Anari juustolle reseptejä?

Juusto-ongelma

Ostin taannoin Kyproksen matkaltani halloumia kotiin ja osa kiireellä pakatuista paketeista osoittautuikin anari juustoksi. Omistan nyt sekä kuivaa että kosteampaa anaria. Mutta mitä minä sillä teen?

Käytänkö samaan tapaan kuin ystäväänsä halloumia?
Kokemuksia?

4

1320

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • crudo

      Käyttö riippuu juuri tuosta kuivuudesta ja kosteudesta. Kuiva anari on kovaa ja sitä ei voi käyttää juuri muuten kuin raastettuna - parmesaanin tapaa - esimerkiksi pastan päälle tai kastikkeen suurukseksi.

      Kostea anari on tuorejuusto ja sitä voidaan käyttää kuten raejuustoa tai ricottajuustoa.

      Tarjoa mezepalana hunajan, oliivien ja tomaatin kanssa - vähän kuin mozzarella Insalata Caprissa.

      Halloumin tapaan anaria ei voi käyttää. Anari on itse asiassa halloumin valmistuksen sivutuote.

      • crudo

        Unohdin sanoa: se kostea anari on paras syödä heti pois - menee huonoksi, happanee ja homehtuu.

      • Juusto-ongelma

        Kiitoksia paljon! Auttoi.

        Kävin myös tsekkaamassa, että se tuore anari menee vanhaks tän kuun lopussa ja kuiva anari kesäkuussa. No, tulepahan testattua.

    • ......

      Samaan tapaan kuin mizithraa.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Räppäri kuoli vankilassa

      Ei kuulemma ole tapahtunut rikosta. Sama vahinkohan kävi Epsteinille. https://www.hs.fi/suomi/art-2000011840869.html "
      Maailman menoa
      87
      4108

    2. Välillä kyllä tuntuu, että jaat vihjeitä

      Mutta miten niistä voi olla ollenkaan varma? Ja minä saan niistä kimmokkeen luulemaan yhtä sun toista. Eli mitä ajatella
      Ikävä
      24
      2911

    3. No kyllä te luuserit voitte tehdä mitä vaan keskenänne, sitä en ymmärrä miksi pelaat,nainen

      Pisteesi silmissäni, edes ystävätasolla tippui jo tuhannella, kun sain selville pelailusi, olet toisen kanssa, vaikka ol
      Ikävä
      45
      2320

    4. Missä näitte viimeksi?

      Missä näit kaivattua viimeksi ja oliko sähköä ilmassa?
      Ikävä
      34
      1321

    5. Puukotus yöllä

      Oli kaveri hermostunut ja antanut puukosta.
      Sotkamo
      10
      909

    6. Mitä sun kaltainen ihminen tekee tämmöisessä paikassa?

      Et kuulu tänne?
      Ikävä
      131
      885

    7. rakas J siellä jossain

      Niin ikävä sua. -P. Nainen
      Ikävä
      6
      874

    8. Masan touhut etenee

      Punatiilitalon tietotoimiston mukaan Masa on saanut viimein myytyä kämppänsä ja kaavoittaa uudelle lukaalille tonttia pa
      Äänekoski
      12
      822

    9. Naisten ja miesten tasoeroista

      Oletteko huomanneet, että naisissa ylemmän tason naiset ovat sinkkuja, ja miehissä alemman tason incelit? Toimivat paris
      Ikävä
      124
      766

    10. You've been running and

      so has your mind, I'm thinking of you all the time... 💘
      Ikävä
      11
      760
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt