Pitäisi tässä kokeilla kahden viikon ajan lapselle viljatonta ruokavaliota että saataisiin selville onko niissä jotain allergisoivaa.. Itsellä ei juurikaan ole kokemusta millä mitäkin voisi korvata. Esim. Millä suurustan kastikkeen, mitä puolukkapuuroon mannasuurimon sijasta?? Eli neuvoja, ruokaohjeita ja kirjavinkkejä otetaan vastaan enemmän kuin kiitollisena :)
Viljaton ruokavalio
Vinkkejä kaipaava
7
3651
Vastaukset
ruokavaliolla jo lähes neljä vuotta. En koskaan suurusta kastikkeita ja ainoa "suuruste" jota käytän on kuohukerma. Sillä kastikkeet sakeutuu ihan riittävästi. Tänään tein kantarellikastikitee sipulien kera eikä siihen mitään jauhosuurustetta tarvittu. Kerma riitti.
Jos haluat kokeilla viljatonta ruokavaliota niin ei ole vaihtoehtoa puuroon jossa ei olisi viljaa.
Tutustu vähähiilihydraattiseen ruokavalioon osoitteessa:
http://www.hiilaritietoiset.net/ruokapyramidit.htm- muutenkin terveelisempi
Tomaattimurskaan tehty kastike suurustuu mukavasti, kun sitä vähän keittää kokoon. Myös vähärasvainen tuorejuusto tuo massaa soosiin.
- Viljatonta
Eikös maissitärkkelys käy viljattomaankin ruokavalioon? Eli toimii suurusteena monissa kastikkeissa. Ja riisipuuroa voi uskoakseni ainakin syödä..Kaupassa myydään riisihiutaleita, joista saa näppärästi puuron, jos ei ole aikaa ruveta sitä uunissa hauduttelemaan. Ja muutenkin voit tarjota lisäkkeenä ruuan kanssa riisiä. Se on helposti sulavaa, ja maistuu varmasti myös lapsille!
- meilläkin sama ongel
Kuten joku jo tuolla aikaisemmin tuumasi jos on täysin viljaton ei käy maissi eikä riisikään... Gluteenittomaan käy sitten kuitenkin nuo maissi ja riisi, hirssi, tattari yms paitsis kun äitille ei esim käynyt tuo tattari, mutta kaura kävi ja on ihan gluteeniton ja kastikkeiden suuristeita on gluteenittomana ja minä käytän tuota tuotetta muutenkin...
- itsekin voi etsiä
http://www.keliakialiitto.fi/liitto/gluteeniton_elama/resepteja/
Vähän omatoimisuutta kiitos! - prettybalanced
Karkeasta riisijauhosta saa ihan mannapuuron/puolukkapuuron kaltaista puuroa. Suosittelen! Itse olen tehnyt puolukka- ja herukkavispipuuroa kyseisistä jauhoista.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Henkirikos kiuruvedellä
Poliisi tutkii maaliskuussa tapahtunutta 50 luvulla syntyneen kuolemaa henkirikoksena. Missä päin tälläinen sattunut1534697Ketkä haukkuu suomalaisten ÄO:tä?
Siinä on kaksi vaihtoehtoa, joko siis rutiköyhä vajaaälyinen vasuri tai venäläinen. Kyllähän täällä käy suomenvenäläisi2024001Diesel-ammattilainen kehuu Sanna Marinia
"Sanna Marinin (sd) hallitus loi neljä vuotta sitten väliaikaisen polttoainetukijärjestelmän, kun energianhinnat nousi352720Pitkänperjantain kunniaksi tekoälyn analyysi Riikka Purran kirjoituksesta
🧠 Mitä se kertoo "riikka"-nimimerkin lähijunassa tapahtuneesta? 1. Asenteellinen ja epäasiallinen sävy: Kirjoitus purs122517100 prosentin perintövero korjaisi myös Hitas-ongelman
Moni ei uskalla kieltäytyä perinnöstä maineen menettämisen uhalla, joten sitten tulee näitä tilanteita, joissa joutuu es372238Riikan antisakset leikkaavat bensan hintaa ylöspäin
Sannan aikoina bensaa sai 1,3 euron litrahinnalla ja Riikka leikkasi sen euron ylemmäksi reiluun 2 euroon. Joko on saks151831Läpäiseekö Martina Aitolehti Erikoisjoukot - kyllä vai ei?
Martina Aitolehti on pärjännyt mainiosti Erikoisjoukoissa. Yrittäjä on mielipiteiltään napakka ja hän sivaltaakin koulut1211687Olen aika varma
että meidän tiemme risteäminen oli ainutkertainen tapahtuma elämässäni. En tule koskaan kohtaamaan ketään muuta, joka sa491494- 371422
Iso poliisioperaatio Lapualla
Paikalla oli silminnäkijän mukaan myös kolme ambulanssia. https://www.is.fi/kotimaa/art-2000011924650.html Onko virpo331375