Pluttana

lounaissuomalainen

Tuli puheeksi eilen ruokapöydän äärellä, että mistä mahtaa olla peräisin pluttana-sana. Pluttana tarkoittaa suomeksi rasvatonta maitoa.
Tuleeko teille mitään mieleen? Voisiko se esim. johtua jotenkin blå-sanasta, että kun rasvaton maito on valjun, "sinisen" väristä?

6

8724

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • hellät tuntemukset

      Sinisistä maitokipoista.

    • rasvaton maito

      Meilläpäin rasvatonta maitoa sanotaan KURRIksi.

      Pluttanasta tulee mieleen "lötö", "löysä", "ilmaton", "lättänä".

      Voisiko tuo pluttana-sana johtua rasvattomasta maidosta puhuttaessa siitä,
      että se ei ole "täyttä" maitoa, vaan on on sellaista lirua
      ... siis vetisempää > löysempää > "luttanampaa" ?

      • sitroen.

        sitten se rasvaton maito oli kurnaalia joka sitten lyheni kurriksi.
        Pluttana lienee sama kuin luttana eli littana eli litissä oleva tai litteä.


      • jupjup
        sitroen. kirjoitti:

        sitten se rasvaton maito oli kurnaalia joka sitten lyheni kurriksi.
        Pluttana lienee sama kuin luttana eli littana eli litissä oleva tai litteä.

        Pluttanaksi on kutsuttu alunperin pula-aikoina vedellä jatkettua piimää ja maitoa. Josta se on siirtynyt tarkoittamaan rasvatonta maitoa.
        Kurnaali ja kurri taas lienee nimen omaan tarkoittanut kuorittua eli rasvatonta maitoa.


      • köyliist
        sitroen. kirjoitti:

        sitten se rasvaton maito oli kurnaalia joka sitten lyheni kurriksi.
        Pluttana lienee sama kuin luttana eli littana eli litissä oleva tai litteä.

        Littanaa tai litteää tarkoittava sana on plättänä, siis niinkuin pannukakku, tai "lässähtänyt" eli kokoon painunut vaikkpa kaakku tai leivonnainen.


    • Äitin kyykkänä

      Täällä Kalajokilaaksossa kuorittu maito on kurria tai luttanaa!
      On sanottu niinkin että kuorittu maito kurisi mahassa.Siitä nimi!

      Köyhän väen pöytä -ja eväsjuomat eivät ennen olleet hääviä.
      Maidon ja veden sekoitus oli nimeltään "sintu"
      Piimän ja veden sekoitus taasen "haras"
      Haras oli tyypillinen niittyväen juoma.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ihanasti alkoi aamu: SDP:n kaula kokoomukseen jo 6,9 %-yks

      Lindtmanin I hallitus on tukevasti jytkyttämässä laittamaan Suomi kuntoon Orvon täystuhohallituksen jäljiltä, jonka kann
      Maailman menoa
      442
      2936
    2. Olen niin kesken

      Omien asioiden suhteen etkä voi odottaa loputtomiin. Mun on muutenkin niin vaikea suhun luottaa vaikka joku ihme syvyys
      Ikävä
      20
      2546
    3. Teidän persujen pitäisi välillä miettiä kuinka Suomen talous saataisiin kuntoon

      Ja lopettaa tuo tyhjänpäiväinen maahanmuuttajista höpöttäminen. Teillä on sentään rahaministerin salkku tällä kierroksel
      Maailman menoa
      137
      2225
    4. Minkä ikäinen

      Minkä ikäinen on kaipauksesi kohde?
      Ikävä
      125
      1991
    5. Tietääkö joku ylläpidosta?

      Miten näillä palstoilla tomii tuo ylläpito, onko sitä yli päätään olemassa vai ovatko huhut totta että on palstan kirjoi
      Sinkut
      249
      1639
    6. Kaninkolojen vaikutus?

      Vinkki sinkkumiehille: jos haluatte kunnollisen täysijärkisen naisen, niin kaivautukaa ulos kaninkoloistanne ja parantak
      Sinkut
      208
      1284
    7. Auttaja paikalla. Kerro huolesi. (Osa 2)

      Voin auttaa sinua näkemään tilanteesi uudesta näkökulmasta. Voin antaa lohtua, toivoa ja rohkeutta. Olen elänyt maan pä
      Ikävä
      186
      1240
    8. Kuka omistaa entisen Veljeskodin?

      Kenellä on varaa pitää hiljattain remontoitua rakennusta tyhjillään? Tehdäänkö siitä Suomen kallein kirpputori vai mikä
      Ähtäri
      7
      1235
    9. Martina ei mennyt naimisiin

      IS 17.9: Martinan häät peruuntui, tajusi, ettei ollut oikea aika. Rahat meni hevosiin. On edelleen parisuhteessa Yhdysva
      Kotimaiset julkkisjuorut
      151
      1223
    10. Persut ei kestä heidän johtajistaan tehtyä huumoria

      Laajalti tiedostettu tosiasia on, että autoritaariset johtajat ja erinäiset diktaattorit eivät kestä heidän kustannuksel
      Maailman menoa
      28
      1198
    Aihe