Pidin viime lauantaina bileet, joissa tarjosin seuraavanlaista mansikkapiirakkaa. Resepti mietitytti, koska piirakassa ei ollut lainkaan jauhoja tai voita ja sokerikin suluissa. Piirakkaa ei edes tarvinnut paistaa. Vieraat kehuivat kuitenkin kovasti, joten ajattelin laittaa tännekin. Auringonkukan siemenissä on aika paljon rasvaa, mutta muuten resepti vaikuttaa aika terveelliseltä.
Pohja:
2 dl auringonkukan siemeniä
2 makeaa omenaa
8 taatelia (liotettuna 1-2 h)
Täyte:
4 dl mansikoita
(sokeria tai vaniljasokeria maun mukaan)
Jauha auringonkukan siemenet ja raasta omenat. Silppua myös taatelit. Sekoita pohjan ainekset keskenään ja levitä pohja vuokaan. Anna pohjan seistä jääkaapissa muutama tunti tai puoli vuorokautta. Soseuta mansikat ja lisää halutessasi sokeri. Levitä sose piirakkapohjalle.
En nyt löydä sitä vihkosta, missä resepti oli, mutta siinä oli muistaakseni auringonkukan siementen vaihtoehtona mantelit. Pinnalle voi myös ripotella mantelilastuja tai kookoshiutaleita.
Omituinen mutta hyvä mansikkapiirakka
Blondikaattori
0
1412
Vastaukset
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Säästäminen on typerää, muistakaa äänestää demareita
Säästäminen on typerää, koska aiheuttaa vain talouden taantumista ja lopulta tappaa potilaan. Demareiden tapa on satsat956624Olli Rehn: Eläkkeistä pitää leikata. Nyt tuli Lindtmanille kauhun paikka
jos johtaa seuraavaa hallitusta. Purra: eläkkeisiin ei kosketa. Eikä tällä hallituskaudella varmasti kosketa, mutta seur4096360SDP:n budjetin peruskivi: "Rahaa nimittäin on!"
Demarien talouspolitiikan ydin on usein tiivistetty klassiseen meemiin: rahaa on, kunhan se on jonkun muun rahaa. Vuoden1614661Poliisien suosikkipuolueet ylivoimaisesti: Kokoomus ja persut
samoin on armeijan henkilöstön kanssa. Sen sijaan sekä vihreät, vasliitto ja SDP ovat hyljeksittyjä puolueita poliisien913574Sdp, Vihreät ja vasemmistoliitto muuttumassa naisten puolueiksi?
Sdp 64 % naisia, vihreät 70 % naisia ja vasemmistoliitto 60 % naisia. Ilmankos ne puolueet ajaa autoilevien kantasuomal963521Kun täällä kysytään aina vaan naisilta
Niin nyt kysytään miehiltä. Mies, voisitko ottaa kumppaniksesi naisen joka nostaa enemmän penkistä kuin sinä? Tienaa en663382Hatunnosto! Mari Hynynen (os. Perankoski) ja Jouni Hynynen auttavat vähäosaisia upealla tavalla!
Hatunnosto! Mari ja Jouni Hynynen ovat Vailla vakinaista asuntoa ry:n uudet kummit. Hynysiä motivoi halu lisätä ymmärr103232Tiesitkö? Tämä suomalainen keksi Elämäni biisi -sarjan - Viinin lipittely mainittu!
Tiesitkö? Elämäni biisi on suomalainen formaatti ja sen takana on Petja Peltomaa. Hänen kynästä ovat lähtöisin myös mm.02940Epäonnistunut "Tuppurais-operaatio" kaatoi Purran hallituksen
Persut yrittivät viimemetreillä häivyttää omaa täydellistä epäonnistumistaan syyttämällä opposition edustajaa nimettömil31775Ostaisitko sinä rempattavan asunnon Italiasta tai jostain muualta ulkomailta, mistä?
Ella Kanninen on tehnyt Italiassa asuntokaupat. Hän kertoo Instagramissa kierrelleensä viime kesänä Toscanassa katselema141357