kauanko mustaviinimarjamehu säilyy pakastettuna javastaavasti marjat pakkasessa ja voidaanko mehustuksen jälkeen pakastaa uudelleen?kiitos vastauksista!
marjojen säilyvyys
mike2
3
6208
Vastaukset
- marjamies1
Mehu säilyypakasteessa melko pitkään joskaan laatu ei parane. Periaatteessa mitä rasvaisempi tuote sitä lyhyempi säilytysaika. marjoissa ei ole paljon härskiintyviä rasvoja.
Kuitenkin olisi suotavaa, että pakastin syödään tyhjäksi kevääseen mennessa.
on hyvä jos pakastat marjat ennen mehustusta, mehun saanto paranee, lisäksi voi käyttää entsyymejä ennen mehustusta.
Entsyymit parantaa solujen pilkkoutumista ja siten mehua irtoo enemmän.
Mehun voi pakastaa mehustuksen jälkeen.- ja vielä
lisäksi marjoissa olevat vitamiinit alkavat hiipua vuoden kuluttua. Kyllä niitä voi pakastimesta syödä senkin jälkeen tai keitellä mehuksi, mutta eipä niistä sitten niitä terveysvaikutuksia enää tule. Mutta jos vanhat marjat keittää kesämehuksi, ei se mitään haittaa ettei vitamiineja niin olekaan, ei niitä taida kaikissa kaupan mehuissakaan niin älyttömästi olla. Ja kesällä saa vitamiineja tuoreista kauden kasviksistakin ihan mukavasti.
:) - Auto Masentaja 2
ja vielä kirjoitti:
lisäksi marjoissa olevat vitamiinit alkavat hiipua vuoden kuluttua. Kyllä niitä voi pakastimesta syödä senkin jälkeen tai keitellä mehuksi, mutta eipä niistä sitten niitä terveysvaikutuksia enää tule. Mutta jos vanhat marjat keittää kesämehuksi, ei se mitään haittaa ettei vitamiineja niin olekaan, ei niitä taida kaikissa kaupan mehuissakaan niin älyttömästi olla. Ja kesällä saa vitamiineja tuoreista kauden kasviksistakin ihan mukavasti.
:)litran purkillisen vuoden 1991 juolukoita. Olleet pakastimessa koko ajan.
Näyttivät ja maistuivat vasta pakastetuilta eikä tullut mahavaivoja.
Niin että KYLLÄ SÄILYY!
Vitamiineista en tiedä. Ja juolukassa lienee jokin luonnon säilöntäaine itsessään, koska viinin teko ei siitä onnistu. Jo pienikin määrä juolukkaa tappaa hiivan.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Nyt tuli Suomen somaleista todella ikävää faktaa
sillä osa somalivanhemmista lähettää lapsiaan kotimaahansa kurinpitolaitoksiin, joissa heitä pahoinpidellään. Illan MOT3253805Häirintäkohun keskellä olevalta kansanedustajalta Jani Kokolta (sd) rajua tekstiä somessa.
https://www.is.fi/politiikka/art-2000011772322.html Ajaakohan tämä SDP:n kansanedustaja Jani Kokko oikein täysillä valoi1283540Kommentti: oikeuslaitos korvattava SDP:n johdolla
Näkisin että Suomessa tuomiovalta pitäisi olla demareiden johtoportaalla. Koska porvarimedia säestettynä persujen kirku42230- 1101632
Huono päivä
Tänään on ollut tosi raskas päivä töissä. Tekis mieli itkeä ja huutaa. En jaksa just nyt mitään. Minä niin haluaisin ja181528Typeryyttä
Se on kummallista, kun kaksi ihmistä tuntee selittämätöntä vetoa toisiinsa, mutta eivät vain pääse toistensa luokse. Mik1241289Martina mukana erikoisjoukossa
Huippurankka Erikoisjoukot-ohjelma jatkuu, Martina mukana. Kerrankin Martinalle hyvä ohjelma, hänellä on voimaa, sisua j136917Lindtman haluaa leikata Kela-korvauksista...oho!
Antti Lindtman sanoo Kauppalehdessä, että vuodesta 2028 voi tulla erittäin hankala, mikäli nykyinen hallitus ei tee riit99870Häneen rakastuminen oli sellaista
että aina uskoi ja luotti että kyllä tästä vielä edetään jotenkin. Se olikin vain rakastuneen toiveajattelua kaikki. Ta77797- 86741