Pluttana

lounaissuomalainen

Tuli puheeksi eilen ruokapöydän äärellä, että mistä mahtaa olla peräisin pluttana-sana. Pluttana tarkoittaa suomeksi rasvatonta maitoa.
Tuleeko teille mitään mieleen? Voisiko se esim. johtua jotenkin blå-sanasta, että kun rasvaton maito on valjun, "sinisen" väristä?

6

9085

    Vastaukset 6

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • hellät tuntemukset

      Sinisistä maitokipoista.

    • rasvaton maito

      Meilläpäin rasvatonta maitoa sanotaan KURRIksi.

      Pluttanasta tulee mieleen "lötö", "löysä", "ilmaton", "lättänä".

      Voisiko tuo pluttana-sana johtua rasvattomasta maidosta puhuttaessa siitä,
      että se ei ole "täyttä" maitoa, vaan on on sellaista lirua
      ... siis vetisempää > löysempää > "luttanampaa" ?

      • sitroen.

        sitten se rasvaton maito oli kurnaalia joka sitten lyheni kurriksi.
        Pluttana lienee sama kuin luttana eli littana eli litissä oleva tai litteä.


      • jupjup
        sitroen. kirjoitti:

        sitten se rasvaton maito oli kurnaalia joka sitten lyheni kurriksi.
        Pluttana lienee sama kuin luttana eli littana eli litissä oleva tai litteä.

        Pluttanaksi on kutsuttu alunperin pula-aikoina vedellä jatkettua piimää ja maitoa. Josta se on siirtynyt tarkoittamaan rasvatonta maitoa.
        Kurnaali ja kurri taas lienee nimen omaan tarkoittanut kuorittua eli rasvatonta maitoa.


      • köyliist
        sitroen. kirjoitti:

        sitten se rasvaton maito oli kurnaalia joka sitten lyheni kurriksi.
        Pluttana lienee sama kuin luttana eli littana eli litissä oleva tai litteä.

        Littanaa tai litteää tarkoittava sana on plättänä, siis niinkuin pannukakku, tai "lässähtänyt" eli kokoon painunut vaikkpa kaakku tai leivonnainen.


    • Äitin kyykkänä

      Täällä Kalajokilaaksossa kuorittu maito on kurria tai luttanaa!
      On sanottu niinkin että kuorittu maito kurisi mahassa.Siitä nimi!

      Köyhän väen pöytä -ja eväsjuomat eivät ennen olleet hääviä.
      Maidon ja veden sekoitus oli nimeltään "sintu"
      Piimän ja veden sekoitus taasen "haras"
      Haras oli tyypillinen niittyväen juoma.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Orpo pelästyi, kun asiat tulivat ilmi ? Hallitus ei enää tuekaan Garden hanketta

      Pääministerinä Orpo on vastuussa hallituksensa päätöksenteosta. Hallitus päätti avokätisestä tuesta hankkeelle, joka ei
      Kansallinen Kokoomus
      354
      1302
    2. Martinan tyttärestä hieno haastattelu IL

      Martina on kasvattanut fiksun tyttären.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      406
      1165
    3. Muuttaisitko kaivattusi luokse

      heti asumaan? 🛒
      Ikävä
      102
      915
    4. Mitä kaivattusi

      pelkää? 👻
      Ikävä
      82
      837
    5. Samassa kylässä asuu yks mies...

      Jota en voi sietää... yök!
      Ikävä
      78
      822
    6. Mitä odotat kohtaamiselta?

      Niin, otsikossa kysymys.
      Ikävä
      82
      756
    7. Mitähän ajattelet

      Nykyään minusta tai meistä tai tapahtuneista?
      Ikävä
      51
      734
    8. Ei käy sääliksi sitä miestä

      Sitä saa mitä tilaa.
      Ikävä
      104
      725
    9. Mä olen tosi

      Ylpeä sinusta 🫂 Ajatuksissani pyydän sulle paljon suojelusta ja varjelusta. Sinua rakastettaan ja susta välitetään. Mui
      Ikävä
      39
      690
    10. Sanotaan se sitten tässä

      Rakastan sua mies varmaan.
      Ikävä
      37
      686
    Aihe