hyvä,perinteinen pupupaistin ohje?
pupupaisti
etanapa
2
2159
Vastaukset
- Helppoa
Nylje pupu, paloittele jos haluat, heitä pataan, vettä ja punkkua sekaan ja suola ja mausteet, juureksia jos haluat.
- Nimetön
Marinoi pupun palasia burgundissa (ts. Pinot Noir -viinissä, muut punkut eivät kelpaa) ja mausteissa (sipuli,valkosipuli,laakerinlehti, mustapippuri ja
vähän provencen yrttiseosta tai yrttikimppu
[bouguet garni?, voi soveltaa]) nelisen päivää
jääkaapissa. Kun marinoi pakastepussissa niin punkkua menee puoli pulloa. Paketti pitää kääntää
pari kertaa päivässä.
Erota lihanpalat marinadista ja kuivaa ne. Jauhota
lihanpalaset vehnäjauholla ja paista ne voissa. Älä tunge kerralla liikaa lihaa pannulle.
Laita jäähtyneet lihat ja marinadi uunivuokaan
ja hauduta uunissa 175 C kypsäksi. Lientä voi
joutua lisäämään ennen uuniin panoa, sitä pitäisi olla reilusti lihojen yläpuolelle. Mä käytän
kasvislientä (kuutioista).
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 262494
Persut rahoittavat velkarahalla rikkaiden ökyelämää
Minkä vuoksi persut eivät leikkaa rikkailta, joilla on maksukykyä? Tuskinpa tuo persujen käytös saa Suomen kansalta hyv572284Ikuiset kaipaajat
Miksette vaan mene sen kaipauksen kohteen luokse ja puhu sille suoraan? Mitä järkeä on kaipailla jotain puolituttua vuo762253Riikka ottaa miljardi euroa EU:n yhteisvelkaa Suomelle
Niin kääntyi irvipersun takki taas, vaikka vaalilupauksissa oli ettei yhteisvelkaa Suomi enää koskaan ota. No nyt otti m161979- 841739
En tiedä ymmärrätkö
Kuinka paljon merkitset mulle. Näet minut minuna etkä silti käännä selkääsi. Tökit jatkuvasti kepillä jäätä ja menit ehk71419Kun ei numeroa
niin en edes voi viestittää, et suunnitelmiin tuli muutos. Ikävä on, ja kasvaa vaan🤍301368Veronmaksajat kustantavat yrittäjien eläkkeitä jo yli 500 miljoonalla
Suomalaista yrittäjää ei kommunistista erota. Aktiivisen "yrittämisen" maksattaa yritystukina yhteiskunnalla, ja vieläpä141234- 41063
Se on siinä
Jami kun vielä loppuu niin Lappajärvellä ei oo yhtään mitään toimintaa.Purkamista piisaa kymmenen vuoden ajalle.Maakunna32937