Joskus jää keitettyjä perunoita tähteeksi. Kaipaan ideoita miten niitä voisi jatkojalostaa.
Paistan perunoita ja joskus teen perunasalaattia.
Mitä muita ruokia?
IDEOITA keitetyistä perunoista?
sisko
12
7473
Vastaukset
- Hubaa
Pyttipannu...hyvää ja yksinkertasta ;)
- Nami-nami
...sweet chili saucea . NAM!
- Pottaatinsyöjä
Keitetty peruna kelpaa moneen. Niitä voi käyttää monenlaisissa salaateissa (esim. savukalasalaatti) tuomaan salaattiateriaan "tukevuutta", munakkaista saa tuhdimpaa ruokaa perunalla (esim. tortilla española). Paistettuihin perunoihinkin saa vaihtelua mausteilla - minä tykkään chiliperunoista. Mielikuvitus peliin, niin käyttötapoja löytyy!
- Minä
Keitettyjä perunoita voi laittaa raastettuna/ survottuna rieskataikinan sekaan. Mitä enemmän pottua,sitä parempaa(=pehmeämpää)rieskaa tulee. Taikinaan tulee vehnä- ja ohrajauhoja, suolaa ja vettä perunan lisäksi. Taikinasta kaulitaan ohuita leipiä, pistellään ja laitetaan kuumaan uuniin paistumaan. Sähköuunissakin onnistuu (275 asteessa)!
- Minä
Maitoahan se pitikin olla, ei vettä... Kyllähän se vedelläkin varmaan onnistuu.
Tarkempi ohje:
Rieska
2dl ohrajauhoja
1 1/2 dl vehnäjauhoja
1tl suolaa
2dl maitoa
1 raastettu kypsä peruna
Paistetaan 275 asteessa n. 10 min. - sisko
Minä kirjoitti:
Maitoahan se pitikin olla, ei vettä... Kyllähän se vedelläkin varmaan onnistuu.
Tarkempi ohje:
Rieska
2dl ohrajauhoja
1 1/2 dl vehnäjauhoja
1tl suolaa
2dl maitoa
1 raastettu kypsä peruna
Paistetaan 275 asteessa n. 10 min.Tämä onkin varmaan hyvä idea. Olen tehdyt perunamuussin jämistä samantapaista rieskaa, En ole hoksannut, että raastetuista perunoistakin onnistuu.
- manna
sisko kirjoitti:
Tämä onkin varmaan hyvä idea. Olen tehdyt perunamuussin jämistä samantapaista rieskaa, En ole hoksannut, että raastetuista perunoistakin onnistuu.
jos jää kokonaisia,keitettyjä perunoita,kuutioi ne ja laita uunivuokaan.lisää kuutioitua viherpippuri koskenlaskija sulatejuustoa.suolaa ja ruokakermaa.sitten vain kuumaan uuniin odottelemaan kunnes pinta saa kauniin värin.
- Titta
Minä kirjoitti:
Maitoahan se pitikin olla, ei vettä... Kyllähän se vedelläkin varmaan onnistuu.
Tarkempi ohje:
Rieska
2dl ohrajauhoja
1 1/2 dl vehnäjauhoja
1tl suolaa
2dl maitoa
1 raastettu kypsä peruna
Paistetaan 275 asteessa n. 10 min.Kyllä onnistuu vedelläkin :)
- tex mex
Minä kirjoitti:
Maitoahan se pitikin olla, ei vettä... Kyllähän se vedelläkin varmaan onnistuu.
Tarkempi ohje:
Rieska
2dl ohrajauhoja
1 1/2 dl vehnäjauhoja
1tl suolaa
2dl maitoa
1 raastettu kypsä peruna
Paistetaan 275 asteessa n. 10 min.Olen löytänyt lapsuuteni uudestaan. Kiitos erinomaisesta reseptistä ja ideasta!
- Titta
Siivutetaan pernaviipaleet. Siivutetaan tomaattia ja sipulia, jonka voi halutessaan käyttää pikaisesti mikrossa, sekä valkosipulia.
Vuorotellen siivut pystyyn voideltuun uunivuokaan ja aina ennen seuraavaa perunasiivua mieleistä juustoa kunnon siivu.
Jos pitää makkarasta voi laittaa sitäkin.
Tehdään munamaito ja maustetaan se mielen mukaan, sekä mahdollisesti silputaan vielä persiljaa reilusti joukkoon. Päälle reilusti juustoraastetta.
Eikä muuta kuin uuniin paistumaan kunnes munamaito on hyytynyt ja väri on kaunis. - amatörköksa
Kai tällä omeletilla on suomalainenkin nimi, minä tunnen sen vain bondomelettina.
Keitettyjä perunoita pikku palasina, sipulia, ja sitten sen mukaan, mitä kaapissa on: makkaraa. pekonia, savukylkeä, kinkkua.jne.päälle joko kermaa tai munamaitoa. maustaa voi miten haluaa. ja lisätä persiljaa paljon, vähän tai ei ollenkaan.
valmiiksi sen saa joko uunissa tai paistinpannussa. Ja hyvää on.- Titta
Muistuttaa espanjalaista munakasta. Espanjalaiset vain hienontavat perunat vielä haarukalla pannussa.
Olen itsekin tehnyt samantyylistä. Kokeilepa joskus vielä laittaa tomaatinsiivuja ja yrttimausteita päälle. on hyvää. Tässä tulee ihan nälkä.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 683219
Kerro jotakin hauskaa. :)
Kirjoita jotakin mukavaa vaikka kaivatustasi. :) Ei törkytekstejä kiitos. :)753087Mä sanon tän suoraan.
Se on sun käytös mikä ajaa pois. Et välitä muitten tunteista kun omistasi.682952On olemassa tiettyjä sääntöjä!
Ja jos aiot pärjätä mun kanssa niin teet vain niinkuin mä sanon. Mieheltä Naiselle662631Oliko pakko olla taas tyly?
Miksi oot niin tyly mua kohtaan nykyään? Ei edes tunneta kunnolla. Katseita vaihdettu ja varmasti tunteet molemmin puoli442132- 611699
Huomenna heitän järjen
romukoppaan ja annan tunteen viedä. Kerran tässä kuitenkin vain eletään. Muistan myös jonkun minua viisaamman sanoneen,251667Hyvää huomenta
Hyvää huomenta ja alkavaa viikonloppua ihanalle naiselle! Mitä ikinä teetkään, niin täälä sua yksi miekkonen ajattelee.181659- 351655
- 591576