Porkkana-kalavuoka
1 kg porkkanoita
1 dl perunasosejauhetta
2 kasvisliemikuutiota
300 g pakasteseitiä
suolaa
sitruunapippuria
Lisäksi
25 g parmesan-juustoa pinnalle
1 rkl öljyä vuoan voiteluun
Keitä porkkanat oikein kypsiksi kasvisliemessä. Keitä seiti miedossa suolavedessä. Valuta porkkanat mutta ota kasvislientä talteen muusia varten. Muussaa porkkanat puuhaarukalla kokkareiseksi muussiksi, lisää perunasosejauhe ja sopivasti kasvislientä. Voitele vuoka. Levitä vuoan pohjalle puolet porkkanamuusista, asettele väliin valutettu seiti ja mausta sitruunapippurilla, päälle loput muussista ja juustoraaste. Paista 200 asteessa sen verran että juusto sulaa kunnolla.
1 kg porkkanoita
1 dl perunasosejauhetta
2 kasvisliemikuutiota
300 g pakasteseitiä
suolaa
sitruunapippuria
Lisäksi
25 g parmesan-juustoa pinnalle
1 rkl öljyä vuoan voiteluun
Keitä porkkanat oikein kypsiksi kasvisliemessä. Keitä seiti miedossa suolavedessä. Valuta porkkanat mutta ota kasvislientä talteen muusia varten. Muussaa porkkanat puuhaarukalla kokkareiseksi muussiksi, lisää perunasosejauhe ja sopivasti kasvislientä. Voitele vuoka. Levitä vuoan pohjalle puolet porkkanamuusista, asettele väliin valutettu seiti ja mausta sitruunapippurilla, päälle loput muussista ja juustoraaste. Paista 200 asteessa sen verran että juusto sulaa kunnolla.
Vastaukset
Vanhimmat
Ei vielä vastauksia
Aloittaja odottaa vastauksia. Kerro oma näkemyksesi ensimmäisenä.