Meinaan tehdä kotona kebabpizzaa. Mitä kaikkea muuta yleensä laitetaan täytteeksi, kuin sitä lihaa? Käykö esim. tonnikala mukaan?
Ajattelin ainakin seuraavia aineksia laittaa:
- tulista ketsuppia pohjalle
- pepperoniviipaleita
- kaupan kebablihaa koko pussi (300g)
- juustoraastetta
miten tuota voisi vielä ehostaa?
Ajattelin ainakin seuraavia aineksia laittaa:
- tulista ketsuppia pohjalle
- pepperoniviipaleita
- kaupan kebablihaa koko pussi (300g)
- juustoraastetta
miten tuota voisi vielä ehostaa?
Vastaukset 8
Vanhimmat
jalopenoja, sipulia ja hieman aurajuustoa. Ketsuppi ei ole hyvää pizzassa koska siinä olevat lisäaineet kuivuvat korpuksi. Käytä mieluummin pyreetä minkä jatkat juoksevaksi vedellä ja maustat chilillä.
Seuraavasti: Laita kattilan pohjalle nokare voita, levy 5:lle ja anna voin sulaa. Lisää tomaattipyree sekoita ja lisää pari sardellifilettä. Lisää oreganoa ja rouhittua mustaa pippuria sekä ripaus valkosipulia. Lisää tilkka vettä ja runsaasti hienonnettua tuoretta basilikaa. Siinäpä sinulle kerrassaan loistava pizzakastike.
Ohjeen antoi Pizzamestari.
salamimakkaraa vai chilipaprikaa?
http://en.wikipedia.org/wiki/Pepperoni
"The term Pepperoni is a corruption of peperoni, the Italian plural of peperone. While in Italian peperoni refers to bell peppers, in Italian-American cuisine the word "pepperoni" evolved to indicate a kind of spicy sausage."
...sitä pitsaasi tonnikalalla. Laita lisäksi vaikka pepperonimakkaraa, sipulia, jalopenoja ja paprikaa.
äläkä käytä sitä ketsuppia kastekkeena! Laita tehosekottimeen neljä mehukasta tomaattia, neljä valkosipulin kynttä, mustapippuria, oreganoa, basilikaa, turaus ketsuppia, pieni luraus jotain etikkaa (balsamiviini- tai punaviinietikkaa) ja ripaus suolaa. Homma sileeksi ja keitä kokoon kattilassa että aromit pääsevät oikeuksiinsa.
Silvuplee!
Tuli tehtyä kebabpizza noiden kirjoittamieni ainesten kera, poislukien tonnikala. Ihan syötävää tuli, parempaa ensi kerralla.
Sillä pepperonilla tarkoitan virheellisesti sitä paprikan sukulaista, vihreää tulista juttua. Puhutaanko oikeaoppisesti jalopenosta, tiedä sitten.
Joo se ketsuppi ei oikein sovi pohjalle kastikkeeksi. Mutta kuivuuhan se pizzakastikekin vähän uunissa. Kaupassa näkyi olevan myynnissä ihan oikeaa pizzakastiketta, olikohan chilillä maustettua. Kokeilen sitä ensi kerralla.
Ole ne penot, mutta jalapenoja kylläkin.
mä laittaisin viel aurajuustoa ja ananasta sekä jalapenoa.
sipuli ja jalopeno ja tietysti ANANAZ
ilman sitä ei meikä ainakaan syö... ehdotan sitä asiakkaille aina kun tulevat syömään eivätkä tiedä mitä ottasivat.
joo en mainosta mitään tiettyä paikkaa ja lupaan olla muutenkin kunnolla tällä palstalla vaikka olenkin kurkkuani myöten vehnäjauhoissa...