Oletteko huomanneet, kuinka nykyään kaikki annokset muotoillaan mahdottoman korkeiksi kasoiksi keskelle lautasta? Mikä ihmeen trendi tämä on - muka kaunista katsoa vaiko vaikeaa syödä? Järjestään joka ruokaohjelmassa ns. kokit pinoo syötävän mahdottomaan kekoon. Joku helvetin ravintolakoulujen oppiko pakottaa tähän turhaan näpertelyyn? Kukaanko näistä perkeleistä ei muka vissiin ole huomannut tätä "cuisine nouveau"- fuulaa aikaisemmin? Ruoan voi asetella lautaselle myös toisin ja aivan yhtä esteettisesti. Tarkoitushan on siis myös syödä nuo "taideteokset" vai oliko se vain kuvata ne ruokaohjelmiin?
Ruoan tarjoilu
nykyään
7489
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 7
Vanhimmat
pian vain kuvana eteensä. Pahasti katsotaan, jos se ei kansalaiselle riitä :-)
korostetaan niitä kekoja.Mikäs tää yks kilpailukin oli,kun ne kaks ukkoa tuomaroi amatöörien sapuskoja.Tuntuivat kiinnittävän aika paljon huomiota annosten ulkonäköön.Jäi häiritsemään muakin,itse en moisista torneista välittäis.
välimerkkien jälkeen!!!
meneillään.Minähän kirjoittelen ihan just niinkuin haluan.
MIKSI???
Aattelin kerran katsoessani yhtä siperryskekoa, että mitäpä jos yllättäisin perheen ja tarjoaisin lihapullia muusipedillä.
Muovaisin muusista tornin alle ja lihapullat päällekkäin sen päälle, tai vaikka pyramidin muotoisen, herättäisi hilpeyttä kotioloissa, mutta niin tekee joskus telkkariohjelmienkin siperryskeot.
Vaatisi kurssia, että osaisi niistä syömisen aloittaa.
Se on aukko sivistyksessä minulla.
Monesti on tullut nolo olo kun työn puolesta
"joutuu" syömään jossain hienommassa mestassa
ja eteen lykätään mahdollisimman korkean tornin
muotoon väsätty annos vaikkakin ruoka on sinällään hyvä.
Siinä kun kotiat sivistyneesti alkaa purkaa sitä
rakennelma niin tomaatti lentää itään, kurkku länteen, pihvi luiskahtaa tornin välistä pois
ja pohjalla oleva (yleensä liukas peruna tai
kasvis) levahtaa lähes edessä istuvan lautaselle.
Monesti oon vaivihkaa koittanut seurata mitenkä illan isäntä selvittää tilanteen ja ottanut siitä mallia. Vähän niinkun menee nautinto siitä hyvästä ruuasta kun pitää stressata onnistuuko syöminen sotkematta koko pöytää.
Toinen vaikeasti syötävä on nämä kerroshampurilaiset, vaikka pitäsit päätä suorassa, kallellaan tai takakenossa niin siitä
ei saa haukattua semmosta palasta kun jostain nurkasta vähäsen. Kun ei leuat riitä purasemaan.
No mutta ei tietty pitäsi valittaa... pääasia on kuiteskin että ruoka on hyvää ja sitä on riitävästi, vaikakin annosten kokoamisessa voitaisiin olla vähän asiakasystävällisempi :o)