Uuniriisipuuro

Puurosuu

Hei!

Tein joskus vuosina 1 ja 2 sellaista uuniriisipuuroa, joka sai hautua yön yli uunissa. En muista millään ohjetta ja kun netistä etsin, niin silmään osui vain näitä 1,5 tunnin paistoaikoja. Olisiko kellään tietoa tällaisesta pitkään haudutetusta versiosta? Siis lämpötilasta jne? Haaveilin jo, että saan huomenna herätä ihanaan puuron tuoksuun....

Kiitos!

5

5617

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • ja muita puuroja

      Riisipuuro vaan uuniin.
      http://www.keittotaito.com/riisiuunipuuro.html
      http://ruokala.iltasanomat.fi/Public/Reseptit?func=tulosta&id=4547&rec_title_part=&recpa_id=&user_rec=&orderby=
      http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/79238/Omena-riisiuunipuuro
      Meillä kehkeytyy luomuohrasta 2.5 dl ohrasuurimoita, 0.5 dl vettä likoaa yön yli. 1lt mitoa lisätään ja
       Mittaa aineet voideltuun uunivuokaan. Kypsennä puuroa 150 asteessa noin 3 tuntia. Tarjoa puuron kanssa omenasosetta, mustaherukkasurvosta tai pakastemarjoista soseutettua marjakastiketta.
       Voit liottaa suurimoita ensin vedessä puolisen tuntia. Lisää sitten suola ja maito. Voit myös kypsentää puuron alhaisemmassa lämpötilassa, esimerkiksi 100-asteisessa uunissa jopa 10-12 tuntia.
       Ohrasuurimot pullistuvat meheviksi, jos niitä keitetään ensin vedessä noin 40 minuuttia eli kunnes vesi imeytyy suurimoihin. Sitten lisätään suolaa ja maitoa ja puuron annetaan kypsyä 150-175-asteisessa uunissa pari tuntia, kunnes puuron pinta on kauniin kullanruskea
      kookos uunipuuro -maitoallergia
      http://ituhippi.livejournal.com/24663.html
      ihka kivoja perusohjeita
      http://www.keittotaito.com/index.html
      ja allergia
      http://www.allergia.fi/index.phtml?s=68
      Maukasta joulua ! Puuro se tiellä pitää !

    • tsipa dui

      sivuilta löyty ohrasta tehty versio, uuni 100 astetta/ 11 tuntia.

      • Puurosuu

        Kiitos teille! Tuumailin kanssa jo, et matalampaa lämpötilaa vaatii, kun pitää pitkään uunissa...en vaan tohtinut kokeilla, mikä se sopiva on, ettei aamulla odottaisi puolivalmis velli/palanut massa uunissa ;) ....ja eikun puuron laittoon ja joulun viettoon!!


    • kanelia ja sokeria

      1,5 tuntia riittää hyvin ja hyvää tule, myös ohrapuurosta uunissa ja varmasti ei voi epäonnistua

    • Anonyymi

      Taivaallisen hyvä tuoksu mutta ongelmana että kun seuraavana päivänä lämmittää loppua mikrossa niin puuron rakenne tökkii. Ei pysty enää syömään eli vain heti valmistumisen jälkeen hyvää. En tiedä mihin lopun voisi hyödyntää. Voi tietysti valmistaa pienemmän määrän.
      Pitänee kokeilla ohralla, vähemmän maitoinen puuro voisi olla hyvää. Nimen omaan pitkään haudutettu on herkullista. Pikapuurot ei maistu, pumpulimaista höttöä.
      Netistä löytyy useita ohjeita myös yön yli haudutettaviin

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kansalla on oikeus tietää miksi persut pettävät

      Koko kulunut hallituskausi on kysytty persuilta, minkä vuoksi he ovat pettäneet käytännössä jokaisen vaalilupauksen, ain
      Maailman menoa
      59
      7474
    2. Venäjän armeijan evp-upseeri: Armeija surkeassa tilassa, jonka läpäisee kaiken kattava

      valehtelu. Venäläiset alkaneet pohtia julkisesti maan todellisia tappioita. Z-bloggari ja 3. luokan kapteeni (evp.) Mak
      Maailman menoa
      123
      2906
    3. Minkälaisen viestin

      Laittaisit ikävöinnin kohteelle, jos rohkenisit?
      Ikävä
      142
      1746
    4. Kansalla on oikeus tietää mikä on SDP:n talousohjelma jolla maan talous

      saadaan nousuun? Miksi puolue piilottelee sitä, vai eikö sitä ole? Tähän asti olemme vaan saaneet kuulla hallituksen ha
      Maailman menoa
      65
      1639
    5. Ammattiliitto 900 euroa/vuosi - Työttömyyskassa 72 euroa/vuosi

      Ammattiliitosta eroamalla voi säästää jopa 800 euroa vuodessa. Mitä enemmän tienaat, sitä enemmän maksat liitolle. Esim
      Maailman menoa
      115
      1448
    6. Miten voit olla niin tyhmä

      että et tajunnut että sua vedätettiin? Tietäisitpä miten hyvät naurut on saatu. Naiselle
      Tunteet
      167
      1384
    7. Missä vaiheessa

      Päätit irl luovuttaa minun suhteeni?
      Ikävä
      129
      1116
    8. Millaisena uskot

      Kaivattusi kokevan tunteensa?
      Ikävä
      73
      817
    9. Kyriake=Kirkko

      Kirkko, Kyriake Kirkko-sana tulee kreikankielen sanasta Kyriake=Herran omat, Kristuksen omaksi kastettujen suuri joukko
      Kaste
      47
      802
    10. Mitä haluat eniten

      Kaivattusi kanssa?
      Ikävä
      51
      707
    Aihe