ITSE TEHDYT JOULUKARKIT!

niinpä niin, lirissä ollaan

Haluaisin tehdä tuttavaperheelle itsetehtyjä huoneenlämmössä säilyviä joulumakeisia. Ollaan sellaisissa väleissä että jotenkin haluaisin muistaa heitä jouluna mutta ei kuitenkaan niin läheisissä että "oikeaa" lahjaa olisi luonteva ostaa. Makeiset toimitetaan perille ennen joulua, aattona tai pyhinä emme tapaa.

Aikaisemmat suklaamuroleivokseni ovat saaneet aikaan vain kamalan sotkun ja toffeeni ei hyytynyt pakastimessakaan. Antakaa idiottivarma ohje!

8

12420

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Choco-

      http://www.suomalainenjoulu.fi/service.cntum?pageId=134133&Pid=search&category=TXV1dCBtYWtlYXQ=

      http://ketutar.vuodatus.net/blog/category/makeiset

      http://chocomum.vuodatus.net/blog/category/Makeiset

      http://tiinati.vuodatus.net/blog/category/Makeiset, konvehdit

      http://www.hellapoliisi.fi/reseptit/reseptit/karkit.php

      http://keskustelu.suomi24.fi/show.fcgi?category=2000000000000005&conference=4500000000000745&posting=22000000006663220

      http://keskustelu.suomi24.fi/show.fcgi?category=2000000000000005&conference=4500000000000353&posting=22000000006898792#22000000006898792

      http://personal.inet.fi/koti/birgan/makeiset.html

      http://www.fazermakeiset.fi/fi/Suklainenkeittio/Recept.aspx

      makeisilla ku tuolta resepteistä ettii niin esim. mokkamakeisia oon kokeillu, ihania.

      Sit voisit kokeilla sulatettuun suklaaseen laittaa esim. turkinpippurirouhetta/mariannerouhetta/rusinoita/pähkinöitä/hasselpähkinärouhetta/kookoshiutaleita yms yms.

      Voi..niitä reseptejä on niin paljon, että ei niitä jaksa etsiäkään. Käytä mielikuvitustasi!

      • alkup.

        Kiitos :) Ohjeita löysin kyllä itsekin googlettamalla, mutta esimerkiksi suklaan tai sokerin sulattaminen ovat minun tapauksessani riskialtista puuhaa, jonka onnistumisprosentti on pieni :D Mutta käyn läpi avuliaat vinkkisi, tänks.

      • Choco-
        alkup. kirjoitti:

        Kiitos :) Ohjeita löysin kyllä itsekin googlettamalla, mutta esimerkiksi suklaan tai sokerin sulattaminen ovat minun tapauksessani riskialtista puuhaa, jonka onnistumisprosentti on pieni :D Mutta käyn läpi avuliaat vinkkisi, tänks.

        kannattaa varmaan sulattaa suklaata mikrossa, vaikka 20 sekkaa aina kerrallaan ja sit sekottaa välissä..se on ehkä helpoin jos on ongelmia siinä:)

      • *******************
        Choco- kirjoitti:

        kannattaa varmaan sulattaa suklaata mikrossa, vaikka 20 sekkaa aina kerrallaan ja sit sekottaa välissä..se on ehkä helpoin jos on ongelmia siinä:)

        Onnistuneiden suklaakarkkien salaisuus on suklaan temperoinnissa. Mm. tätä lötyy hyvät ohjeet:
        http://www.kinuskikissa.fi/?p=2413

        Linkistä lötyy muutenkin oiva blogi kaikille käteville herkkusuille... :-)

      • *****************
        ******************* kirjoitti:

        Onnistuneiden suklaakarkkien salaisuus on suklaan temperoinnissa. Mm. tätä lötyy hyvät ohjeet:
        http://www.kinuskikissa.fi/?p=2413

        Linkistä lötyy muutenkin oiva blogi kaikille käteville herkkusuille... :-)

        Anteeksi edellisen viestin toistuvat virheet...

      • Katastrophe
        Choco- kirjoitti:

        kannattaa varmaan sulattaa suklaata mikrossa, vaikka 20 sekkaa aina kerrallaan ja sit sekottaa välissä..se on ehkä helpoin jos on ongelmia siinä:)

        Suklaan voi myös sulattaa vesihauteessa. Eli laitetaan toiseen kattilaan vettä ja annetaan sen kiehua. Sen päälle laitetaan toinen kattila, jossa on suklaa. Sekoita suklaata koko sulatusvaiheen ajan, ettei se pääse palamaan pohjaan.

      • Riii_
        Katastrophe kirjoitti:

        Suklaan voi myös sulattaa vesihauteessa. Eli laitetaan toiseen kattilaan vettä ja annetaan sen kiehua. Sen päälle laitetaan toinen kattila, jossa on suklaa. Sekoita suklaata koko sulatusvaiheen ajan, ettei se pääse palamaan pohjaan.

        Vesihauteen voi toteuttaa myös kattilassa kiehuvan veden ja syvänlautasen avulla, johon laitetaan suklaan palaset

    • Javana

      alimmasta kattilasta pitää varoa päästämästä vesihöyryä suklaaseen muuten se kokkaroituu eikä palaa enää notkeaksi.sekä liika suklaan sekoittaminen sulatus vaiheessa saa aikan kokkareita :)

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Orpo hiiri kadoksissa, Marin jo kommentoi

      Kuinka on valtiojohto hukassa, kun vihollinen Grönlantia valloittaa? Putinisti Purra myös hiljaa kuin kusi sukassa.
      Maailman menoa
      125
      6388

    2. Lopeta jo pelleily, tiedän kyllä mitä yrität mies

      Et tule siinä onnistumaan. Tiedät kyllä, että tämä on just sulle. Sä et tule multa samaan minkäänlaista responssia, kosk
      Ikävä
      376
      6195

    3. Nuori lapualainen nainen tapettu Tampereella?

      Työ­matkalainen havahtui erikoiseen näkyyn hotellin käytävällä Tampereella – tämä kaikki epäillystä hotelli­surmasta tie
      Lapua
      71
      6143

    4. Tampereen "empatiatalu" - "Harvoin näkee mitään näin kajahtanutta"

      sanoo kokoomuslainen. Tampereen kaupunginvaltuuston maanantain kokouksessa käsiteltävä Tampereen uusi hyvinvointisuunni
      Maailman menoa
      344
      3982

    5. Lidl teki sen mistä puhuin jo vuosikymmen sitten

      Eli asiakkaat saavat nyt "skannata" ostoksensa keräilyvaiheessa omalla älypuhelimellaan, jolloin ei tarvitse mitään eril
      Maailman menoa
      148
      2405

    6. Ukraina, unohtui korona - Grönlanti, unohtu Ukraina

      Vinot silmät, unohtui Suomen valtiontalouden turmeleminen.
      Maailman menoa
      4
      2355

    7. Orpo pihalla kuin lumiukko

      Onneksi pääministerimme ei ole ulkopolitiikassa päättäjiemme kärki. Hänellä on täysin lapsellisia luuloja Trumpin ja USA
      Kansallinen Kokoomus
      130
      1447

    8. Onko täällä helmessä tapahtunut vakava rikos?

      Onko kuullut kukaan mitään.
      Haapavesi
      13
      1289

    9. Miten kauan sulla menisi

      Jos tulisit mun luo tänne nyt kahvinkeittoon?
      Ikävä
      187
      1118

    10. Miksi me oikein

      Rakastuttiin?
      Ikävä
      64
      950
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt