Kauanko jauheliha säilyy ?

Eli kuinkakohan kauan avattua jauhelihapakkausta voi säilöä pakkasessa? Mulla on pakkasessa n. kuukausi "vanhaa" jauhelihaa ja sen vois tässä vaikka syödä makaronin kanssa tilipäivää odotellessa ellei siihen sitten varmasti kuole. Olen siis laittanut ympärille sellaisen kertakäyttömuovipussin.
21031
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 2

Vanhimmat

tietää, niin ainoa mihin voit luottaa on hajuaistisi.
Kun se jauheliha on alkaa sulaa, haista sitä, hajuaistisi kertoo aivan varmasti, onko se vielä syövätää vai ei.
Lihasta voi tulla erittäin lievä hapahko haju ja se on silti tuoretta, jos muita hajuja on, mieti maistuisiko se sinulle vai ei ?

Äänestä

"Pakkasessa" tarkoittanee joko jääkaapin kylmälokeroa tai (usein) arkkupakastimen tyyppistä kylmää (-25) tilaa.

Mikäli kyse on ensimmäisestä tapauksesta voitanee todeta melkoisella varmuudella ettei ole säilynyt ja mikäli jälkimmäisestä niin on hyvin todennäköisesti säilynyt. Tosin aistinvarainen tutkimus on tarpeen jokatapauksessa.

Asiaan vaikuttaa myös jauhelihan rasvapitoisuus eli mitä rasvaisempaa sen lyhyemmän ajan säilyy.

Totuus lienee selvinnyt jo kysyjälle, kerro toki miten kävi ja missä säilytit ja millaista jauhelihaa.

Äänestä

Kommentoi aloitusta


Nimetön kirjoitti:

Eli kuinkakohan kauan avattua jauhelihapakkausta voi säilöä pakkasessa? Mulla on pakkasessa n. kuukausi "vanhaa" jauhelihaa ja sen vois tässä vaikka syödä makaronin kanssa tilipäivää odotellessa ellei siihen sitten varmasti kuole. Olen siis laittanut ympärille sellaisen kertakäyttömuovipussin.

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu