herneistä jauhoa

ostin Kikherneitä ja tarkoitus oli ostaa kikherneistä tehtyä jauhoa. Miten saan jauhoa
a) murskaamalla herneet b)keittämällä herneet ja jotain? Tarvin jauhoja gluteenittomaan taikinaan.
22455
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 2

Vanhimmat

kikhernejauhoa, joka tunnetaan myös nimellä gram- tai besan-jauho, saadaan jauhamalla hienoksi paahdettuja ja/tai kuivattuja kik-herneitä. Jos sinulla on hyvä jauhin, voit kokeilla jauhaa suoraan kuivattuja. Jos ei ole niin tehokasta, sitten voit kiehauttaa herneet n. 5 minuttia, valuttaa, levittää uunipellille ja kuivata n. 150 asteessa pari tuntia ja antaa jäähtyä ja sitten jauhaa esim. tehosekoittimessa. Jos sinun ei tarvitse mitata tarkkoja määriä, voit toki myös tehdä niin, että liotat kik-herneitä esim. vuokauden verran, heität veden pois ja sitten jauhat ne taikinaan tarvittavan veden kanssa tehosekoittimessa löysäksi "puuroksi", jonka sitten voit käyttää taikinan pohjana eli lisätä siihen maissi-, riisi- ym. jauhoja.

Äänestä
  • Kiitokset ohjeista. Pääsen taikinan tekoon. Ensi kerralla etsin kikjauhoja.

    Äänestä

Kommentoi aloitusta


yrittää kirjoitti:

ostin Kikherneitä ja tarkoitus oli ostaa kikherneistä tehtyä jauhoa. Miten saan jauhoa
a) murskaamalla herneet b)keittämällä herneet ja jotain? Tarvin jauhoja gluteenittomaan taikinaan.

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu