Kanakeitto

???????

Hei
Eli siis olisi kanakeiton ohje hakusessa? olen kerran tehnyt ohjeella johon tuli kanaa, maissia, porkkanaa ja vähän valkoviiniä, en muista mitä muuta siihen tuli ja ohjeen olen jonnekkin hukannut.
Olisiko jollakin hyvä ohje tai osaisiko sanoa että mitähän muuta tuohon minun ohjeeseeni voisi laittaa?
Joku sellainen kermainen tai tuorejuustoinen ohje

11

5306

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • sitten
      • kookosmaitoon

        ja että tuli maukas. Lopuksi sitten noi maissit, herneet, parikat että tuli väriä ja saostin maizenalla ja maustoin.
        Alkujaan sulanut kana kiehui maustettuna painekattilassa 30 min.


      • mutta en löytäny..

        sitä mitä etsin.... Tulee liikaa ohjeita, ei voi tietää mikä olisi hyvä, niinpä ajattelin kysyä. Kun joku on tehnyt jollain ohjeella, niin osaakertoa oliko hyvää


      • ei nyt
        mutta en löytäny.. kirjoitti:

        sitä mitä etsin.... Tulee liikaa ohjeita, ei voi tietää mikä olisi hyvä, niinpä ajattelin kysyä. Kun joku on tehnyt jollain ohjeella, niin osaakertoa oliko hyvää

        avaudu meille...

        Miten me voimme tietää, millaisen haluat, jos ei noissa sadoissa ole sopivaa? Ja miksi luottaisit meihin enemmän kuin "oikeisiin" resepteihin?


      • tuokin
        ei nyt kirjoitti:

        avaudu meille...

        Miten me voimme tietää, millaisen haluat, jos ei noissa sadoissa ole sopivaa? Ja miksi luottaisit meihin enemmän kuin "oikeisiin" resepteihin?

        kysyjä on niitä laumasieluja, jotka haluavat että joku toinen ajattelee hänen puolestaan, ja sanoo, että "tämä on hyvää, tee tätä". Ei hän voi itse järkeillä omien makumieltymystensä perusteella, että "tuo ja tuo resepti kuulostaa herkulliselta mutta ei tuo".

        Lisäksi kanakeiton tekoon ei ole kovin montaa peruskaava; keitot eroavat toisistaan eniten sen perusteella, mitä erilaisia aineksia niihin laittaa kanan lisäksi. Ja senhän voi päättää ihan itse omien makumieltymystensä perusteella.

        Hölmö hylkää reseptin vain koska siinä on esimerkiksi herkkusieniä, jos ei niistä pidä, koska ne voi jättää pois, ja tehdä keitto muiden ainesten pohjalta, jos ne ovat OK.

        Pitää käyttää järkeään, eikä olla lammas!


    • ohk

      Kanakeitto


      2 ½ litraa vettä
      3-4 kanaliemikuutiota
      1 sipuli
      250 g keittojuureksia
      15–20 kokonaista valkopippuria
      4-6 broilerin rintafileettä tai leikettä
      (hunaja marinoituja)
      1-2 vihreää omenaa
      2-3 rkl voita tai margariinia
      ½-1 rkl curryjauhetta
      31/2 rkl vehnäjauhoja
      ripaus maustepippuria
      4 dl pastaa (esim. fusilleja)
      2-3 dl kuohukermaa

      Kiehauta vesi ja lisää kanaliemikuutiot, pilkottu sipuli, paloitellut keittojuurekset, ja valkopippurit kattilaan. Keitä noin puolisen tuntia. Siivilöi liemi talteen. Ruskista fileitä sen veran, että ne saavat kauniin värin, mutta ovat sisältä raakoja. Leikkaa suupaloiksi. (jos käytät rintaleikkeitä poista luut ja nahka. ennen ruskistamista) Kuori ja kuutioi omena valmiiksi. Säilytä foliossa, etteivät ne tummu. Kuumenna isossa kattilassa voi ja curry, kuullota hetki ja lisää jauhot. Sekoita pari minuuttia. Kaada liemi päälle ja kuumenna kiehuvaksi koko ajan sekoittaen, jotta keittoon ei jää paakkuja. Mausta maustepippurilla ja lisää kanapalat ja anna kypsyä pakkauksen ohjeen mukaan. Viisi minuuttia ennen kypsymistä lisää omenapalat ja kerma. Kiehauta uudelleen ja tarkista maku.

      • ainakaan

        ole minun mieleiseni kanakeitto!


      • eksotiikkaa kehiin

      • ei gluteiini kuutioita
        kanaliemi on kirjoitti:

        poikaa, kun muu ei maistu
        http://www.keittotaito.com/kanaliemi.html
        tästä se alkaa http://www.finfood.fi/finfood/ffom.nsf/printpage/B77EFB297F535DE3C22566FA003D73D4?opendocument

        Huuhtele sulanut kana ja laita kattilaan. Kaada vettä päälle sen verran, että kana peittyy. Kuori pinnalle muodostuva verivaahto lusikalla tai reikäkauhalla.
        Laita joukkoon kuorittu porkkana ja sipuli makua antamaan, lisää vielä laakerinlehti, 1-2 liemikuutiota ja pippureita. Keittele pari tuntia kannen alla. Käännä kana jossain välissä toisinpäin.
        Nosta kana hetkeksi jäähtymään. Irroita siivet, rinnat ja koivet. Poista nahka ja revi liha suikaleiksi.
        Siivilöi liemi (mieluiten jäähdytä ja laske lilluva rasva pois)ja liemeen mieli mausteet, yrtit, vihannekset ja lopuksi kanapalat.
        Suurusta, lisää, kerma ja parempaa ei olekkaan.


    • tuimas

      ..ja sitten aina välillä ajattelen että onpas laiha ruoka mutta tulipas laitettua kanakeittoa ruoaksi!!! täytyykin katsoa ohjetta tuosta netin puolelta!!!

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Martinan uusi poikakaveri

      Sielläpä se sitten on. Instastoorissa pienissä speedoissa retkottaa uusin kulta Martinan kanssa. Oikein sydämiä laitettu
      Kotimaiset julkkisjuorut
      206
      3230
    2. Suomessa helteet ylittää vasta +30 astetta.

      Etelä-Euroopassa on mitattu yli +40 asteen lämpötiloja. Lähi-Idässä +50 on ylitetty useasti Lämpöennätykset rikkoutuva
      Maailman menoa
      239
      1620
    3. Laita mulle viesti!!

      Laita viesti mesen (Facebook) kautta. Haluan keskustella mutta sinun ehdoilla en halua häiriköidä tms. Yhä välitän sinus
      Ikävä
      95
      1472
    4. Millaisessa tilanteessa olisit toiminut toisin

      Jos saisit yhden mahdollisuuden toimia toisin?
      Ikävä
      92
      1389
    5. Vanhemmalle naiselle

      alkuperäiseltä kirjoittajalta. On olemassa myös se toinen joka tarkoituksella käyttää samaa otsikkoa. Ihan sama kunhan e
      Ikävä
      46
      1344
    6. Fazer perustaa 400 miljoonan suklaatehtaan Lahteen

      No eipä ihme miksi ovat kolminkertaistaneen suklaalevyjensä hinnan. Nehän on alkaneet keräämään rahaa tehdasta varten.
      Maailman menoa
      158
      1259
    7. Ajattelen sinua tänäkin iltana

      Olet huippuihana❤️ Ajattelen sinua jatkuvasti. Toivottavasti tapaamme pian. En malttaisi odottaa, mutta odotan kuitenkin
      Ikävä
      12
      1188
    8. Ökyrikkaat Fazerit saivat 20 MILJOONAA veronmaksajien varallisuutta!

      "Yle uutisoi viime viikolla, että Business Finland on myöntänyt Fazerille noin 20 miljoonaa euroa investointitukea. Faze
      Maailman menoa
      123
      1019
    9. Miehelle...

      Oliko kaikki mökötus sen arvoista? Ei mukavalta tuntunut, kun aloit hiljaisesti osoittaa mieltä ja kohtelit välinpitämät
      Ikävä
      89
      932
    10. Tuntuu liian hankalalta

      Lähettää sulle viesti. Tarvitsen apuasi ottaa koppi tilanteesta. Miehelle meni.
      Ikävä
      47
      829
    Aihe