Hei,
Nyt olisi raejuusto-purjopiirakan leivonnan aika perhekekkereihin, ja olisi tarve tietää, moninkokertaisesti tarvitaan taikinaa (ja täytettä), kun haluan tehdä piirakasta pellillisen alkuperäisohjeen (pyöreään 24 cm halk. piirakkavuoka) sijaan?
Nyt olisi raejuusto-purjopiirakan leivonnan aika perhekekkereihin, ja olisi tarve tietää, moninkokertaisesti tarvitaan taikinaa (ja täytettä), kun haluan tehdä piirakasta pellillisen alkuperäisohjeen (pyöreään 24 cm halk. piirakkavuoka) sijaan?
Vastaukset 1
Vanhimmat
Olen menestyksellä pienentänyt ja suurentanut tarpeen mukaan, sillä joskus mieleinen ohje on ollut uunipellilliselle, ja välistä taas alkujaan pyöreälle vuualle.
Siis kun Sinä haluat pyöreän piirakkakokoisen suuremmaksi, niin tällöin kerrot kaikki aineet 2,5 krt. Tällä ovat onnistuneet pizzat, piirakat joko täytteillä tai ilman.
Ja meillä myös vuokien ja peltien mitat ovat juuri samat kuin kertomasi.