Paljonko suurin piirtein n. 25 litran käymisprosessissa muodostuu kokonaisuudessaan hiilidioksidia? Alkoholia lopputuotteessa 12 %.
Kotiviinin valmistus & CO2
nsyyti
2454
0Äänestä
Muut lukivat myös
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastainen viesti.
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 2
Vanhimmat
Käymisreaktio
C6H12O6 -> 2 CH5OH + 2 CO2
Alkoholin tiheys 789 g/l, ja moolimassa 46 g/mol.
25 l, 12 %(v/v) alkoholia =
789 g/l * 25 l * 0,12 = 2367 g
2367 g / 46 g/mol = 51,5 mol
Alkoholin ainemäärä = hiilidioksidin ainemäärä
Ideaalikaasun moolitilavuus normaalitilassa 22,41 l/mol.
51,5 mol * 22,41 l/mol = 1150 l = 1,15 m^3.
ole ideaalikaasu. Todellinen tilavuus on selväti pienempi.