Broileri kokonaisena kaupasta

Emman ukko

Aina ostettu joko niit osakanoi tai sitten valmiita grillattuja. Turhaa ja hankalaa.
Emme jaksa syödä kokonaista grillilintua kerralla. Sit Emma hokasi.

Hen sulattaa linnun, paloittelee sen, laittaa itte hunajamarinaadin mausteineen palasiin.
Sit hen paistaa osat voissa. Laittaa itten eritavoin.
Uunivuoassa, savustuspussissa ulkogrillissä ja sillai. Kätevä kokki tämä Emma-vaimo.

5

1726

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • metsienmies 51½

      Pakastelintu sulatetaan, paloitellaan. Lautaselle rikotaan kananmuna.
      Lintupalat pyöritellään kananmunassa ja pyöritellään ruisjauhossa.
      Paistetaan voissa pannulla. Sipulit kuullotetaan.
      Laitetaan kasariin kiehumaan.
      Jotkut laittavat katajanmarjaakin joukkoon, mut kanamausteet käy.
      Herkullista tulee.

      • säveltää taikka

        lihoista eri versioita , luista soppa ja loput pakkaseen.
        Itse teen aika vilja- tai maissikanasta
        UUNIKANA
        1 kokonainen kana (jos ei saa "tuoretta" niin kaupan pakastealtaasta napattu käy hyvin)
        valkoviiniä
        oliiviöljyä
        vettä
        1 sitruunan mehu
        valkosipulia
        kanamaustetta
        mustapippuria
        suolaa
        muita mausteita oman maun mukaan
        Tee näin: Laita kana tarpeeksi isoon pataan ja lisää vettä niin, että pata täyttyy noin puolilleen. Lorauta sekaan oliiviöljyä ja puristettu sitruunan mehu. Valkosipulin kynnet voita laittaa sekaan kokonaisina, tai murskata ne. Mausta. Lorauta lopuksi sekaan valkoviiniä. Sitä saa laittaa aika runsaskätisesti, sillä se haihtuu uunissa. Kypsennä n. 175-asteisessa uunissa noin 4 tuntia tai kunnes kana on kypsää. Popsi suuhun haarukalla, ja kasta liemeen ruisleipää ja patonkia. Jos haluat, voit tietenkin tarjota lisukkeena riisiä.
        Tai Jamien täydellinen uunibroileri sanoilla löytyy voinen ja mausteinen ihanuus
        Aito kana uinuu pakasteena Stockan altaassa. Tästä hollannittaresta ihan vanahan ajan keittokana.

    • varsinainenkin

      innovaattori tuo sinun vaimosi! Tosin muu ihmiskunta on tuon vastaavan tehnyt jo muutamia kymmeniä tuhansia vuosia - jollei nyt ihan pakastebroilerin kanssa ja marketista ostettuna, niin siipikarjan kera siltikin ja ihan kokonaisista linnuista, eikä siis "osakanoista" eikä valmiiksi grillattuina...

      Ja jätä nyt se hunajamarinadikin pois, kun sitä ei tässä tapauksessa pakkomyydä kylkiäisenä.

      • Nainen 54 v

        Voisin huoletta yksin syödä koko grillatun broilerin, ei siinä paljon syömistä ole jos ei muita
        lisukkeita syö. Jos on kaksi syöjää tuntuu et nälkä jää.,

      • viisaasti
        Nainen 54 v kirjoitti:

        Voisin huoletta yksin syödä koko grillatun broilerin, ei siinä paljon syömistä ole jos ei muita
        lisukkeita syö. Jos on kaksi syöjää tuntuu et nälkä jää.,

        kun kerroit vain ikäsi mutta ei painoasi...

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. IL - PerSut tykittää - Vaaralliset tappajat vankilaan jopa loppuelämäksi!!

      Entistä rajumpi elinkautinen tulee – Vaaralliset tappajat vankilaan jopa loppuelämäksi Henkirikosten uusijat voidaan ja
      Maailman menoa
      129
      14290

    2. Äärioikeistopurran nukke Petteri Lapanen paniikissa

      Kun Suomen historian paras pääministeri antoi vankan lausunnon, kuinka "keskustelu politiikassa on käpertynyt lähinnä va
      Maailman menoa
      27
      5918

    3. SIELTÄ SE TULI: Kepu-Kurvinen: "Emme enää lähde punavihreään hallitukseen"

      Nyt muuten nauretaan loppuviikko, että tähänkö kaatui Lindtmanin pääministerihaaveet. "Antti Kurvisen mukaan puolue ei
      Maailman menoa
      154
      5465

    4. Onko rajojen kiinnipitäminen ihmisoikeuksien vastaista?

      Maahanmuutosta puhutaan usein niin kuin kyse olisi vain numeroista ja rajoista. Kyse on kumminkin ihmisistä, jotka halua
      Maahanmuutto
      298
      4319

    5. HS - Sanna Marinin kirja on priimaluokan vedätys!

      Kirja-arvio|Toivo on tekoja tulisi ensisijaisesti nähdä maineen rahallisen hyödyntämisen voimaannuttavana merkkipaaluna.
      Maailman menoa
      38
      4077

    6. "Rauhanomainen" miekkari hesassa: "Eläköön aseellinen vastarinta" - lakana

      Kyseessä on Suomen Palestiinalaisten yhdistyksen viime perjantaina järjestämä ”Hiljainen kynttiläkulkue Palestiinalaiste
      Maailman menoa
      99
      3651

    7. Some kuhisee Sanna Marinista: "Wau"

      Sanna Marinia hehkutetaan. Muun muassa Jodelissa kommentoidaan The Sunday Timesin julkaisemaa kuvaa Marinista. Hän ant
      Maailman menoa
      2
      3561

    8. Vanhat miehet eivät muista

      Niinistö muistaa vain Marinin hölmistyneen ilmeen, mutta ei miksi möllötti sen näköisenä. Vanhanen taas ei muuten vaan
      Maailman menoa
      22
      3528

    9. Monella äärivasemmistolaisella C-paperit armeijasta

      Kuinka kävisi sodan tullen noille? Puolustusvoimat huomauttaa, että C-luokituksen saaneiden sijoittumisesta sodan aikan
      Maailman menoa
      59
      2611

    10. Huomenta naiselle

      Toivottavasti tiedät, etten ole koskaan tuntenut ketään kohtaan näin voimakkaasti. Olen tietenkin meistä epävarma silti.
      Ikävä
      93
      1408
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt