kyyhkynen...

...ruokana

eli kertokaas joku hyvä ohje kyyhkysen laittoon

-kiitos-

4

3548

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • ohje:

      4 keittiövalmista nuorta pulua (kyyhkystä)
      suolaa, pippuria
      1 nippu persiljaa
      250 g jauhelihaa
      sianrasvaa /voita
      vähän pekonia
      1 porkkana
      1 tomaatti
      ¼ l kermaa
      ¼ l lihalientä (tai kasvislientä)
      vettä
      kastikejauhoa (Mondamin)


      valmistus:
      Linnut pestään, kuivataan, suolataan ja maustetaan pippurilla. Persilja pestään ja hakataan pieneksi ja sekoitetaan jauhelihaan, jolla täytetään linnut. Linnut suljetaan hammastikuilla tai kalastajanlangalla. Voi uunivuokaan,sianläski lisätään ja linnut paistetaan liedellä joka puolelta, että saavat väria. Kerma ja liemi lisätään, porkkana ja tomaatti samoin. Paistetaan uunissa 180 asteessa 40 minuuttia kypsäksi. Vähän ennen valmistumista ylälämpö päälle(grilli), niin linnuista tulee rapeita.Linnut otetaan pois uunista. Jos kastiketta täytyy paksuntaa, lisätään jauhoja (mondamin) tilkkaseen vettä sekoitettuna. Tarkista maku, lisää suolaa ja pippuria, jos tarvitsee. Lisäksi muussia ja valmista punakaalia
      haudutettuna, vähän pekonia mukaan, jos haluaa.

      • ..laittaja

        kiittää ohjeesta :)


      • pannulle ja pataan

      • täytettynä

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Oulaisten vaalit, hyvä alku mutta lisää toimenpiteitä tarvitaan.

      Hallituksen toimet rikollisuutta vastaan alkavat tuottaa tulosta. Puolueväriin katsomatta demokratian valtaa ja perustus
      Oulainen
      3
      3966
    2. Olet minua

      vanhempi, mutta se ei vaikuta tunteisiini. Tunnen enemmän kuin ystävyyttä. Olo on avuton. Ikävöin koko ajan. Yhtäkkiä va
      Ikävä
      87
      2032
    3. Jos tapaisimme uudelleen?

      niin luuletko että mikään muuttuisi vai toistuuko meidän historia? Ehkä vähän eri tavalla mutta samoin tuloksin J
      Ikävä
      50
      846
    4. Hän on niin

      Hyvännäköinen. Vaikea vastustaa
      Ikävä
      47
      764
    5. Mies pyysi rahaa

      Jälkikäteen kun tarjosi kyydin yhteisestä harrastuksesta kotiini. Mitä vi**... Ei ihastunut mies noin toimi?
      Ikävä
      184
      728
    6. Mites nyt suu pannaan

      Kitkiöjoki ja Järvinen solmivat Attendon/Terveystalon kanssa sopimuksen, jonka mukaan sopimuksen irtisanomisoikeus on va
      Sysmä
      34
      728
    7. Nähdäänkö ensi viikolla

      paikassa joka alkaa samalla kirjaimella kuin etunimesi? Ikävä on sinua. Fyysistä läsnäoloasi.
      Ikävä
      35
      712
    8. Taas Lieksassa tyritty

      Suomalaisten kansallismaisemaa juntit pilaamassa. Nuori tyttö kaupunginjohtajana ei ole sen viisaampi. *S-ryhmän hanke
      Lieksa
      119
      705
    9. Voi vttu. Tiedän jo nyt että laitan sulle tänään jotain tunnustusviestiä

      Koita kestää ❤️
      Ikävä
      35
      664
    10. Miksi tuota ei saada karkotettua Suomesta?

      Sillä näkyy olevan ilmeinen suojaväri. https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/6af3161b-4cdc-4ca7-b6cd-1e745efd1a97
      Maailman menoa
      127
      648
    Aihe