Synteettisen kulinarismin mullistavuus

Synteettisillä ruoka-aineilla on huono maine jo ennen varsinaista toteutumistaan, mutta kehittelyn myötä siihen ei välttämättä ole aihetta. Kehittelyllä tarkoitan kemiallista huipputekniikkaa ja toisaalta sellaista kehittelyä mitä kokit kuten Jamie Oliver ja Jaakko Kolmonen tekevät.

Voi hyvinkin olla, että nykyisenkaltaisista kemiantehtaan osista pystyisi kokoamaan tehtaan, joka tuottaa puoli-ilmaisista elottomista ja elollisista aineista proteiinijauhoja tai proteiinitahnaa, joka oikealla reseptillä oikein kokattuna voi ruoka-annoksessa korvata vähintään kolmanneksen esim. jauhelihasta ilman, että ruoka maistuu pahalta (optimaalisessa sekoitussuhteessa ruoka saattaa maistua myös paremmalta).

Jos se on mahdotonta nykyisenkaltaisilla kemikaaliprosessoinnin komponenteilla, niin se tulee mahdolliseksi viimeistään silloin jos ja kun tehtaaseen voi liittää tietynlaisia nanoteknisiä komponentteja tai erikseen suunniteltuja bakteereja.

Se puoli-ilmainen elollinen raaka-aine voisi olla esim. viemärijätettä tai multaa.

Jos valmistuksesta selvitään ilman erikseen tehtyjä bakteereja, niin synteettisen proteiinitahnan yleinen hyväksyttävyys voi olla helpommin saavutettava kuin geeniruualla?

Syötävien eläinten ruokkimiseen käytetään valtavia pinta-aloja. Jos edes puolet maailman ihmisistä söisi ruokaa josta puolet on synteettistä, valtavasti pinta-alaa vapautuisi muuhun käyttöön, mahdollisesti esimerkiksi aurinkovoimaloille.
085
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset

Vanhimmat

Ei vielä vastauksia

Aloittaja odottaa vastauksia. Kerro oma näkemyksesi ensimmäisenä.

Kommentoi aloitusta


Arto Ka kirjoitti:

Synteettisillä ruoka-aineilla on huono maine jo ennen varsinaista toteutumistaan, mutta kehittelyn myötä siihen ei välttämättä ole aihetta. Kehittelyllä tarkoitan kemiallista huipputekniikkaa ja toisaalta sellaista kehittelyä mitä kokit kuten Jamie Oliver ja Jaakko Kolmonen tekevät.

Voi hyvinkin olla, että nykyisenkaltaisista kemiantehtaan osista pystyisi kokoamaan tehtaan, joka tuottaa puoli-ilmaisista elottomista ja elollisista aineista proteiinijauhoja tai proteiinitahnaa, joka oikealla reseptillä oikein kokattuna voi ruoka-annoksessa korvata vähintään kolmanneksen esim. jauhelihasta ilman, että ruoka maistuu pahalta (optimaalisessa sekoitussuhteessa ruoka saattaa maistua myös paremmalta).

Jos se on mahdotonta nykyisenkaltaisilla kemikaaliprosessoinnin komponenteilla, niin se tulee mahdolliseksi viimeistään silloin jos ja kun tehtaaseen voi liittää tietynlaisia nanoteknisiä komponentteja tai erikseen suunniteltuja bakteereja.

Se puoli-ilmainen elollinen raaka-aine voisi olla esim. viemärijätettä tai multaa.

Jos valmistuksesta selvitään ilman erikseen tehtyjä bakteereja, niin synteettisen proteiinitahnan yleinen hyväksyttävyys voi olla helpommin saavutettava kuin geeniruualla?

Syötävien eläinten ruokkimiseen käytetään valtavia pinta-aloja. Jos edes puolet maailman ihmisistä söisi ruokaa josta puolet on synteettistä, valtavasti pinta-alaa vapautuisi muuhun käyttöön, mahdollisesti esimerkiksi aurinkovoimaloille.

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu