Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Auttakaa

    Lanttukukon teko-ohje.
    52631
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 5

    Vanhimmat

    • Paljon kiitoksia, nyt leipomaan!

      Äänestä

    • EI HIIVAA, sokeria, rasvaa, naudanlihaa, venhää... EI EI EI aitoon kukkooon ei ja vielä kerran EI.

      Lanttukukko / pieni

      1,5 dl vettä
      1 tl suolaa
      3- 3 1/2 dl ruisjauhoa

      Täyte;
      Viipaloitua lanttua (voidaan korvata nauriilla)
      Sianlihaa, kylkisiivuja
      Suolaa

      Valmista kuori sekoittamalla kaikki ainekset keskenään. Laita taikina kylmään paikkaan. Taikinan jäähdyttyä kauli se isoksi ympyräksi, noin 3-5 mm paksuksi, ja aseta sen keskelle lantun ja sianlihan viipaleet. Ripottele suolaa. Taita kuori vastakkaisilta laidoilta keskelle ja liitä sauma. Sulje lopuksi päät. Sauman tiiviiksi saamiseen voi kastella kätensä veteen ja valella sillä saumaa. Kannattaa säästää vähän taikinaa mahdollisia korjauksia varten, sillä kukon olisi tarkoitus olla niin tiivis että se pitää kaikki höyrystyvät nesteet sisällään.

      Paista 200 asteessa noin 1,5 tuntia ja sitten 130
      asteessa vielä n.2 tuntia.
      Kääri´paistunutkukko voipaperiin ja folioon/hautumaan

      Äänestä

    • teenkin, ei sinun tarvitse tulla mulle tekemään. Teen tuolla hiivattomalla ohjeella...kiitos siitä!

      Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    lanttua ! kirjoitti:

    Lanttukukon teko-ohje.

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu