Auttakaa

lanttua !

Lanttukukon teko-ohje.

5

2607

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
      • Lanttua

        Paljon kiitoksia, nyt leipomaan!


      • kkkkkkkkkkkkkkkkk

        EI HIIVAA, sokeria, rasvaa, naudanlihaa, venhää... EI EI EI aitoon kukkooon ei ja vielä kerran EI.

        Lanttukukko / pieni

        1,5 dl vettä
        1 tl suolaa
        3- 3 1/2 dl ruisjauhoa

        Täyte;
        Viipaloitua lanttua (voidaan korvata nauriilla)
        Sianlihaa, kylkisiivuja
        Suolaa

        Valmista kuori sekoittamalla kaikki ainekset keskenään. Laita taikina kylmään paikkaan. Taikinan jäähdyttyä kauli se isoksi ympyräksi, noin 3-5 mm paksuksi, ja aseta sen keskelle lantun ja sianlihan viipaleet. Ripottele suolaa. Taita kuori vastakkaisilta laidoilta keskelle ja liitä sauma. Sulje lopuksi päät. Sauman tiiviiksi saamiseen voi kastella kätensä veteen ja valella sillä saumaa. Kannattaa säästää vähän taikinaa mahdollisia korjauksia varten, sillä kukon olisi tarkoitus olla niin tiivis että se pitää kaikki höyrystyvät nesteet sisällään.

        Paista 200 asteessa noin 1,5 tuntia ja sitten 130
        asteessa vielä n.2 tuntia.
        Kääri´paistunutkukko voipaperiin ja folioon/hautumaan


      • lanttua

        teenkin, ei sinun tarvitse tulla mulle tekemään. Teen tuolla hiivattomalla ohjeella...kiitos siitä!


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Arman Alizadin viesti puna-aktivisteille: "Pitäkää lärvinne nytkin kiinni"

      Arman Alizad kritisoi vasemmiston kaksinaismoralismia. Iranissa syntynyt suosikkijuontaja Arman Alizad pakeni perheensä
      Maailman menoa
      246
      4071
    2. Minja Koskela nostanut vasemmistoliiton kannatuksen ennätykseen

      Koskela valittiin puolueen johtoon lokakuussa 2024, ja silloin Ylen kysely antoi puolueelle 9,3 prosentin kannatuksen.
      Maailman menoa
      128
      2343
    3. Antti johtaa Petteriä jo 7,1 prosenttiyksiköllä

      Tällä menolla sdp menee kokoomuksesta kierroksella ohi jo tällä vaalikaudella. https://yle.fi/a/74-20213575
      Maailman menoa
      82
      2006
    4. Harmi nainen kun

      olet niin elähtäneen näköinen. Miestä et koskaan löydä itelles. j
      Ikävä
      141
      1491
    5. Hotelli kainuu

      Mietityttää, hotelli Kainuussa, se, että asiakkaat voivat valita ketä saa olla ja ketä ei, Illan aikana asiakkaina!
      Kuhmo
      39
      968
    6. Seuraavakin hallitus joutuu leikkaamaan

      Sitähän tämä hallitus nyt höpöttää, kun itse on ajanut tilanteen katastrofaaliseksi. Orpon hallitus lähti suurin puhein
      Maailman menoa
      129
      958
    7. Mistä kehon osasta

      Pidät minussa eniten?
      Ikävä
      77
      949
    8. Ovatko vastasyntyneet vauvat syntisiä?

      Se ihmisten keksimä järjetön perisynti, jos ovat!
      Luterilaisuus
      334
      881
    9. Pitäis vaan lopettaa

      Sinun kanssa yhteydenpito. Alkaa vaan haluamaan enemmän ja tuskin lopulta mikään kohtaisi. Ja ikävä vaan kasvaa ja lähei
      Ikävä
      8
      867
    10. J. Rinta-Joupilla jättimäinen veropetosvyyhti

      Seinäjoen keskustan kiinteismiljonäärit olleet jo pitkään ahtaalla ja liittykö J. Rinta-Jouppikin rintamaan? https://yl
      Seinäjoki
      62
      790
    Aihe