Ostin uteliaisuudesta kookosmaitoa, haaveilen tekeväni siitä jotain ihanaa kanajuttua...mutta ohjeita kaipailisin! Kanakeitto-ohjeita en tarvitse, mutta jotain muuta johon tulisi kookosmaitoa. Kiitos!
Ohjeita kookosmaidolle
murmeli-
62153
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 6
Vanhimmat
paista maustamattomat paloitellut kanafileet
lisää pannulle pussillinen grillattuja kasviksia (pakaste)
lisää vielä currupastaa (purkista, sellanen öljyinen mausteseos)
lisää KOOKOSMAITO (ja vähän kermaa)
vielä mustapippuria, currujauhetta, suolaa
lopuksi reilusti silputtua rucolaa tai koriantelia ja puolitettuja kirsikkatomaatteja
tarkista maku ja nauti
nopsa ja hyvä riisin tai perunamuusin kera
jos liian mausteiseksi pääsee tulemaan, niin lisää lautasella ruuan päälle vielä nokare maustamatonta (rasvaista) jogurttia tai ranskankermaa.
HYVÄÄ
keitä riisi kookosmaidossa ja lisää sinne paistetut broitsut ja sipuli, sitte herne maissi paprika ja mausteita, nii eikös se jonkin sorin kookosrisotto ole tai jotai...
Kanakeittoon sopii hyvin, kuin myös kananuudeliin. Siihen kun lisää chiliä maustamaan ruokaa nii hyvää on
Pienikin määrä chiliä häivyttää hennon koookoksen maun täysin. Eli jos käytät kookosmaitoa, älä käytä chiliä.
tulla tänne VALEHTELEMAAN!!! Kookosmaitopohjaiseen ruokaan kuuluu EHDOTTOMASTI tuhdisti chiliä, eikä yhtään häivytä kookoksen makua! Kaikissa thaimaalaisissa kookosruoissa on tuhdisti chiliä ja korianteria.
Siis tietenkin tuoretta chiliä renkaina tai mieluiten suikaleina. Ja mielellään sekä punaista että vihreää.
http://www.myllynparas.fi/portal/suomi/kuluttajat/reseptit/jalkiruoat_ja_valipalat/letut_ja_pannarit/kookosletut_mansikoilla___valkosuklaarahkalla/meillä tehty banaani-omena mössö ja liraus Calvadosta. Tai http://www.maku.fi/reseptit/resepti/Kookos-banaaniletut/325.html
tai tällainen mössö http://allergiaa.vuodatus.net/blog/category/Maidottomia ja munattomia herkkuja
Tai
http://kaksplus.fi/keskustelu/t988291