Amba?

Kokki viitonen

Onko joku nähnyt Ambaa suomalaisissa kaupoissa? Se on niin tölästä valmistaa itse... ja sabichia ei voi syödä ilman sitä :-)

9

1897

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Mutta toimisikohan

      Adgika, eli pippuripyre?
      Valmistusaineet: Tomaatti, paprika, porkkana, valkosipuli, chilipippuri, auringonkukkaöljy, sokeri, etikka ja suola.
      Maahantuoja Euro-East Oy Pl.32 20781 Kaarina.
      www.euro-east.fi
      Ainekset ovat pitkälti samoja, tietysti maku voi olla aivan erilainen, tuli vain mieleeni tuokin mahdollisuus.

      • nytkin

        TÄYSIN väärässä. Miksi kirjoitat, kun et TIEDÄ mitään?


      • oli vain varovainen
        nytkin kirjoitti:

        TÄYSIN väärässä. Miksi kirjoitat, kun et TIEDÄ mitään?

        Ehdotus, koska tuossa israelilaisessa vihannesrelisihissä on osittain samat ainekset.
        Enhän mitenkään väittänytkään se korvaavan kysyttyä.
        Kannattanee siis ostaa matkalippu Jerusalemiin ja noutaa sieltä purkki tuota moskaa, niin saat mielitekosi tyydytettyä, AASI!!!


      • kokki 5
        oli vain varovainen kirjoitti:

        Ehdotus, koska tuossa israelilaisessa vihannesrelisihissä on osittain samat ainekset.
        Enhän mitenkään väittänytkään se korvaavan kysyttyä.
        Kannattanee siis ostaa matkalippu Jerusalemiin ja noutaa sieltä purkki tuota moskaa, niin saat mielitekosi tyydytettyä, AASI!!!

        עמבה
        של לטיפה יחזקאלי

        מרכיבים:
        1 ק"ג מנגו - יש להשתמש בפרי מנגו מהסוג הירק עגול שהוא קשה במיוחד.
        100 גרם תבלין מיוחד לעמבה (להשיג בחנויות התבלינים)
        מלח
        מים

        אופן הכנה:
        מקלפים וחותכים את המנגו לפלחים וזורקים את הגרעין. מסדרים את הפלחים בצנצנת מעוקרת ודוחסים היטב.

        ממלאים את הצנצנת במי מלח (1 כפית מלח על כוס מים), סוגרים היטב ומניחים למשך 4-5 ימים.

        מקץ 4-5 ימים מעבירים את מי המלח שבצנצנת לכלי נפרד. מוסיפים את תבלין העמבה לקערה ויוצקים מחצית ממי המלח שהפרדנו מפלחי המנגו. (אך לא שופכים את מחצית מי המלח שנותרו, אולי נזדקק להם בהמשך).

        מערבבים היטב את התבלין במי המלח, סוגרים בניילון נצמד ומניחים למשך חצי יום. המים יספגו ותתקבל מעין עיסת תבלינים. אם העיסה סמיכה מדי יש להוסיף מעט ממי המלח הנותרים. אם היא דלילה מדי יש להמתין עוד עד לספיגה נוספת של המים.

        מעבירים את פלחי המנגו מהצנצנת לקערת התבלינים, מערבבים היטב ומעבירים שוב לצנצנת, סוגרים היטב. כעבור שלשה ארבעה ימים העמבה מוכנה לאכילה.


      • vahvistaa edellisen
        kokki 5 kirjoitti:

        עמבה
        של לטיפה יחזקאלי

        מרכיבים:
        1 ק"ג מנגו - יש להשתמש בפרי מנגו מהסוג הירק עגול שהוא קשה במיוחד.
        100 גרם תבלין מיוחד לעמבה (להשיג בחנויות התבלינים)
        מלח
        מים

        אופן הכנה:
        מקלפים וחותכים את המנגו לפלחים וזורקים את הגרעין. מסדרים את הפלחים בצנצנת מעוקרת ודוחסים היטב.

        ממלאים את הצנצנת במי מלח (1 כפית מלח על כוס מים), סוגרים היטב ומניחים למשך 4-5 ימים.

        מקץ 4-5 ימים מעבירים את מי המלח שבצנצנת לכלי נפרד. מוסיפים את תבלין העמבה לקערה ויוצקים מחצית ממי המלח שהפרדנו מפלחי המנגו. (אך לא שופכים את מחצית מי המלח שנותרו, אולי נזדקק להם בהמשך).

        מערבבים היטב את התבלין במי המלח, סוגרים בניילון נצמד ומניחים למשך חצי יום. המים יספגו ותתקבל מעין עיסת תבלינים. אם העיסה סמיכה מדי יש להוסיף מעט ממי המלח הנותרים. אם היא דלילה מדי יש להמתין עוד עד לספיגה נוספת של המים.

