maistoin kesälomareissulla makaronilaatikkoa jossa ei ollut lihaa. laatikko suli suussa, nyt vain en löydä ohjetta mistään. en tarkoita kasvisvaihtoehtoja, vaan perus maito-ohjetta.
kiitos etukäteen
kiitos etukäteen
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 3
Vanhimmat
Keität makaronit pussin ohjeen mukaan ja teet munamaidon.
Makaronit kaadat hyvin voideltuun uunivuokaan; siis voilla eikä millään öljyllä. Teet munamaidon, jonka kaadat makaronien päälle.
Mausteeksi hiukan jauhettua valkopippuria ja musta- tai maustepippuria, sekä suolaa. Mausteet voi sekoittaa ensin makaronien joukkoon ja sitten vasta kaadetaan munamaito.
Joukkoon kannattaa lisätä kuitenkin kuullotettua sipulia.
Päälle laitetaan vielä voinokareita ja laatikkoa paistellaan ensin 200 asteessa kunnes alkaa tulemaan hiukan väriä pintaan. Lämpö lasketaan 175-150 ja pidetään siinä kunnes munamaito on hyytynyt.
Laatikkoa mehevöittää myös, jos joukkoon sekoittaa raejuustoa.
edelliseen sen verran, että juustoraastetta oli aina mamman tekemässä, ja kyllä ol' hjuvaa..
laittaisin mausteeksi ripauksen sokeria myös.