Näin tehdään:
1.Jauhot, maito ja munat vispataan taikinaksi, annetaan turvota 1/2 tuntia.
2. Zucchini ja porkkana pestään, raastetaan hienoksi ja sekoitetaan taikinaan.Taikina maustetaan pippurilla, suolalla ja hiukkasen chilillä.
3.Vähän margariinia tai öljyä laitetaan kuumaan pannuun, lisätään taikinaa kuin ohukaisiin.Ravistellaan pannua, että taikina levittyy hyvin.
4. Kansi pannun päälle ja ohukaista paistetaan niin kauan kunnes taikina on saanut väriä ja tullut kiinteämmäksi. Ohukainen käännetään ja syödään yrtti-ranskankerman kannsa (tai vaikka kurkkusalaatin kanssa tai murennetun, yrteillä maustetun Féta-juuston kanssa).
Aineet 2 hengelle:
170 g jauhoja
250 ml maitoa
1 Zucchini
1 porkkana
2 munaa
Yrteillä maust.ranskankermaa
pippuria, suolaa, chilipulveria
margariinia tai öljyä
Ps. Kokeilen vähentää jauhoja ja lisätä vihannesta.Terveisiä Berliinistä.
1.Jauhot, maito ja munat vispataan taikinaksi, annetaan turvota 1/2 tuntia.
2. Zucchini ja porkkana pestään, raastetaan hienoksi ja sekoitetaan taikinaan.Taikina maustetaan pippurilla, suolalla ja hiukkasen chilillä.
3.Vähän margariinia tai öljyä laitetaan kuumaan pannuun, lisätään taikinaa kuin ohukaisiin.Ravistellaan pannua, että taikina levittyy hyvin.
4. Kansi pannun päälle ja ohukaista paistetaan niin kauan kunnes taikina on saanut väriä ja tullut kiinteämmäksi. Ohukainen käännetään ja syödään yrtti-ranskankerman kannsa (tai vaikka kurkkusalaatin kanssa tai murennetun, yrteillä maustetun Féta-juuston kanssa).
Aineet 2 hengelle:
170 g jauhoja
250 ml maitoa
1 Zucchini
1 porkkana
2 munaa
Yrteillä maust.ranskankermaa
pippuria, suolaa, chilipulveria
margariinia tai öljyä
Ps. Kokeilen vähentää jauhoja ja lisätä vihannesta.Terveisiä Berliinistä.
Vastaukset
Vanhimmat
Ei vielä vastauksia
Aloittaja odottaa vastauksia. Kerro oma näkemyksesi ensimmäisenä.