Antakaa silakkakeiton ohje

hyvät peruntat, suolasilalat, ja paljon voita

kkkkkkkkkkkkkkkkk kirjoitti:

hyvät peruntat, suolasilalat, ja paljon voita

Luulin, että silakkasoppa tehdään tuoreista silakoista !
Ei ihme, ettei makua ollut.
Suolasilakoita vissiin täytyy vähän liotella, vai kuinka ?
Markkinasoppa näytti ihan tuoreista silakoista tehdyltä....

Sil-Akka kirjoitti:

Luulin, että silakkasoppa tehdään tuoreista silakoista !
Ei ihme, ettei makua ollut.
Suolasilakoita vissiin täytyy vähän liotella, vai kuinka ?
Markkinasoppa näytti ihan tuoreista silakoista tehdyltä....

1/2 kg suolattuja silakoita
1 1/2 l vettä
pala lanttua
iso porkkana
iso sipuli
1/2 l perunalohkoja
maustepippuria
suolaa
tilliä
reilu pala voita (50-100 g)
kermaa 1/2-l dl)

suolasilakoista liotetaan liika suola pois ja haluttaessa ne paloitellaan. Lanttu kuoritaan ja paloitellaan, samoin porkkana, ja pannaan veteen kiehumaan. Kun ne ovat hetken kiehuneet, lisätään mausteet, perunalohkot ja silakat. Keitetään kypsiksi. Maustetaan voilla, tillillä (ja kermalla).

kkkkkkkkkkkkk kirjoitti:

1/2 kg suolattuja silakoita
1 1/2 l vettä
pala lanttua
iso porkkana
iso sipuli
1/2 l perunalohkoja
maustepippuria
suolaa
tilliä
reilu pala voita (50-100 g)
kermaa 1/2-l dl)

suolasilakoista liotetaan liika suola pois ja haluttaessa ne paloitellaan. Lanttu kuoritaan ja paloitellaan, samoin porkkana, ja pannaan veteen kiehumaan. Kun ne ovat hetken kiehuneet, lisätään mausteet, perunalohkot ja silakat. Keitetään kypsiksi. Maustetaan voilla, tillillä (ja kermalla).

http://www.prokala.fi/default.asp?docId=12395
http://www.felixabba.fi/tuotteet_tuotetiedot.cfm?tuote_ID=129
http://www.rannikkoseudunsanomat.fi/2005/joulukuu/20122005/jouluruo.htm
ja muuta herkkuva
http://koti.mbnet.fi/siivola/raportti.htm

kkkkkkkkkkkkk kirjoitti:

1/2 kg suolattuja silakoita
1 1/2 l vettä
pala lanttua
iso porkkana
iso sipuli
1/2 l perunalohkoja
maustepippuria
suolaa
tilliä
reilu pala voita (50-100 g)
kermaa 1/2-l dl)

suolasilakoista liotetaan liika suola pois ja haluttaessa ne paloitellaan. Lanttu kuoritaan ja paloitellaan, samoin porkkana, ja pannaan veteen kiehumaan. Kun ne ovat hetken kiehuneet, lisätään mausteet, perunalohkot ja silakat. Keitetään kypsiksi. Maustetaan voilla, tillillä (ja kermalla).

Tein tarkalleen ohjeesi mukaan keiton. Täytyypä kyllä ihmetellä, oletko itse tuota tehnyt, sillä surkeampaa soppaa tuskin pystyy värkkäämään.
Lopeta ohjeidesi antaminen, jos et kerran tiedä.
Ei ruokaa tehdä siten, että luetellaan vaan päähän pälkähtävät ainekset, täytyy se testata tuleeko siitä edes syötävää, tässä tapauksessa voisi sanoa suomeksi "Paska ohje"!!!!

Tulipahan kokeiltua kirjoitti:

Tein tarkalleen ohjeesi mukaan keiton. Täytyypä kyllä ihmetellä, oletko itse tuota tehnyt, sillä surkeampaa soppaa tuskin pystyy värkkäämään.
Lopeta ohjeidesi antaminen, jos et kerran tiedä.
Ei ruokaa tehdä siten, että luetellaan vaan päähän pälkähtävät ainekset, täytyy se testata tuleeko siitä edes syötävää, tässä tapauksessa voisi sanoa suomeksi "Paska ohje"!!!!

Suunnilleen noin teki Sil-akka sopan ja tuli ihan hyvää !
Kaikki eivät ehkä "tajua" silakkasopan kansanomaista hienoutta.