Katkaravut ovat äyriäiskeitossa mukava lisä, mutta vaikka ne lisäisi ihan valmistusvaiheen lopussa, niistä tulee sitkeitä.
Purkissa suolaliemessä myytävät ovat vähän mureampia, niitä vain on enää harvassa kaupassa ja ne ovat aika paljon kalliimpiakin kuin pakastekatkaravut, joista kysynkin, miten niistä saisi mureita ?
Purkissa suolaliemessä myytävät ovat vähän mureampia, niitä vain on enää harvassa kaupassa ja ne ovat aika paljon kalliimpiakin kuin pakastekatkaravut, joista kysynkin, miten niistä saisi mureita ?
Vastaukset 3
Vanhimmat
... ei kovinkaan hääppösiä saa, mutta KOKEILE:
sulata ravut, ja valuta niistä sulamisvedet pois (sulata lävikössä; ) ja anna lämmentyä huoneenlämpöisiksi ( tai ainaki melkein)
lisää ravut VALMIISEEN ruokaan, ÄLÄ KEITÄ sekunttiakaan, ainoastaan annat rapujen kuumentua VALMIISSA keitoksessa
Tämä tuli opeteltua ihan kantapään kautta, olet täsmälleen oikeassa.
keitos päälle, kiikuta pöytän ja hyvää on.