Katkaravut

Kiinnostunut asiasta

Haluaisin käyttää ruuanlaitossani enemmän katkarapuja. Kannattaako? Olen siis laihduttaja. Joku sanoi kerran että niissä on kolestorolia. Mutta jos joskus syö, niin onko siitä niin suurta haittaa? Kertokaa omasta suhtautumisestanne katkarapuihin.

8

2556

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • ihan huoletta

      Katkaravuissa ei oikeastaan ole muuta kuin proteiinia, eli ne ovat täyttävä ja hyvä vähärasvainen proteiininlähde. Onhan niissä kolesterolia, mutta jos kolesteroliarvosi eivät ole koholla, etkä käytä paljon tyydyttynyttä rasvaa, ei ole syytä huoleen. Toisin kuin joskus luullaan, paljon kolesterolia sisältävät ruuat, kuten katkaravut ja kananmunat eivät itsessään nosta kolesterolia, vaan nimenomaan tyydyttynyt rasva. Eli jos ruokavaliosi on muuten terveellinen, voit syödä vaikka kananmunan päivässä ja katkarapuja pari kertaa viikossa. :)

      • Kiinnostunut asiasta

        Onko sinulla mitään hyväksi havaittuja reseptejä? Monesti tuntuu, että netin ja keittokirjojen ohjeet ovat aika monimutkaisia...


      • yksi herkkuresepti
        Kiinnostunut asiasta kirjoitti:

        Onko sinulla mitään hyväksi havaittuja reseptejä? Monesti tuntuu, että netin ja keittokirjojen ohjeet ovat aika monimutkaisia...

        myös salaateissa katkaravut ovat hyviä, niitä voi myös parilalla paistaa kevyesti ja lyhyen aikaa, hetken vain ja tarjota patongin/paahtoleivän kanssa.


      • tai kaksi
        Kiinnostunut asiasta kirjoitti:

        Onko sinulla mitään hyväksi havaittuja reseptejä? Monesti tuntuu, että netin ja keittokirjojen ohjeet ovat aika monimutkaisia...

        Kalaa katkarapukastikkeessa:

        paketti pakastekalaa
        1 pussi katkarapukastikejauhetta
        koknaisia katkarapuja
        suolaa, sitruunapippuria, tilliä
        (kevytkermaa)

        -kalat uunivuokaan, mausta ne suolalla, pippurilla ja tillillä (valkosipulikin käy tähän)
        -tee paksuhko katstike, lorauta hieman kevytkermaa joukkoon
        -kastike kalojen päälle, pinnalle vielä reilusti koknaisia katkarapuja
        -225 asteiseen uuniin n 40 minsaa

        Katkarapuruukku

        Isoja katkarapuja
        pakastewokkivihanneksia
        kanalientä
        pippuria, suolaa, thai wokkikastiketta
        tai jotain muuta sweet & sour maustekastiketta
        kevytjuustoraastetta

        -kiehauta kasvikset kanaliemessä, ei ihan lötköiksi. Lisää mausteita maun mukaan
        -katkaravut sekaan, hämmentele hetki
        -gratinoi juustolla melko kuumassa n 250 asteisessa uunissa kunnes juusto hieman ruskistuu

        Lisäksi patonkia ja riisiä . Patonkia voi töpätä siihen maustekastikkeeseen ja ruukku saa olla kuuma tarjotaessa


    • Katkaravutnam!

      Hei, itse tykkään kans katkaravuista. En mä huolehtis kolesterolista jos et käytä niitä liian usein. Laitan itse joskus niitä kalakeittoon, myös salaatteihin, eikä tarvi kovin paljon laittaa kerralla. Miksei leivällekin joskus oikein herkutellen?

    • katkaravut...

      ...joita suuri osa "tavallisista" katkaravuista on, aiheuttavat kehitysmaissa alkuperäisen ympäristön tuhoamista katkaravunkasvatuksen tieltä, eivätkä siten ole kovin ekologista ruokaa. Myös ruoan kuljetus toiselta puolelta maapalloa on mielestäni hieman kyseenalaista hommaa... Parempi olisi syödä esim. kotimaista luonnonkalaa.

      Mitään erityisen epäterveellistähän katkaravuissa ei kohtuudella nautittuina ole, eli siinä mielessä laihduttajankaan ei tarvitse niitä erityisesti vältellä, jos ei ekologinen omatunto kolkuttele.

    • tuimas

      Nam nam kuin jo aloitinkin,,herkkujakin saa tarjota laihduttajalle, kuin minullekin!!!Nam nam sanon vaan ja kyllä maistuu..katkaravut!!!

    • Miten valmistetaan helposti jouluksi "sapuskaa" isoista katkaravuista liemessä.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornosta

      https://www.kymensanomat.fi/paikalliset/8081054 Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornon hallussapi
      Kotka
      132
      3326
    2. Vanhalle ukon rähjälle

      Satutit mua niin paljon kun erottiin. Oletko todella niin itsekäs että kuvittelet että huolisin sut kaiken tapahtuneen
      Ikävä
      38
      2623
    3. Olen tosi outo....

      Päättelen palstajuttujen perusteella mitä mieltä minun kaipauksen kohde minusta on. Joskus kuvittelen tänne selkeitä tap
      Ikävä
      30
      2465
    4. Maisa on SALAKUVATTU huumepoliisinsa kanssa!

      https://www.seiska.fi/vain-seiskassa/ensimmainen-yhteiskuva-maisa-torpan-ja-poliisikullan-lahiorakkaus-roihuaa/1525663
      Kotimaiset julkkisjuorut
      117
      2338
    5. Nurmossa kuoli 2 Lasta..

      Autokolarissa. Näin kertovat iltapäivälehdet juuri nyt. 22.11. Ja aina ennen Joulua näitä tulee. . .
      Seinäjoki
      30
      2023
    6. Oletko sä luovuttanut

      Mun suhteeni
      Ikävä
      114
      1760
    7. Hommaatko kinkkua jouluksi?

      Itse tein pakastimeen n. 3Kg:n murekkeen sienillä ja juustokuorrutuksella. Voihan se olla, että jonkun pienen, valmiin k
      Sinkut
      174
      1438
    8. Mikko Koivu yrittää pestä mustan valkoiseksi

      Ilmeisesti huomannut, että Helenan tukijoukot kasvaa kasvamistaan. Riistakamera paljasti hiljattain kylmän totuuden Mi
      Kotimaiset julkkisjuorut
      313
      1413
    9. Aatteleppa ite!

      Jos ei oltaisikaan nyt NATOssa, olisimme puolueettomana sivustakatsojia ja elelisimme tyytyväisenä rauhassa maassamme.
      Maailman menoa
      312
      1321
    10. Onko se ikä

      Alkanut haitata?
      Ikävä
      64
      1157
    Aihe