        מעבירים את פלחי המנגו מהצנצנת לקערת התבלינים, מערבבים היטב ומעבירים שוב לצנצנת, סוגרים היטב. כעבור שלשה ארבעה ימים העמבה מוכנה לאכילה.

        Kirjoittajan luonnehdinnan sinusta. Olet, kuin oletkin Aasi,


      • dal
        kokki 5 kirjoitti:

        עמבה
        של לטיפה יחזקאלי

        מרכיבים:
        1 ק"ג מנגו - יש להשתמש בפרי מנגו מהסוג הירק עגול שהוא קשה במיוחד.
        100 גרם תבלין מיוחד לעמבה (להשיג בחנויות התבלינים)
        מלח
        מים

        אופן הכנה:
        מקלפים וחותכים את המנגו לפלחים וזורקים את הגרעין. מסדרים את הפלחים בצנצנת מעוקרת ודוחסים היטב.

        ממלאים את הצנצנת במי מלח (1 כפית מלח על כוס מים), סוגרים היטב ומניחים למשך 4-5 ימים.

        מקץ 4-5 ימים מעבירים את מי המלח שבצנצנת לכלי נפרד. מוסיפים את תבלין העמבה לקערה ויוצקים מחצית ממי המלח שהפרדנו מפלחי המנגו. (אך לא שופכים את מחצית מי המלח שנותרו, אולי נזדקק להם בהמשך).

        מערבבים היטב את התבלין במי המלח, סוגרים בניילון נצמד ומניחים למשך חצי יום. המים יספגו ותתקבל מעין עיסת תבלינים. אם העיסה סמיכה מדי יש להוסיף מעט ממי המלח הנותרים. אם היא דלילה מדי יש להמתין עוד עד לספיגה נוספת של המים.

        מעבירים את פלחי המנגו מהצנצנת לקערת התבלינים, מערבבים היטב ומעבירים שוב לצנצנת, סוגרים היטב. כעבור שלשה ארבעה ימים העמבה מוכנה לאכילה.

        http://chakali.blogspot.com/2008/03/amba-dal_30.html


    • Anonyymi

      priima amba, purple haze 3/50
      09 85610300 3g= ilmane kuljetus helsinki, vantaa ,espoo alueel.
      nopeet syö hitaat

    • Anonyymi

      No nyt tarvis hakijaa äijjä tuo nii pääse sparkkaa

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Suomalainen tutkimus paljasti oudon asian vasemmistolaisista - he häpeävät itseään

      Kyllä, asia on faktaa. Suomalainen tutkimus osoittaa, että vasemmistolaisina itseään pitävät kansalaiset häpeävät itseää
      Maailman menoa
      238
      4660
    2. Sosialismia Tampereella: Virallinen ilmiantolinja avautuu kaupungissa

      Nyt siis mennään mansessa ihan justiinsa samaan malliin kuin entisessä Neuvostoliitossa, jossa saattoi ilmiantaa naapuri
      Maailman menoa
      454
      3354
    3. Tätä et nähnyt tv:ssä: Frederik paljastaa - Totuus "haisevasta jäynästä" pehtoorille Farmilla

      Frederik veti ns. herneen nenään ja päätti kostaa pehtoorille. Mitäs mieltä olet Frederikin "aamutoimista"? Lue jutt
      Tv-sarjat
      14
      2308
    4. Ellen Jokikunnas paljastaa kyynelehtien Ralph-pojasta: "Apua..."

      Ellen Jokikunnaksen ja hänen puolisonsa Jari Raskin perheestä ja taloprojektista Italiassa kertova Unelmia Italiassa -sa
      Suomalaiset julkkikset
      22
      1962
    5. Oho! Vappu Pimiä teki "röyhkeän" teon - Onko sopivaa paljastaa tämä MasterChef-sarjasta?

      Vappu Pimiä on astunut MasterChef Suomi -keittiöön ja liittynyt ohjelman legendaariseen tuomaristoon Helena Puolakan ja
      Tv-sarjat
      9
      1253
    6. Kuhmossa rallit alkoi ennen aikojaan

      Paettiin polliisia törkeästi? Se tuo rallikiima on näemmä saavuttanu paikalliset tommi mäkiset kiljupäissään auton rat
      Kuhmo
      28
      1119
    7. Mun kaikkialta häviäminen

      Ei liity sinuun. Muista se. ❤️ Mua kiusataan enkä mä enää jaksa.
      Ikävä
      74
      1073
    8. Kaste tulisi tehdä apostolisella tavalla Ap. t. 2:38 mukaan

      Apostolit eivät kastaneet kolminaisuuden nimellä vaan Jeesuksen alkuperäisen käskyn mukaisesti: Ap. t. 2:38 Niin Pietar
      Kaste
      69
      1045
    9. Inhottaa ajatus siitä

      Miten monia olet pannut.
      Ikävä
      77
      996
    10. Onko teillä

      minkä tyyppisiä seksifantasioita kaivattunne kanssa?
      Ikävä
      54
      936
    Aihe