Kaupan tuorekinkut jäässä ja suolattuja

mistä niitä saa. tässä asiallista ohjetta kysyjälle: on olemassa suoramyyntitiloja, joiden yhteystietoja saa varmasti googlettamalla. laatikkomyymälöitä lukuunottamatta kaikilla ruokakaupoilla on tilauskanavat ja mahdollisuus tilata tuoretta kinkkua, mutta tiskistä sitä et löydä. valitettavasti kohtasit ammattitaidottoman myyjän, joka ei osannut auttaa. parhaassa tapauksessa kohtaat myyjän tai kauppiaan,jolta saat ohjeet myös suolaamiseen, mikäli et ole vielä itse perehtynyt asiaan. siis suoramyyntitiloilta helpommin, sillä kaupoissa ammattitaito on kirjavaa nykyisin raaka-aineiden käsittelyn ja ruoanlaiton osalta, koska myyjien koulutus on jäänyt liian vähälle kulusäästöjen vuoksi. lyhytnäköistä!

kkristian kirjoitti:

mistä niitä saa. tässä asiallista ohjetta kysyjälle: on olemassa suoramyyntitiloja, joiden yhteystietoja saa varmasti googlettamalla. laatikkomyymälöitä lukuunottamatta kaikilla ruokakaupoilla on tilauskanavat ja mahdollisuus tilata tuoretta kinkkua, mutta tiskistä sitä et löydä. valitettavasti kohtasit ammattitaidottoman myyjän, joka ei osannut auttaa. parhaassa tapauksessa kohtaat myyjän tai kauppiaan,jolta saat ohjeet myös suolaamiseen, mikäli et ole vielä itse perehtynyt asiaan. siis suoramyyntitiloilta helpommin, sillä kaupoissa ammattitaito on kirjavaa nykyisin raaka-aineiden käsittelyn ja ruoanlaiton osalta, koska myyjien koulutus on jäänyt liian vähälle kulusäästöjen vuoksi. lyhytnäköistä!

Itsesuolaaminen ei suinkaan ole kadonnut kansanperinne. Onnistuu se kaupunkilaiseltakin vaikka parvekkeella! Riittävä kylmyys pitää pystyä takaamaan!

Parhaan kinkun saa juurikin suolaamalla tuoreen kinkun. Unohtakaa ne ruiskusuolatut ja pakastetut kinkut!

vähän koosta riippuen kirjoitti:

Itsesuolaaminen ei suinkaan ole kadonnut kansanperinne. Onnistuu se kaupunkilaiseltakin vaikka parvekkeella! Riittävä kylmyys pitää pystyä takaamaan!

Parhaan kinkun saa juurikin suolaamalla tuoreen kinkun. Unohtakaa ne ruiskusuolatut ja pakastetut kinkut!

sä sen teet?

kkristian kirjoitti:

mistä niitä saa. tässä asiallista ohjetta kysyjälle: on olemassa suoramyyntitiloja, joiden yhteystietoja saa varmasti googlettamalla. laatikkomyymälöitä lukuunottamatta kaikilla ruokakaupoilla on tilauskanavat ja mahdollisuus tilata tuoretta kinkkua, mutta tiskistä sitä et löydä. valitettavasti kohtasit ammattitaidottoman myyjän, joka ei osannut auttaa. parhaassa tapauksessa kohtaat myyjän tai kauppiaan,jolta saat ohjeet myös suolaamiseen, mikäli et ole vielä itse perehtynyt asiaan. siis suoramyyntitiloilta helpommin, sillä kaupoissa ammattitaito on kirjavaa nykyisin raaka-aineiden käsittelyn ja ruoanlaiton osalta, koska myyjien koulutus on jäänyt liian vähälle kulusäästöjen vuoksi. lyhytnäköistä!

>>jätit sitten kertomatta mistä niitä saa.

old_profile_45909 kirjoitti:

>>jätit sitten kertomatta mistä niitä saa.

Tilanne vaan on Suomessa näin!

Laatua ja sitä palvelua ei saa! Ei osata!

Tosi asia! kirjoitti:

Tilanne vaan on Suomessa näin!

Laatua ja sitä palvelua ei saa! Ei osata!

>>Tilanne vaan on Suomessa näin!

Laatua ja sitä palvelua ei saa! Ei osata!

old_profile_45909 kirjoitti:

>>Tilanne vaan on Suomessa näin!

Laatua ja sitä palvelua ei saa! Ei osata!

Suljetaan vaan kaikki kaupat, missä on ahneita kauppiaita ja tyhmiä ammattitaidottomia myyjiä. Mitä jää jäljelle?

Kuluttajana vaadin palvelua ja laatua, mutta eipä kitisemiset kaupassa ja vielä vähemmän täällä auta!

Miksei kestetä totuutta ja kritiikkiä?

jottei tymäksi leimaantuisi? kirjoitti:

Suljetaan vaan kaikki kaupat, missä on ahneita kauppiaita ja tyhmiä ammattitaidottomia myyjiä. Mitä jää jäljelle?

Kuluttajana vaadin palvelua ja laatua, mutta eipä kitisemiset kaupassa ja vielä vähemmän täällä auta!

Miksei kestetä totuutta ja kritiikkiä?

>>Kerro nyt ihmeessä, mistä se kinkku pitäisi ostaa jottei tymäksi leimaantuisi?

old_profile_45909 kirjoitti:

>>Tilanne vaan on Suomessa näin!

Laatua ja sitä palvelua ei saa! Ei osata!

hakea palvelua, vaan saada sitä. olen itsekin jo toiminut yli 20-vuotta ruokakaupan eri tehtävissä. valitettavasti ruokakaupan tuote- ja palveluosaaminen on nykyisin heikentynyt. varmasti johtuu ketjuuntumisesta isoihin yksiköihin, jossa päätäntävalta on etäällä eikä paikallisosaamista asiakastyytyväisyyden takaamiseksi enää arvosteta. kuivatuotteet hoituu, mutta nämä tuoretuotteet ovat ongelmana, etunenässä liha. mielestäni kauppias ei voi ihmetellä (ei ainakaan kannattaisi) asiakkaan motiiveja, jos hän ilmaisee toiveitaan ja harmistustaan.

kkristian kirjoitti:

hakea palvelua, vaan saada sitä. olen itsekin jo toiminut yli 20-vuotta ruokakaupan eri tehtävissä. valitettavasti ruokakaupan tuote- ja palveluosaaminen on nykyisin heikentynyt. varmasti johtuu ketjuuntumisesta isoihin yksiköihin, jossa päätäntävalta on etäällä eikä paikallisosaamista asiakastyytyväisyyden takaamiseksi enää arvosteta. kuivatuotteet hoituu, mutta nämä tuoretuotteet ovat ongelmana, etunenässä liha. mielestäni kauppias ei voi ihmetellä (ei ainakaan kannattaisi) asiakkaan motiiveja, jos hän ilmaisee toiveitaan ja harmistustaan.

..vitun veetapiksin jutut on läpinäkyviä ja alkaa rasittaa.
Tyyppi on jumahtanut omalle säälittävälle tasolleen. Kvarttaalitalous on ilmeisesti tärkeämpää kuin asiakaspalvelu isältä pojalle.

noi... kirjoitti:

..vitun veetapiksin jutut on läpinäkyviä ja alkaa rasittaa.
Tyyppi on jumahtanut omalle säälittävälle tasolleen. Kvarttaalitalous on ilmeisesti tärkeämpää kuin asiakaspalvelu isältä pojalle.

tähän olis kiva saada aitoja kommentteja ja keskustelua!mitäs mieltä olette?!

kkristian kirjoitti:

hakea palvelua, vaan saada sitä. olen itsekin jo toiminut yli 20-vuotta ruokakaupan eri tehtävissä. valitettavasti ruokakaupan tuote- ja palveluosaaminen on nykyisin heikentynyt. varmasti johtuu ketjuuntumisesta isoihin yksiköihin, jossa päätäntävalta on etäällä eikä paikallisosaamista asiakastyytyväisyyden takaamiseksi enää arvosteta. kuivatuotteet hoituu, mutta nämä tuoretuotteet ovat ongelmana, etunenässä liha. mielestäni kauppias ei voi ihmetellä (ei ainakaan kannattaisi) asiakkaan motiiveja, jos hän ilmaisee toiveitaan ja harmistustaan.

>>kuluttajan ei pitäisi hakea palvelua, vaan saada sitä.>valitettavasti ruokakaupan tuote- ja palveluosaaminen on nykyisin heikentynyt.>varmasti johtuu ketjuuntumisesta isoihin yksiköihin, jossa päätäntävalta on etäällä eikä paikallisosaamista asiakastyytyväisyyden takaamiseksi enää arvosteta.>mutta nämä tuoretuotteet ovat ongelmana, etunenässä liha. mielestäni kauppias ei voi ihmetellä (ei ainakaan kannattaisi) asiakkaan motiiveja, jos hän ilmaisee toiveitaan ja harmistustaan.

noi... kirjoitti:

..vitun veetapiksin jutut on läpinäkyviä ja alkaa rasittaa.
Tyyppi on jumahtanut omalle säälittävälle tasolleen. Kvarttaalitalous on ilmeisesti tärkeämpää kuin asiakaspalvelu isältä pojalle.

>>Juu, ja noi..vitun veetapiksin jutut on läpinäkyviä

jottei tymäksi leimaantuisi? kirjoitti:

Suljetaan vaan kaikki kaupat, missä on ahneita kauppiaita ja tyhmiä ammattitaidottomia myyjiä. Mitä jää jäljelle?

Kuluttajana vaadin palvelua ja laatua, mutta eipä kitisemiset kaupassa ja vielä vähemmän täällä auta!

Miksei kestetä totuutta ja kritiikkiä?

Ei ilmeisesti sitten kiinnostanutkaan missä sitä palvelua olisi tarjolla. Tätä tämä on: paljon melua tyhjästä. Mutta useinhan se onkin niin, että sen melun ylläpitäminen on pääasia, ei melun syyn selvittäminen.

old_profile_45909 kirjoitti:

>>Juu, ja noi..vitun veetapiksin jutut on läpinäkyviä

Se että ostajan tulee olla se asiantuntija, ei myyjän.

old_profile_45909 kirjoitti:

>>Juu, ja noi..vitun veetapiksin jutut on läpinäkyviä

"Laatua ja palvelua kyllä saa, kun osaa hakea sitä oikeasta paikasta. Se on aivan turha tulla tänne vikisemään jonkun sellaisen kaupan myyjien heikosta ammattitaiosta, jonka liikeideaan ei kuulu esimerkiksi kaupan omat lihatuotteet."

Myyvät kuitenkin lihaa, mutta eivät tiedä siitä kovinkaan paljoa.
Mitäs jos sinäkin alkaisit myydä vaikka traktoreita, ihan vain sivutuotteena, ei liikeideana. Voit jättää sen osaamisen ja asiakaspalvelun sitten niille asiakkaille, kyllä ne siitä manuaalista osaa lukea kaiken tarpeellisen.

on?? kirjoitti:

"Laatua ja palvelua kyllä saa, kun osaa hakea sitä oikeasta paikasta. Se on aivan turha tulla tänne vikisemään jonkun sellaisen kaupan myyjien heikosta ammattitaiosta, jonka liikeideaan ei kuulu esimerkiksi kaupan omat lihatuotteet."

Myyvät kuitenkin lihaa, mutta eivät tiedä siitä kovinkaan paljoa.
Mitäs jos sinäkin alkaisit myydä vaikka traktoreita, ihan vain sivutuotteena, ei liikeideana. Voit jättää sen osaamisen ja asiakaspalvelun sitten niille asiakkaille, kyllä ne siitä manuaalista osaa lukea kaiken tarpeellisen.

kun asiakas astuu kauppaan, hänen ei tarvitse tietää taustoja, vaan haluta kunnollista palvelua. jos hän ei sitä saa, niin seuraavaan kauppaan siis. jos tää lama sais kauppiaat herään palveleen kuluttajia ja sit kumminkin asiakkailta haluisin malttia, et saatais tää kuvio kuntoon. " kun hyvää palvelua saamme, niin siitä kertokaamme"

on?? kirjoitti:

"Laatua ja palvelua kyllä saa, kun osaa hakea sitä oikeasta paikasta. Se on aivan turha tulla tänne vikisemään jonkun sellaisen kaupan myyjien heikosta ammattitaiosta, jonka liikeideaan ei kuulu esimerkiksi kaupan omat lihatuotteet."

Myyvät kuitenkin lihaa, mutta eivät tiedä siitä kovinkaan paljoa.
Mitäs jos sinäkin alkaisit myydä vaikka traktoreita, ihan vain sivutuotteena, ei liikeideana. Voit jättää sen osaamisen ja asiakaspalvelun sitten niille asiakkaille, kyllä ne siitä manuaalista osaa lukea kaiken tarpeellisen.

>>Mitäs jos sinäkin alkaisit myydä vaikka traktoreita, ihan vain sivutuotteena, ei liikeideana. Voit jättää sen osaamisen ja asiakaspalvelun sitten niille asiakkaille, kyllä ne siitä manuaalista osaa lukea kaiken tarpeellisen.

kkristian kirjoitti:

kun asiakas astuu kauppaan, hänen ei tarvitse tietää taustoja, vaan haluta kunnollista palvelua. jos hän ei sitä saa, niin seuraavaan kauppaan siis. jos tää lama sais kauppiaat herään palveleen kuluttajia ja sit kumminkin asiakkailta haluisin malttia, et saatais tää kuvio kuntoon. " kun hyvää palvelua saamme, niin siitä kertokaamme"

>>kun asiakas astuu kauppaan, hänen ei tarvitse tietää taustoja, vaan haluta kunnollista palvelua. jos hän ei sitä saa, niin seuraavaan kauppaan siis.

old_profile_45909 kirjoitti:

Ei ilmeisesti sitten kiinnostanutkaan missä sitä palvelua olisi tarjolla. Tätä tämä on: paljon melua tyhjästä. Mutta useinhan se onkin niin, että sen melun ylläpitäminen on pääasia, ei melun syyn selvittäminen.

Varmasti riittä noilla tienoin ihmisiä, joita palvelu ja laatu kiinnostaa.

Antaa tulla listaa!

Kiistos!

mitä niitä nyt on? kirjoitti:

Varmasti riittä noilla tienoin ihmisiä, joita palvelu ja laatu kiinnostaa.

Antaa tulla listaa!

Kiistos!

>>Helsinki, Turku, Tampere, Jyväskylä, Oulu
mitä niitä nyt on? Varmasti riittä noilla tienoin ihmisiä, joita palvelu ja laatu kiinnostaa.

old_profile_45909 kirjoitti:

>>Helsinki, Turku, Tampere, Jyväskylä, Oulu
mitä niitä nyt on? Varmasti riittä noilla tienoin ihmisiä, joita palvelu ja laatu kiinnostaa.

Hoh-hoijaa,..

old_profile_45909 kirjoitti:

>>Mitäs jos sinäkin alkaisit myydä vaikka traktoreita, ihan vain sivutuotteena, ei liikeideana. Voit jättää sen osaamisen ja asiakaspalvelun sitten niille asiakkaille, kyllä ne siitä manuaalista osaa lukea kaiken tarpeellisen.

.. joka paistaa jutuistasi läpi.

"Nauraisn varmasti partaani jos asiakkaita kaikesta huolimatta riittäisi."