ITSE TEHDYT JOULUKARKIT!

niinpä niin, lirissä ollaan

Haluaisin tehdä tuttavaperheelle itsetehtyjä huoneenlämmössä säilyviä joulumakeisia. Ollaan sellaisissa väleissä että jotenkin haluaisin muistaa heitä jouluna mutta ei kuitenkaan niin läheisissä että "oikeaa" lahjaa olisi luonteva ostaa. Makeiset toimitetaan perille ennen joulua, aattona tai pyhinä emme tapaa.

Aikaisemmat suklaamuroleivokseni ovat saaneet aikaan vain kamalan sotkun ja toffeeni ei hyytynyt pakastimessakaan. Antakaa idiottivarma ohje!

8

12368

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Choco-

      http://www.suomalainenjoulu.fi/service.cntum?pageId=134133&Pid=search&category=TXV1dCBtYWtlYXQ=

      http://ketutar.vuodatus.net/blog/category/makeiset

      http://chocomum.vuodatus.net/blog/category/Makeiset

      http://tiinati.vuodatus.net/blog/category/Makeiset, konvehdit

      http://www.hellapoliisi.fi/reseptit/reseptit/karkit.php

      http://keskustelu.suomi24.fi/show.fcgi?category=2000000000000005&conference=4500000000000745&posting=22000000006663220

      http://keskustelu.suomi24.fi/show.fcgi?category=2000000000000005&conference=4500000000000353&posting=22000000006898792#22000000006898792

      http://personal.inet.fi/koti/birgan/makeiset.html

      http://www.fazermakeiset.fi/fi/Suklainenkeittio/Recept.aspx

      makeisilla ku tuolta resepteistä ettii niin esim. mokkamakeisia oon kokeillu, ihania.

      Sit voisit kokeilla sulatettuun suklaaseen laittaa esim. turkinpippurirouhetta/mariannerouhetta/rusinoita/pähkinöitä/hasselpähkinärouhetta/kookoshiutaleita yms yms.

      Voi..niitä reseptejä on niin paljon, että ei niitä jaksa etsiäkään. Käytä mielikuvitustasi!

      • alkup.

        Kiitos :) Ohjeita löysin kyllä itsekin googlettamalla, mutta esimerkiksi suklaan tai sokerin sulattaminen ovat minun tapauksessani riskialtista puuhaa, jonka onnistumisprosentti on pieni :D Mutta käyn läpi avuliaat vinkkisi, tänks.

      • Choco-
        alkup. kirjoitti:

        Kiitos :) Ohjeita löysin kyllä itsekin googlettamalla, mutta esimerkiksi suklaan tai sokerin sulattaminen ovat minun tapauksessani riskialtista puuhaa, jonka onnistumisprosentti on pieni :D Mutta käyn läpi avuliaat vinkkisi, tänks.

        kannattaa varmaan sulattaa suklaata mikrossa, vaikka 20 sekkaa aina kerrallaan ja sit sekottaa välissä..se on ehkä helpoin jos on ongelmia siinä:)

      • *******************
        Choco- kirjoitti:

        kannattaa varmaan sulattaa suklaata mikrossa, vaikka 20 sekkaa aina kerrallaan ja sit sekottaa välissä..se on ehkä helpoin jos on ongelmia siinä:)

        Onnistuneiden suklaakarkkien salaisuus on suklaan temperoinnissa. Mm. tätä lötyy hyvät ohjeet:
        http://www.kinuskikissa.fi/?p=2413

        Linkistä lötyy muutenkin oiva blogi kaikille käteville herkkusuille... :-)

      • *****************
        ******************* kirjoitti:

        Onnistuneiden suklaakarkkien salaisuus on suklaan temperoinnissa. Mm. tätä lötyy hyvät ohjeet:
        http://www.kinuskikissa.fi/?p=2413

        Linkistä lötyy muutenkin oiva blogi kaikille käteville herkkusuille... :-)

        Anteeksi edellisen viestin toistuvat virheet...

      • Katastrophe
        Choco- kirjoitti:

        kannattaa varmaan sulattaa suklaata mikrossa, vaikka 20 sekkaa aina kerrallaan ja sit sekottaa välissä..se on ehkä helpoin jos on ongelmia siinä:)

        Suklaan voi myös sulattaa vesihauteessa. Eli laitetaan toiseen kattilaan vettä ja annetaan sen kiehua. Sen päälle laitetaan toinen kattila, jossa on suklaa. Sekoita suklaata koko sulatusvaiheen ajan, ettei se pääse palamaan pohjaan.

      • Riii_
        Katastrophe kirjoitti:

        Suklaan voi myös sulattaa vesihauteessa. Eli laitetaan toiseen kattilaan vettä ja annetaan sen kiehua. Sen päälle laitetaan toinen kattila, jossa on suklaa. Sekoita suklaata koko sulatusvaiheen ajan, ettei se pääse palamaan pohjaan.

        Vesihauteen voi toteuttaa myös kattilassa kiehuvan veden ja syvänlautasen avulla, johon laitetaan suklaan palaset

    • Javana

      alimmasta kattilasta pitää varoa päästämästä vesihöyryä suklaaseen muuten se kokkaroituu eikä palaa enää notkeaksi.sekä liika suklaan sekoittaminen sulatus vaiheessa saa aikan kokkareita :)

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kumpi vetoaa enemmän sinuun

      Kaivatun ulkonäkö vai persoonallisuus? Ulkonäössä kasvot vai vartalo? Mikä luonteessa viehättää eniten? Mikä ulkonäössä?
      Ikävä
      96
      1886

    2. Ei se mene ohi ajan kanssa

      Näin se vaan on.
      Ikävä
      88
      1340

    3. Tavoitteeni onkin ärsyttää

      Sua niin turhaudut ja unohdat koko homman
      Ikävä
      110
      1143

    4. Tunnistebiisi

      Laita joku tunnistebiisi, niin tiedän ett oot täällä ja kaipaat ehkä mua
      Ikävä
      76
      1037

    5. Taidat tykätä linnuista paljon

      Mikä on sun lemppari ☺️😉🥹🦢🐦‍⬛🦉🦜🦚
      Ikävä
      119
      1010

    6. Okei nyt mä ymmärrän

      Olet siis noin rakastunut, se selittää. Onneksesi tunne on molemminpuolinen 😘
      Ikävä
      57
      873

    7. Miks käyttäydyt noin?

      Välttelet kaikkia kohtaamisia...
      Ikävä
      47
      791

    8. Ei sun tarvi jännittää enää

      en yritä enää mitään. Tiedän että olin mauton ja sössin kaiken.
      Ikävä
      36
      782

    9. Olen huolissani

      Että joku päivä ihastut/rakastut siskooni. Ja itseasiassa haluaisin, ettei hän olisi mitenkään sinun tyyppiäsi ja pitäis
      Ikävä
      48
      741

    10. Minkälainen ääni mulla on mies

      Sinun mielestä?
      Ikävä
      33
      693
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt