Uuniriisipuuro

Puurosuu

Hei!

Tein joskus vuosina 1 ja 2 sellaista uuniriisipuuroa, joka sai hautua yön yli uunissa. En muista millään ohjetta ja kun netistä etsin, niin silmään osui vain näitä 1,5 tunnin paistoaikoja. Olisiko kellään tietoa tällaisesta pitkään haudutetusta versiosta? Siis lämpötilasta jne? Haaveilin jo, että saan huomenna herätä ihanaan puuron tuoksuun....

Kiitos!

5

5597

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • ja muita puuroja

      Riisipuuro vaan uuniin.
      http://www.keittotaito.com/riisiuunipuuro.html
      http://ruokala.iltasanomat.fi/Public/Reseptit?func=tulosta&id=4547&rec_title_part=&recpa_id=&user_rec=&orderby=
      http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/79238/Omena-riisiuunipuuro
      Meillä kehkeytyy luomuohrasta 2.5 dl ohrasuurimoita, 0.5 dl vettä likoaa yön yli. 1lt mitoa lisätään ja
       Mittaa aineet voideltuun uunivuokaan. Kypsennä puuroa 150 asteessa noin 3 tuntia. Tarjoa puuron kanssa omenasosetta, mustaherukkasurvosta tai pakastemarjoista soseutettua marjakastiketta.
       Voit liottaa suurimoita ensin vedessä puolisen tuntia. Lisää sitten suola ja maito. Voit myös kypsentää puuron alhaisemmassa lämpötilassa, esimerkiksi 100-asteisessa uunissa jopa 10-12 tuntia.
       Ohrasuurimot pullistuvat meheviksi, jos niitä keitetään ensin vedessä noin 40 minuuttia eli kunnes vesi imeytyy suurimoihin. Sitten lisätään suolaa ja maitoa ja puuron annetaan kypsyä 150-175-asteisessa uunissa pari tuntia, kunnes puuron pinta on kauniin kullanruskea
      kookos uunipuuro -maitoallergia
      http://ituhippi.livejournal.com/24663.html
      ihka kivoja perusohjeita
      http://www.keittotaito.com/index.html
      ja allergia
      http://www.allergia.fi/index.phtml?s=68
      Maukasta joulua ! Puuro se tiellä pitää !

    • tsipa dui

      sivuilta löyty ohrasta tehty versio, uuni 100 astetta/ 11 tuntia.

      • Puurosuu

        Kiitos teille! Tuumailin kanssa jo, et matalampaa lämpötilaa vaatii, kun pitää pitkään uunissa...en vaan tohtinut kokeilla, mikä se sopiva on, ettei aamulla odottaisi puolivalmis velli/palanut massa uunissa ;) ....ja eikun puuron laittoon ja joulun viettoon!!


    • kanelia ja sokeria

      1,5 tuntia riittää hyvin ja hyvää tule, myös ohrapuurosta uunissa ja varmasti ei voi epäonnistua

    • Anonyymi

      Taivaallisen hyvä tuoksu mutta ongelmana että kun seuraavana päivänä lämmittää loppua mikrossa niin puuron rakenne tökkii. Ei pysty enää syömään eli vain heti valmistumisen jälkeen hyvää. En tiedä mihin lopun voisi hyödyntää. Voi tietysti valmistaa pienemmän määrän.
      Pitänee kokeilla ohralla, vähemmän maitoinen puuro voisi olla hyvää. Nimen omaan pitkään haudutettu on herkullista. Pikapuurot ei maistu, pumpulimaista höttöä.
      Netistä löytyy useita ohjeita myös yön yli haudutettaviin

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Trump muka öljyn takia Venezuelaan? Pelkää mustamaalausta

      Kertokaapa mistä tuollainen uutisankka on saanut alkunsta? Näyttäkääpä ne alkuperäiset lähteet, minä en löytänyt mitään
      Maailman menoa
      225
      18717
    2. Kun Arman Alizad puolusti hiihtäjä Vilma Nissilää sanomalla

      "älä välitä sekopäistä Vilma", ja kun siitä kerrottiin täällä, niin sekopäinen mukasuvaitsevainen teki siitä valituksen
      Maailman menoa
      96
      4114
    3. Lataus pakkaskelissä

      En olisi koskaan ostanut sähköautoa jos olisin tajunnut että ne eivät lataa pakkasissa suurteholatauksella vaan istut tu
      Hybridi- ja sähköautot
      71
      2595
    4. Kun väestö ikääntyy ja veronmaksajat vähenee, mitä sitten vasemmistolaiset?

      Maahanmuutto ei vaan ole ratkaisu väestön ikääntymiseen. Maahanmuutto lykkää ja hidastaa väestön ikääntymistä ja työv
      Maailman menoa
      48
      2153
    5. Temutatko ?

      Ostatko kiinalaisista verkkokaupoista halpaa tavaraa tai vaatteita ja miksi? Siksi että on kiva ostaa kun halvalla saa?
      60 plus
      186
      1737
    6. Martinalta vahva viesti

      "Suuret unelmat venyttävät sinua, pelottavat vähän ja vievät mukavuusalueen ulkopuolelle. Juuri siellä kasvu tapahtuu. J
      Kotimaiset julkkisjuorut
      289
      1612
    7. Miksei Trump ole kiinnostunut Suomen valloittamisesta?

      Täällähän on enemmän turvetta kuin Norjalla öljyä. Eikö Ttump ole turvenuija?
      Maailman menoa
      71
      1553
    8. Jos mies olet oikeasti...?

      Kiinnostunut... Pyydä mut kunnolla treffeille ja laita itsesi likoon. En voi antaa sydäntä jos sinä olet epävarma ja eh
      Ikävä
      134
      1512
    9. Akateemikko Martti Koskenniemi vertaa Trumpia Putiniin

      "-Suomalaisena on syytä olla huolissaan siitä, että Yhdysvallat näin vahvistaa 1800-luvun alkupuolella julistamansa etup
      Maailman menoa
      168
      1484
    10. Esko Eerikäinen paljastaa järkyttävän muiston lapsuudesta - Isä löytyi alastomana slummista

      Esko Eerikäisen tausta on monikulttuurinen, hän muutti vain 10-vuotiaana yksin kotoaan Kolumbiasta isovanhempiensa luo S
      Suomalaiset julkkikset
      14
      1374
    Aihe