Kanakeitto

???????

Hei
Eli siis olisi kanakeiton ohje hakusessa? olen kerran tehnyt ohjeella johon tuli kanaa, maissia, porkkanaa ja vähän valkoviiniä, en muista mitä muuta siihen tuli ja ohjeen olen jonnekkin hukannut.
Olisiko jollakin hyvä ohje tai osaisiko sanoa että mitähän muuta tuohon minun ohjeeseeni voisi laittaa?
Joku sellainen kermainen tai tuorejuustoinen ohje

11

5331

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • sitten
      • kookosmaitoon

        ja että tuli maukas. Lopuksi sitten noi maissit, herneet, parikat että tuli väriä ja saostin maizenalla ja maustoin.
        Alkujaan sulanut kana kiehui maustettuna painekattilassa 30 min.

      • mutta en löytäny..

        sitä mitä etsin.... Tulee liikaa ohjeita, ei voi tietää mikä olisi hyvä, niinpä ajattelin kysyä. Kun joku on tehnyt jollain ohjeella, niin osaakertoa oliko hyvää

      • ei nyt
        mutta en löytäny.. kirjoitti:

        sitä mitä etsin.... Tulee liikaa ohjeita, ei voi tietää mikä olisi hyvä, niinpä ajattelin kysyä. Kun joku on tehnyt jollain ohjeella, niin osaakertoa oliko hyvää

        avaudu meille...

        Miten me voimme tietää, millaisen haluat, jos ei noissa sadoissa ole sopivaa? Ja miksi luottaisit meihin enemmän kuin "oikeisiin" resepteihin?

      • tuokin
        ei nyt kirjoitti:

        avaudu meille...

        Miten me voimme tietää, millaisen haluat, jos ei noissa sadoissa ole sopivaa? Ja miksi luottaisit meihin enemmän kuin "oikeisiin" resepteihin?

        kysyjä on niitä laumasieluja, jotka haluavat että joku toinen ajattelee hänen puolestaan, ja sanoo, että "tämä on hyvää, tee tätä". Ei hän voi itse järkeillä omien makumieltymystensä perusteella, että "tuo ja tuo resepti kuulostaa herkulliselta mutta ei tuo".

        Lisäksi kanakeiton tekoon ei ole kovin montaa peruskaava; keitot eroavat toisistaan eniten sen perusteella, mitä erilaisia aineksia niihin laittaa kanan lisäksi. Ja senhän voi päättää ihan itse omien makumieltymystensä perusteella.

        Hölmö hylkää reseptin vain koska siinä on esimerkiksi herkkusieniä, jos ei niistä pidä, koska ne voi jättää pois, ja tehdä keitto muiden ainesten pohjalta, jos ne ovat OK.

        Pitää käyttää järkeään, eikä olla lammas!

    • ohk

      Kanakeitto


      2 ½ litraa vettä
      3-4 kanaliemikuutiota
      1 sipuli
      250 g keittojuureksia
      15–20 kokonaista valkopippuria
      4-6 broilerin rintafileettä tai leikettä
      (hunaja marinoituja)
      1-2 vihreää omenaa
      2-3 rkl voita tai margariinia
      ½-1 rkl curryjauhetta
      31/2 rkl vehnäjauhoja
      ripaus maustepippuria
      4 dl pastaa (esim. fusilleja)
      2-3 dl kuohukermaa

      Kiehauta vesi ja lisää kanaliemikuutiot, pilkottu sipuli, paloitellut keittojuurekset, ja valkopippurit kattilaan. Keitä noin puolisen tuntia. Siivilöi liemi talteen. Ruskista fileitä sen veran, että ne saavat kauniin värin, mutta ovat sisältä raakoja. Leikkaa suupaloiksi. (jos käytät rintaleikkeitä poista luut ja nahka. ennen ruskistamista) Kuori ja kuutioi omena valmiiksi. Säilytä foliossa, etteivät ne tummu. Kuumenna isossa kattilassa voi ja curry, kuullota hetki ja lisää jauhot. Sekoita pari minuuttia. Kaada liemi päälle ja kuumenna kiehuvaksi koko ajan sekoittaen, jotta keittoon ei jää paakkuja. Mausta maustepippurilla ja lisää kanapalat ja anna kypsyä pakkauksen ohjeen mukaan. Viisi minuuttia ennen kypsymistä lisää omenapalat ja kerma. Kiehauta uudelleen ja tarkista maku.

      • ainakaan

        ole minun mieleiseni kanakeitto!

      • eksotiikkaa kehiin
      • ei gluteiini kuutioita
        kanaliemi on kirjoitti:

        poikaa, kun muu ei maistu
        http://www.keittotaito.com/kanaliemi.html
        tästä se alkaa http://www.finfood.fi/finfood/ffom.nsf/printpage/B77EFB297F535DE3C22566FA003D73D4?opendocument

        Huuhtele sulanut kana ja laita kattilaan. Kaada vettä päälle sen verran, että kana peittyy. Kuori pinnalle muodostuva verivaahto lusikalla tai reikäkauhalla.
        Laita joukkoon kuorittu porkkana ja sipuli makua antamaan, lisää vielä laakerinlehti, 1-2 liemikuutiota ja pippureita. Keittele pari tuntia kannen alla. Käännä kana jossain välissä toisinpäin.
        Nosta kana hetkeksi jäähtymään. Irroita siivet, rinnat ja koivet. Poista nahka ja revi liha suikaleiksi.
        Siivilöi liemi (mieluiten jäähdytä ja laske lilluva rasva pois)ja liemeen mieli mausteet, yrtit, vihannekset ja lopuksi kanapalat.
        Suurusta, lisää, kerma ja parempaa ei olekkaan.

    • tuimas

      ..ja sitten aina välillä ajattelen että onpas laiha ruoka mutta tulipas laitettua kanakeittoa ruoaksi!!! täytyykin katsoa ohjetta tuosta netin puolelta!!!

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. IL - PerSut tykittää - Vaaralliset tappajat vankilaan jopa loppuelämäksi!!

      Entistä rajumpi elinkautinen tulee – Vaaralliset tappajat vankilaan jopa loppuelämäksi Henkirikosten uusijat voidaan ja
      Maailman menoa
      137
      14378

    2. Äärioikeistopurran nukke Petteri Lapanen paniikissa

      Kun Suomen historian paras pääministeri antoi vankan lausunnon, kuinka "keskustelu politiikassa on käpertynyt lähinnä va
      Maailman menoa
      32
      5981

    3. SIELTÄ SE TULI: Kepu-Kurvinen: "Emme enää lähde punavihreään hallitukseen"

      Nyt muuten nauretaan loppuviikko, että tähänkö kaatui Lindtmanin pääministerihaaveet. "Antti Kurvisen mukaan puolue ei
      Maailman menoa
      156
      5567

    4. Onko rajojen kiinnipitäminen ihmisoikeuksien vastaista?

      Maahanmuutosta puhutaan usein niin kuin kyse olisi vain numeroista ja rajoista. Kyse on kumminkin ihmisistä, jotka halua
      Maahanmuutto
      309
      4389

    5. HS - Sanna Marinin kirja on priimaluokan vedätys!

      Kirja-arvio|Toivo on tekoja tulisi ensisijaisesti nähdä maineen rahallisen hyödyntämisen voimaannuttavana merkkipaaluna.
      Maailman menoa
      48
      4174

    6. "Rauhanomainen" miekkari hesassa: "Eläköön aseellinen vastarinta" - lakana

      Kyseessä on Suomen Palestiinalaisten yhdistyksen viime perjantaina järjestämä ”Hiljainen kynttiläkulkue Palestiinalaiste
      Maailman menoa
      108
      3692

    7. Some kuhisee Sanna Marinista: "Wau"

      Sanna Marinia hehkutetaan. Muun muassa Jodelissa kommentoidaan The Sunday Timesin julkaisemaa kuvaa Marinista. Hän ant
      Maailman menoa
      16
      3642

    8. Vanhat miehet eivät muista

      Niinistö muistaa vain Marinin hölmistyneen ilmeen, mutta ei miksi möllötti sen näköisenä. Vanhanen taas ei muuten vaan
      Maailman menoa
      27
      3591

    9. Monella äärivasemmistolaisella C-paperit armeijasta

      Kuinka kävisi sodan tullen noille? Puolustusvoimat huomauttaa, että C-luokituksen saaneiden sijoittumisesta sodan aikan
      Maailman menoa
      64
      2672

    10. Huomenta naiselle

      Toivottavasti tiedät, etten ole koskaan tuntenut ketään kohtaan näin voimakkaasti. Olen tietenkin meistä epävarma silti.
      Ikävä
      95
      1482
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt