Broileri kokonaisena kaupasta

Emman ukko

Aina ostettu joko niit osakanoi tai sitten valmiita grillattuja. Turhaa ja hankalaa.
Emme jaksa syödä kokonaista grillilintua kerralla. Sit Emma hokasi.

Hen sulattaa linnun, paloittelee sen, laittaa itte hunajamarinaadin mausteineen palasiin.
Sit hen paistaa osat voissa. Laittaa itten eritavoin.
Uunivuoassa, savustuspussissa ulkogrillissä ja sillai. Kätevä kokki tämä Emma-vaimo.

5

1739

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • metsienmies 51½

      Pakastelintu sulatetaan, paloitellaan. Lautaselle rikotaan kananmuna.
      Lintupalat pyöritellään kananmunassa ja pyöritellään ruisjauhossa.
      Paistetaan voissa pannulla. Sipulit kuullotetaan.
      Laitetaan kasariin kiehumaan.
      Jotkut laittavat katajanmarjaakin joukkoon, mut kanamausteet käy.
      Herkullista tulee.

      • säveltää taikka

        lihoista eri versioita , luista soppa ja loput pakkaseen.
        Itse teen aika vilja- tai maissikanasta
        UUNIKANA
        1 kokonainen kana (jos ei saa "tuoretta" niin kaupan pakastealtaasta napattu käy hyvin)
        valkoviiniä
        oliiviöljyä
        vettä
        1 sitruunan mehu
        valkosipulia
        kanamaustetta
        mustapippuria
        suolaa
        muita mausteita oman maun mukaan
        Tee näin: Laita kana tarpeeksi isoon pataan ja lisää vettä niin, että pata täyttyy noin puolilleen. Lorauta sekaan oliiviöljyä ja puristettu sitruunan mehu. Valkosipulin kynnet voita laittaa sekaan kokonaisina, tai murskata ne. Mausta. Lorauta lopuksi sekaan valkoviiniä. Sitä saa laittaa aika runsaskätisesti, sillä se haihtuu uunissa. Kypsennä n. 175-asteisessa uunissa noin 4 tuntia tai kunnes kana on kypsää. Popsi suuhun haarukalla, ja kasta liemeen ruisleipää ja patonkia. Jos haluat, voit tietenkin tarjota lisukkeena riisiä.
        Tai Jamien täydellinen uunibroileri sanoilla löytyy voinen ja mausteinen ihanuus
        Aito kana uinuu pakasteena Stockan altaassa. Tästä hollannittaresta ihan vanahan ajan keittokana.

    • varsinainenkin

      innovaattori tuo sinun vaimosi! Tosin muu ihmiskunta on tuon vastaavan tehnyt jo muutamia kymmeniä tuhansia vuosia - jollei nyt ihan pakastebroilerin kanssa ja marketista ostettuna, niin siipikarjan kera siltikin ja ihan kokonaisista linnuista, eikä siis "osakanoista" eikä valmiiksi grillattuina...

      Ja jätä nyt se hunajamarinadikin pois, kun sitä ei tässä tapauksessa pakkomyydä kylkiäisenä.

      • Nainen 54 v

        Voisin huoletta yksin syödä koko grillatun broilerin, ei siinä paljon syömistä ole jos ei muita
        lisukkeita syö. Jos on kaksi syöjää tuntuu et nälkä jää.,

      • viisaasti
        Nainen 54 v kirjoitti:

        Voisin huoletta yksin syödä koko grillatun broilerin, ei siinä paljon syömistä ole jos ei muita
        lisukkeita syö. Jos on kaksi syöjää tuntuu et nälkä jää.,

        kun kerroit vain ikäsi mutta ei painoasi...

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. SDP on vastuunkantaja, ja siksi suosituin kansan keskuudessa

      Kiusaamiseenkin SDP puuttuu heti sellaisen tultua ilmi. Esimerkiksi persut lakaisevat nämä maton alle ja pahentavat site
      Maailman menoa
      138
      6305

    2. Punavihreät puolueet haluavat Suomeen satoja tuhansia kehitysmaalaisia

      SDP, vihreät ja vassarit haluavat nostaa esim. pakolaiskiintiötä todella paljon. Orpon hallituksen aikana maahanmuutto
      Maailman menoa
      70
      5237

    3. Miksei Korhonen (pers) vastaa Kokon (sd) esittämiin kysymyksiin?

      Hyviin käytöstapoihin kuuluu kysymyksiin vastaaminen, eikä alkaa syyttelemään kysymyksen esittäjää. Mikä vaivaa Korhost
      Maailman menoa
      14
      3675

    4. Häirintäkohun keskellä olevalta kansanedustajalta Jani Kokolta (sd) rajua tekstiä somessa.

      https://www.is.fi/politiikka/art-2000011772322.html Ajaakohan tämä SDP:n kansanedustaja Jani Kokko oikein täysillä valoi
      Maailman menoa
      121
      3270

    5. Nyt tuli Suomen somaleista todella ikävää faktaa

      sillä osa somalivanhemmista lähettää lapsiaan kotimaahansa kurinpitolaitoksiin, joissa heitä pahoinpidellään. Illan MOT
      Maailman menoa
      113
      2423

    6. Kähmijä puolueen kannatus romahtamassa

      Erityisesti naiset ovat suuttuneet SDP:lle kertoo asiantuntijat
      Maailman menoa
      71
      2276

    7. Kommentti: oikeuslaitos korvattava SDP:n johdolla

      Näkisin että Suomessa tuomiovalta pitäisi olla demareiden johtoportaalla. Koska porvarimedia säestettynä persujen kirku
      Maailman menoa
      1
      2018

    8. Persut pettävät ja valehtelevat aina

      Petoksistahan jää kiinni kuten olemme persujen kannatusromahduksesta nähneet, mutta siitä huolimatta persut jatkavat val
      Maailman menoa
      27
      1618

    9. Sinä et halunnut sitoutua

      Samalla tavalla kyin minä ja koen vihdoinkin että se on ihan ok. Sitoutuminen merkitsi meille erilaisia asioita, eikä ne
      Ikävä
      16
      1303

    10. Onko kaivattusi spesiaali?

      Millä tavalla ja miten?
      Ikävä
      80
      1174
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt