muistelen kuinka kävin ruokakaupassa 70 ja 80 lukuisina vuosina ja usein ostoksena oli Camenbert niminen, puulastuista taivutetussa rasiassa oleva löysä juusto joka haisi järkyttävästi sille sanonko piip mutta maku aivan taivaallinen.
En tiedä kirjoitanko tässä sen juuston nimen oikein mutta ainakin jotain sinnepäin se oli.
Tänään kävin taas täällä Helsingissä kohtuullisen kokoisessa S-Marketissa, jossa oli tosi valtava valikoima juustoja itsepalveluna ja yritin etsiä sitä "muistojen juustoa".
Tulos oli nolla. Samoin kuin kaikissa muissakin kaupoissa aikaisemmin.
Mihin Camenbert-juusto on hävinnyt?
kysyy tässä Rollaattoripappa
En tiedä kirjoitanko tässä sen juuston nimen oikein mutta ainakin jotain sinnepäin se oli.
Tänään kävin taas täällä Helsingissä kohtuullisen kokoisessa S-Marketissa, jossa oli tosi valtava valikoima juustoja itsepalveluna ja yritin etsiä sitä "muistojen juustoa".
Tulos oli nolla. Samoin kuin kaikissa muissakin kaupoissa aikaisemmin.
Mihin Camenbert-juusto on hävinnyt?
kysyy tässä Rollaattoripappa
Vastaukset 6
Vanhimmat
hometta vastaan. Home on kertakaikkiaan loppu!
Mutta onneksi valkohomejuusto Camembertia on edelleen saatavana jokaisesta palvelevasta elintarvikekaupasta.
lausutaan suurin piirtein "kamaang'beer", ja kyllä sitä saa yhä edelleen isommista marketeista.
Käytännössä hyvin samankaltainen on brie-juusto (lausutaan "brii"), jota taas myydään isompina kolmionmuotoisina paloina. Aivan yhtä hyvää, ellei parempaakin.
Mutta Lidlissä on juuri noita pieniä pyöreitä puisia camembert-rasioita, hyvälaatuisina ja edullisina. Käy siis Lidlissä!
Camembert-juusto on hävinnyt Lidliin ja menettänyt matkalla puolet hinnastaan.
taas pitkästä aikaa Camembertiä.
Camembert on juustotyyppi, eikä varsinaisesti minkään juuston nimi. Puurasioissa myydyt juustot ovat usein camemberteja. Niitä valmistetaan perinteisesti pastöroimattomasta lehmänmaidosta, tosin vuohenmaitoversioita ja pastöroitujakin camemberteja löytyy. Erilaisia camembert-juustoja valmistavat muun muassa juustolat President, Soignon ja Isigny Sainte-Mère.