esimerkiksi kryptovaluuttaan tai aikuisviihteeseen tai muuhun keskittyviä datakeskuksia."
      Maailman menoa
      25
      1950
    3. Miten kestätte tyhmiä?

      Miten usein turhaudutte tai suututte ihmisiin, joilla on matala älykkyys? Minulla tätä tapahtuu useita kertoja viikossa
      Sinkut
      272
      1543
    4. Eläkeläiset siirrettävä muuttotappioalueille

      Joutoväki pois ruuhkauttamasta elättäjien arkea. Samalla putoaa jokaisen asumiskulut ja rahaa jää enemmän kuluttamiseen.
      Maailman menoa
      99
      1515
    5. Miksi naisen pitäisi maksaa 50/50

      Vuokrasta miehelle? Eikö se ole miehelle lahja, ja aarre, jos nainen suostuu muuttamaan kanssasi asumaan?
      Ikävä
      260
      1186
    6. Minkä arvosanan 4-10 annat Susanna Laineelle Farmi-juontajana?

      Susanna Laine vetää Farmi Suomi -realityä. Minkä arvosanan 4-10 annat Suskille juontohommista? Suosikkijuontaja teki
      Tv-sarjat
      26
      1078
    7. Lahkojen uudestikasteille ei pitä mennä

      Sananl. 22:3 Mielevä näkee vaaran ja kätkeytyy, mutta yksinkertaiset käyvät kohti ja saavat vahingon.
      Kaste
      120
      1054
    8. Onko se liikaa pyydetty

      Voisitko sinä mies kerätä rohkeutta ja ottaa yhteyttä? Minä en jaksa tätä enää. On niin ikävä sinua. Minä niin haluaisin
      Ikävä
      79
      1036
    9. En kerro nimeäsi nainen

      Sillä olet nyt salaisuus jota kannan sydämessäni. Tämä mitä tunnen ja kuinka sinuun vahvasti ihastuin on jo niin erikoin
      Ikävä
      71
      1030
    10. Onko kivaa jättää

      elämän suurin rakkaus hiljaisuuteen?
      Ikävä
      98
      1003
    Aihe