Säteilytetty

Lainsäädäntö sallii joidenkin elintarvikkeiden säilymisen parantamisen säteilyttämällä.
Tällaisia lienee mausteet, mutta kuuluuko siihen ryhmään lisäksi esim. rusinat ja pähkinät.
Millä ne on säteilytetty ja voiko lapsille syottää suuriakin määriä tällaisia tuotteita.

Kerronpa vielä kauhujutun.
Suomessa käytettiin vielä 70- luvulla amitrooli nimistä kaiken tappavaa rikkaruohomyrkkyä.
Jotkut kasvit sitä kesti pienen määrän ja annosta muuntelemalla voitiin valikoida, mitä sillä haluttiin hävittää.
Amitrooli on nyt suomessa täysin kielletty, sitä ei saa käyttää.
Meren takana jenkkilässä sitä on käytetty näihin päiviin asti kauppaperunan säilöntään.
Elikkä peruna on tapettu, jotta se ei itäisi kaupan varastoissa.

Viisasta,,, mitäpä kauppamiehet ei tekisi asikkaittensa hyväksei.
51242
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 5

Vanhimmat

Kemiallisten aineiden vertaaminen säteilytykseen (jossa siis tapetaan mikrobit) ei liene kovin viisasta. Ei se ruoka siinä prosessissa miksikään muutu tai aktivoidu.

Ihmisillä on muutenkin ihme säteilypelko. Valmisruokien säteilyttäminen lopetettiin suomessa vain sen takia, että sillä on niin huono kaiku ihmisten korvissa. Käytännössähän tuo oli hyvin kätevä tapa taata ruokien puhtaus ilman haittatekijöitä.

Nykyään säteilytetään enää mausteita ja hygieniatarvikkeita.

Äänestä
  • Joo, oikeassa olet. Suomen kansa syö mielummin epämääräisiä lisäaineita uskomattomia määriä, tietämättä niiden haittavaikutuksista mitään. Mutta jos säteilyttämällä voitaisiin luopua edes osasta lisäaineita, niin se ei käy, sillä säteilystähän kuulemma voi saada syövän.
    Kansan valistaminen olisi kait tässä paikallaan, mutta media mielummin herkuttelee ihmisten peloilla kuin kertoo faktaa.Faktat kun eivät myy lehtiä :)

    Äänestä

  • Millä säteilyllä niitä ruokia yleensä säteilytetään? (Minulle sanoo paljon sekin, jos kerrot taajuuksia tai aallonpituuksia, mutta tämän lukee varmasti moni, joka ei tiedä edes sitä, että valo on säteilyä, joten kannattaa kertoa vähän "kansantajuisemminkin".)

    Äänestä

  • fyysikko kirjoitti:

    Millä säteilyllä niitä ruokia yleensä säteilytetään? (Minulle sanoo paljon sekin, jos kerrot taajuuksia tai aallonpituuksia, mutta tämän lukee varmasti moni, joka ei tiedä edes sitä, että valo on säteilyä, joten kannattaa kertoa vähän "kansantajuisemminkin".)

    Tuohon ei ole tarkempaa tietoa, mutta suomen suurin lähde, joka muuten myytiin ulkomaille, oli beta-lähde ja sitä käytettiin hygieniatuotteiden sterilointiin.

    Jos veikata pitäisi niin luulisin että tuo beta riittää muutenkin aika moneen käyttöön. Ei tarvitse ainakaan rakentaa kovin paksuja suojarakenteita.

    Kansantajuisesti? Beta-säteily on elektroneja ja niiden läpitunkevuus säteilytettävään aineeseen riippuu niiden energiasta eli nopeudesta. Aihe menee kyllä tässä vaiheessa jo aika paljon ruoka-ryhmän ulkopuolelle.

    Jostain luin, että tuo säteilyttämisen kieltäminen ruokatarvikkeilta johtui kaikkein eniten siitä, että sillä pystytään peittämään ruoan pilaantuneisuus. Eli kun mikrobit tapetaan niin liha ei haise nenään, vaikka viimeinen käyttöpäivä on mennyt jo ajat sitten.

    Äänestä

  • --- kirjoitti:

    Tuohon ei ole tarkempaa tietoa, mutta suomen suurin lähde, joka muuten myytiin ulkomaille, oli beta-lähde ja sitä käytettiin hygieniatuotteiden sterilointiin.

    Jos veikata pitäisi niin luulisin että tuo beta riittää muutenkin aika moneen käyttöön. Ei tarvitse ainakaan rakentaa kovin paksuja suojarakenteita.

    Kansantajuisesti? Beta-säteily on elektroneja ja niiden läpitunkevuus säteilytettävään aineeseen riippuu niiden energiasta eli nopeudesta. Aihe menee kyllä tässä vaiheessa jo aika paljon ruoka-ryhmän ulkopuolelle.

    Jostain luin, että tuo säteilyttämisen kieltäminen ruokatarvikkeilta johtui kaikkein eniten siitä, että sillä pystytään peittämään ruoan pilaantuneisuus. Eli kun mikrobit tapetaan niin liha ei haise nenään, vaikka viimeinen käyttöpäivä on mennyt jo ajat sitten.

    Mikrobien tappamisessa ja vihannesten säteilytyksessä käytetään kyllä ihan UV-säteilyäkin.

    Muitakin säteilytyyppejä voi toki olla käytössä.

    Äänestä

Kommentoi aloitusta


ruoka kirjoitti:

Lainsäädäntö sallii joidenkin elintarvikkeiden säilymisen parantamisen säteilyttämällä.
Tällaisia lienee mausteet, mutta kuuluuko siihen ryhmään lisäksi esim. rusinat ja pähkinät.
Millä ne on säteilytetty ja voiko lapsille syottää suuriakin määriä tällaisia tuotteita.

Kerronpa vielä kauhujutun.
Suomessa käytettiin vielä 70- luvulla amitrooli nimistä kaiken tappavaa rikkaruohomyrkkyä.
Jotkut kasvit sitä kesti pienen määrän ja annosta muuntelemalla voitiin valikoida, mitä sillä haluttiin hävittää.
Amitrooli on nyt suomessa täysin kielletty, sitä ei saa käyttää.
Meren takana jenkkilässä sitä on käytetty näihin päiviin asti kauppaperunan säilöntään.
Elikkä peruna on tapettu, jotta se ei itäisi kaupan varastoissa.

Viisasta,,, mitäpä kauppamiehet ei tekisi asikkaittensa hyväksei.

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu