Lanttukukon teko-ohje.
Auttakaa
5
2533
Vastaukset
Katsopa tuolta - näyttää melko asialliselta.
http://www.kookas.fi/articles/read/803- Lanttua
Paljon kiitoksia, nyt leipomaan!
- kkkkkkkkkkkkkkkkk
EI HIIVAA, sokeria, rasvaa, naudanlihaa, venhää... EI EI EI aitoon kukkooon ei ja vielä kerran EI.
Lanttukukko / pieni
1,5 dl vettä
1 tl suolaa
3- 3 1/2 dl ruisjauhoa
Täyte;
Viipaloitua lanttua (voidaan korvata nauriilla)
Sianlihaa, kylkisiivuja
Suolaa
Valmista kuori sekoittamalla kaikki ainekset keskenään. Laita taikina kylmään paikkaan. Taikinan jäähdyttyä kauli se isoksi ympyräksi, noin 3-5 mm paksuksi, ja aseta sen keskelle lantun ja sianlihan viipaleet. Ripottele suolaa. Taita kuori vastakkaisilta laidoilta keskelle ja liitä sauma. Sulje lopuksi päät. Sauman tiiviiksi saamiseen voi kastella kätensä veteen ja valella sillä saumaa. Kannattaa säästää vähän taikinaa mahdollisia korjauksia varten, sillä kukon olisi tarkoitus olla niin tiivis että se pitää kaikki höyrystyvät nesteet sisällään.
Paista 200 asteessa noin 1,5 tuntia ja sitten 130
asteessa vielä n.2 tuntia.
Kääri´paistunutkukko voipaperiin ja folioon/hautumaan
- MIKSIPÄ
et voinut tehdä tätä itse???:
http://www.google.fi/search?hl=fi&q=lanttukukko&btnG=Google-haku&meta=lr=lang_fi&aq=f&oq=- lanttua
teenkin, ei sinun tarvitse tulla mulle tekemään. Teen tuolla hiivattomalla ohjeella...kiitos siitä!
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1293267
- 1091311
Timo Soini tyrmää Tynkkysen selitykset Venäjän putinistileiristä
"Soini toimi ulkoministerinä ja puolueen puheenjohtajana vuonna 2016, jolloin silloinen perussuomalaisten varapuheenjoht2671285Sulla on nainen muuten näkyvät viiksikarvat naamassa jotka pitää poistaa
Kannattaa katsoa peilistä lasien kanssa, ettet saa ihmisiltä ikäviä kommentteja.651096Nainen voi rakastaa
Ujoakin miestä, mutta jos miestä pelottaa näkeminenkin, niin aika vaikeaa on. Semmoista ei varmaan voi rakastaa. Miehelt791061Kalateltta fiasko
Onko Tamperelaisyrittäjälle iskenyt ahneus vai mistä johtuu että tänä vuonna ruuat on surkeita aikaisempiin vuosiin verr141056IS Viikonloppu 20.-21.7.2024
Tällä kertaa Toni Pitkälä esittelee piirrostaitojansa nuorten pimujen, musiikkibändien ja Raamatun Edenin kertomusten ku57979- 30976
Ikävöimäsi henkilön ikä
Minkä ikäinen kaipauksen kohteenne on? Onko tämä vain plus 50 palsta vai kaivataanko kolme-neljäkymppisiä? Oma kohde mie42944- 46854