kyyhkynen...

...ruokana

eli kertokaas joku hyvä ohje kyyhkysen laittoon

-kiitos-

4

3554

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • ohje:

      4 keittiövalmista nuorta pulua (kyyhkystä)
      suolaa, pippuria
      1 nippu persiljaa
      250 g jauhelihaa
      sianrasvaa /voita
      vähän pekonia
      1 porkkana
      1 tomaatti
      ¼ l kermaa
      ¼ l lihalientä (tai kasvislientä)
      vettä
      kastikejauhoa (Mondamin)


      valmistus:
      Linnut pestään, kuivataan, suolataan ja maustetaan pippurilla. Persilja pestään ja hakataan pieneksi ja sekoitetaan jauhelihaan, jolla täytetään linnut. Linnut suljetaan hammastikuilla tai kalastajanlangalla. Voi uunivuokaan,sianläski lisätään ja linnut paistetaan liedellä joka puolelta, että saavat väria. Kerma ja liemi lisätään, porkkana ja tomaatti samoin. Paistetaan uunissa 180 asteessa 40 minuuttia kypsäksi. Vähän ennen valmistumista ylälämpö päälle(grilli), niin linnuista tulee rapeita.Linnut otetaan pois uunista. Jos kastiketta täytyy paksuntaa, lisätään jauhoja (mondamin) tilkkaseen vettä sekoitettuna. Tarkista maku, lisää suolaa ja pippuria, jos tarvitsee. Lisäksi muussia ja valmista punakaalia
      haudutettuna, vähän pekonia mukaan, jos haluaa.

      • ..laittaja

        kiittää ohjeesta :)


      • pannulle ja pataan

      • täytettynä

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ajattelen sinua nyt

      Ajattelen sinua hyvin todennäköisesti myös huomenna. Sitten voi mennä viikko, että ajattelen sinua vain iltaisin ja aamu
      Ikävä
      55
      3972
    2. Vaistoan ettei sulla kaikki hyvin

      Odotatko että se loppuu kokonaan ja avaat vasta linjan. Niin monen asian pitäisi muuttua että menisi loppu elämä kivasti
      Ikävä
      18
      2601
    3. Ei se mene ohi ajan kanssa

      Näin se vaan on.
      Ikävä
      138
      2563
    4. Yritys Kannus

      Mää vaan ihmettelen, julkijuopottelua. Eikö tosiaan oo parempaa hommaa, koittas saada oikeasti jotain aikaiseksi. Hävett
      Kannus
      15
      1993
    5. Mies kadonnut

      Kukas siellä kolarissa on kadonnut
      Kolari
      16
      1466
    6. Olen huolissani

      Että joku päivä ihastut/rakastut siskooni. Ja itseasiassa haluaisin, ettei hän olisi mitenkään sinun tyyppiäsi ja pitäis
      Ikävä
      73
      1347
    7. Oletko täällä mies?

      Mitä mietit? ❤️ varmistan vielä, että onhan kaikki ok meidän välillä?
      Ikävä
      106
      1344
    8. Syrjintäskandaali Lieksan kaupungin johdossa

      Ylen valpas toimittaja kirjoittaa: Lieksan kaupunki kieltäytyi hyväksymästä Vihreiden venäläistaustaista ehdokasta Lieks
      Lieksa
      154
      1057
    9. Eikö ole jo ihan sama luovuttaa

      Meidän suhde ei ikinä toimisi.
      Ikävä
      93
      1037
    10. Kuin sonnilauma

      Taas on Virkatiellä kova meteli keskellä päivää. Ei siinä kyllä toisia asukkaita yhtään ajatella. Tullaan yhden asuntoon
      Kuhmo
      21
      998
    Aihe