pupupaisti

etanapa

hyvä,perinteinen pupupaistin ohje?

2

2098

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Helppoa

      Nylje pupu, paloittele jos haluat, heitä pataan, vettä ja punkkua sekaan ja suola ja mausteet, juureksia jos haluat.

    • Nimetön

      Marinoi pupun palasia burgundissa (ts. Pinot Noir -viinissä, muut punkut eivät kelpaa) ja mausteissa (sipuli,valkosipuli,laakerinlehti, mustapippuri ja
      vähän provencen yrttiseosta tai yrttikimppu
      [bouguet garni?, voi soveltaa]) nelisen päivää
      jääkaapissa. Kun marinoi pakastepussissa niin punkkua menee puoli pulloa. Paketti pitää kääntää
      pari kertaa päivässä.

      Erota lihanpalat marinadista ja kuivaa ne. Jauhota
      lihanpalaset vehnäjauholla ja paista ne voissa. Älä tunge kerralla liikaa lihaa pannulle.

      Laita jäähtyneet lihat ja marinadi uunivuokaan
      ja hauduta uunissa 175 C kypsäksi. Lientä voi
      joutua lisäämään ennen uuniin panoa, sitä pitäisi olla reilusti lihojen yläpuolelle. Mä käytän
      kasvislientä (kuutioista).

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornosta

      https://www.kymensanomat.fi/paikalliset/8081054 Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornon hallussapi
      Kotka
      111
      2892

    2. Olen tosi outo....

      Päättelen palstajuttujen perusteella mitä mieltä minun kaipauksen kohde minusta on. Joskus kuvittelen tänne selkeitä tap
      Ikävä
      30
      2395

    3. Vanhalle ukon rähjälle

      Satutit mua niin paljon kun erottiin. Oletko todella niin itsekäs että kuvittelet että huolisin sut kaiken tapahtuneen
      Ikävä
      22
      2344

    4. Maisa on SALAKUVATTU huumepoliisinsa kanssa!

      https://www.seiska.fi/vain-seiskassa/ensimmainen-yhteiskuva-maisa-torpan-ja-poliisikullan-lahiorakkaus-roihuaa/1525663
      Kotimaiset julkkisjuorut
      108
      1976

    5. Oletko sä luovuttanut

      Mun suhteeni
      Ikävä
      114
      1650

    6. Hommaatko kinkkua jouluksi?

      Itse tein pakastimeen n. 3Kg:n murekkeen sienillä ja juustokuorrutuksella. Voihan se olla, että jonkun pienen, valmiin k
      Sinkut
      170
      1365

    7. Aatteleppa ite!

      Jos ei oltaisikaan nyt NATOssa, olisimme puolueettomana sivustakatsojia ja elelisimme tyytyväisenä rauhassa maassamme.
      Maailman menoa
      288
      1188

    8. Onko se ikä

      Alkanut haitata?
      Ikävä
      80
      1044

    9. Mitä sanoisit

      Ihastukselle, jos näkisitte?
      Tunteet
      71
      1034

    10. Mikko Koivu yrittää pestä mustan valkoiseksi

      Ilmeisesti huomannut, että Helenan tukijoukot kasvaa kasvamistaan. Riistakamera paljasti hiljattain kylmän totuuden Mi
      Kotimaiset julkkisjuorut
      247
      1023
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt