Uuniriisipuuro

Riisipuuro vaan uuniin.
http://www.keittotaito.com/riisiuunipuuro.html
http://ruokala.iltasanomat.fi/Public/Reseptit?func=tulosta&id=4547&rec_title_part=&recpa_id=&user_rec=&orderby=
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/79238/Omena-riisiuunipuuro
Meillä kehkeytyy luomuohrasta 2.5 dl ohrasuurimoita, 0.5 dl vettä likoaa yön yli. 1lt mitoa lisätään ja
 Mittaa aineet voideltuun uunivuokaan. Kypsennä puuroa 150 asteessa noin 3 tuntia. Tarjoa puuron kanssa omenasosetta, mustaherukkasurvosta tai pakastemarjoista soseutettua marjakastiketta.
 Voit liottaa suurimoita ensin vedessä puolisen tuntia. Lisää sitten suola ja maito. Voit myös kypsentää puuron alhaisemmassa lämpötilassa, esimerkiksi 100-asteisessa uunissa jopa 10-12 tuntia.
 Ohrasuurimot pullistuvat meheviksi, jos niitä keitetään ensin vedessä noin 40 minuuttia eli kunnes vesi imeytyy suurimoihin. Sitten lisätään suolaa ja maitoa ja puuron annetaan kypsyä 150-175-asteisessa uunissa pari tuntia, kunnes puuron pinta on kauniin kullanruskea
kookos uunipuuro -maitoallergia
http://ituhippi.livejournal.com/24663.html
ihka kivoja perusohjeita
http://www.keittotaito.com/index.html
ja allergia
http://www.allergia.fi/index.phtml?s=68
Maukasta joulua ! Puuro se tiellä pitää !

sivuilta löyty ohrasta tehty versio, uuni 100 astetta/ 11 tuntia.

1,5 tuntia riittää hyvin ja hyvää tule, myös ohrapuurosta uunissa ja varmasti ei voi epäonnistua

Taivaallisen hyvä tuoksu mutta ongelmana että kun seuraavana päivänä lämmittää loppua mikrossa niin puuron rakenne tökkii. Ei pysty enää syömään eli vain heti valmistumisen jälkeen hyvää. En tiedä mihin lopun voisi hyödyntää. Voi tietysti valmistaa pienemmän määrän.
Pitänee kokeilla ohralla, vähemmän maitoinen puuro voisi olla hyvää. Nimen omaan pitkään haudutettu on herkullista. Pikapuurot ei maistu, pumpulimaista höttöä.
Netistä löytyy useita ohjeita myös yön yli haudutettaviin