kaloreiden laskemisesta

K. Calori

Lasketaanko kilokalorit keitetystä vai kuivasta riisistä ja makaronista?

Entäs esim. Iltalehden painopäivyrissä, kun merkitsen aterialle 0,75dl riisiä, tarkoittaako se kuivana mitattua määrää?

Onko uunissa kypsennetyn omenan kalorimäärä sama kuin tuoreena syödyn, jos ei voita ja sokeria lisää?

Kuten huomaatte olen aivan alussa painontarkkailussa, joten kiitos opastajille!

2

1643

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • toinen laihduttaja

      kummat tiedot pakkauksessa on annettu. Kuivatuotteiden tiedot ovat aina kuivasta tuotteesta ilman keittämistä, nestettä tms. paitsi jos mukana on teksti "valmiista annoksesta", "keitettyä", "kypsää" tms. Iltalehden Painopäivyrin kaikki tiedot ovat valmiista ruuasta, eli 0,75 dl riisiä tarkoittaa keitettyä. Ohjelma on asennettu toimimaan niin. Tarkistin juuri tuon kalorimäärän, ja se vastasi kypsän riisin kalorimäärää. Samoin toimii esimerkiksi Kiloklubin nettipalvelu. Raaka-ainepakkauksissa taas tiedot on ilmoitettava siitä, mitä pakkaus sisältää, eli raa'asta tuotteesta.

      Kypsennyksessä ruokaan ei tule lisää kaloreita, kuivien raaka-aineiden paino vain muuttuu. Esim. omenan kalorit ovat samat kypsänä kuin raakanakin, ja sen paino on sama molemmissa tilanteissa. Se ei ime itseensä merkittävästi nestettä. Siksi kaloritkaan eivät muutu.

      Esim. makaronin kalorit sataa grammaa kohti taas pienenevät, koska sata grammaa keitettyä makaronia vastaa n. 40 grammaa raakaa. Vesi pienentää kalorimäärää mittayksikköä (esim. 100 g) kohti, mutta nostaa annoksen painoa. Toivottavasti saat selvää tästä selostuksesta. Jos et, kysy niin yritän selventää mitä tarkoitan.

      • K. Calori

        Kiitos paljon asiallisesta ja asiantuntevasta vastauksesta! Nyt pääsen laskemaan kalorit oikealla tavalla.
        Tsemppiä laihdutukseen!


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Olet minua

      vanhempi, mutta se ei vaikuta tunteisiini. Tunnen enemmän kuin ystävyyttä. Olo on avuton. Ikävöin koko ajan. Yhtäkkiä va
      Ikävä
      132
      3013
    2. Ruumis ojassa

      Kukahan lie ollu, mistä lie löydetty. No ikävä tataus.
      Oulainen
      7
      1467
    3. Mies pyysi rahaa

      Jälkikäteen kun tarjosi kyydin yhteisestä harrastuksesta kotiini. Mitä vi**... Ei ihastunut mies noin toimi?
      Ikävä
      220
      1326
    4. Jos tapaisimme uudelleen?

      niin luuletko että mikään muuttuisi vai toistuuko meidän historia? Ehkä vähän eri tavalla mutta samoin tuloksin J
      Ikävä
      70
      1191
    5. Mitä piirteitä rakastat

      Eniten kaivatussasi?
      Ikävä
      44
      1151
    6. 37
      1021
    7. Mites nyt suu pannaan

      Kitkiöjoki ja Järvinen solmivat Attendon/Terveystalon kanssa sopimuksen, jonka mukaan sopimuksen irtisanomisoikeus on va
      Sysmä
      38
      1012
    8. Taas Lieksassa tyritty

      Suomalaisten kansallismaisemaa juntit pilaamassa. Nuori tyttö kaupunginjohtajana ei ole sen viisaampi. *S-ryhmän hanke
      Lieksa
      133
      957
    9. Hän on niin

      Hyvännäköinen. Vaikea vastustaa
      Ikävä
      47
      954
    10. Nähdäänkö ensi viikolla

      paikassa joka alkaa samalla kirjaimella kuin etunimesi? Ikävä on sinua. Fyysistä läsnäoloasi.
      Ikävä
      36
      877
    Aihe