Minulla on paketti mustapapuja ja mix-sekoitusta kaapissa. En ole paljoa papuja kokkaillut joten neuvot ovat tervetulleita. Mielellään helppoja ohjeita joihin ei kovin monenlaisia aineita tarvitse käyttää kun rahaa niukalti käytössä. Kertokaa mitä laitatte papujen sekaan, nuo mainitsemani pavut tarvitsee vain huuhdella ja lämmittää, paketin kyljessä näin lukee. Mutta mitkä ruoka-ainekset sopivat noiden kanssa yhteen jos vaikka tekisin salaattia tai jotakin pata-tyyppistä ruokaa jne.
Mustapavut ja Mix
gogreen
1509
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 1
Vanhimmat
Itsekin olen halunnut kokeilla noita mustapapuja, mutta pähkäilen vielä ohjetta. En ole maistanut niitä, joten en tiedä minkä kanssa sopisi.
Toi Mix-paketti varmaan sopii tomaattisen kastikkeen kanssa. Kera riisin tai pastan.
Esim:
1 kpl GoGreen mix
1/2-1 pkt Pirkka Chili-tomaattimurska
1-3dl vettä
1 sipuli
1-3 valkosipulinkynttä
1/2 kesäkurpitsaa
1/3 paprikaa
1 porkkana
1/2 kasvisliemikuutiota
1/3 tl mustapippuria
basilikaa/oreganoa
Nuo kasvikset tuossa on vain esimerkkinä. Voi laittaa, vaikka vain sipulia ja kesäkurpitsan puolikkaan.
Pidän itse tuosta Pirkan Chili-tomaattimurskasta, koska se on mielestäni hienompaa ja roskatonta kuin muut. Lisäksi saa mausteet kaupan päälle ;).
Mausteita oman maun mukaan ja voi lisätä öljyäkin, jos esim. haluaa kuulottaa noi vihannekset kattilassa ennen murskan ja papujen laittoa. Itse en paljoa vihanneksia muhita. Porkkanat siivutan ohuiksi. Jos on kiire, niin laittaa kaikki muut vaan suoraan pataan, paitsi pavut ja muhittaa hetkosen max. 15min. Sitten lisää pavut ja vain lämmäyttää niitä.
Meillä tätä sörsseliä syödään ihan mielellään ja masutkin tulevat täyteen.